ಹೇಗೆ ಬಾಳೆ ಒಂದು ರೋಲ್ ಕುಕ್: ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಂತೆ, ಅನೇಕ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಯಾವುದೇ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ. ಆ ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಿಂಸಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬಹುತೇಕ ಮಾಹಿತಿ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಒಂದು ರೋಲ್ ಆಗಿದೆ ಬಾಳೆ ಜೊತೆ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ತಿನಿಸುಗಳ ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಿಸ್ ರೋಲ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ನಂತರ ಅನೇಕ ಪ್ರೀತಿ ಇದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ತುಂಬಾ ನವಿರಾದ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಬಾಳೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದೇ ರೊಲ್ ತಯಾರು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಬೆಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ, 150 ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್: ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರೋಕ್ಷಣೆ ಸಹ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೂಚನಾ

ನಮ್ಮ ROLLS ಫಾರ್ ಅಡುಗೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಸಾಲ ಪ್ರಾರಂಭ ಮಾಡಲು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುರಿಯಲು, ಸಕ್ಕರೆ ನಿದ್ರಿಸುವುದು. ಶಿಖರಗಳು ರೂಪಿಸಲು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಸೋಲಿಸಿದರು. ನಾವು ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಈ ಕೈಲಾದ. ನವಿರಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗಾಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಲು ವ್ಯಾಪಿಸಿತ್ತು ಕಾಗದದ ಪ್ಯಾನ್. ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಗ್ರೀಸ್. , ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವ. ಇದರ ಎತ್ತರ ಸುಮಾರು 0.5-1 ಸೆಂ ಆಗಿರಬೇಕು. ನಾವು ಸುಡಲ್ಪಟ್ಟ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಕೇಕ್ ಕಳುಹಿಸಿ. ಇದು ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಇರುತ್ತದೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೆದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬನಾನಾಸ್ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಓವನ್ ನಿಂದ ರೆಡಿ ಕೇಕ್. ಪ್ಯಾನ್ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ತಕ್ಷಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮೇಲ್ಮೈ ರಕ್ಷಣೆ. ಇದು, ಇಡೀ ಸಮೂಹ ಬಳಸಲು ಅಲಂಕಾರ ರೋಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಟ್ಟು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹರಡುವಿಕೆ ಬಾಳೆ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ. Korzhik ನಾವು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ನಮ್ಮ ಭವ್ಯವಾದ ಸಿಹಿ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಈಗ ನಾವು ಬಾಳೆ ಉಳಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ರೋಲ್ ಕವರ್. ಒಂದು ಕಲಾಬತ್ತು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೌಂಡ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ತುಂತುರು. ಈಗ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಿದ ಒಂದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಕಳುಹಿಸಲು ಕೆಲವು ಬಾರಿಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆ ಜೊತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೋಲ್: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಈ ಸಿಹಿ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಇದು ಕೇಕ್ ಗೆ ಇಳುವರಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಎಂದಿನಂತೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೇಜಿನ ಮತ್ತು ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಸೇವೆ ತಲೆತಗ್ಗಿಸಿದ ಆಗಿತ್ತು. ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಸರಿಯಾದ ಕೋಕೋ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಸುಲಭ ಡ್ರಾಪ್ ಬ್ರಾಂದಿ ಜೊತೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ವೆನಿಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಮುಂದೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಕೋಕೋ 130 ಗ್ರಾಂ - - 20 ಗ್ರಾಂ, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಚೀಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್, ವೆನಿಲಾ ಚಿಟಿಕೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಈ ರೀತಿಯ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಿರಪ್ ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ (50 ಗ್ರಾಂ), ನೀರಿನ (50 ಮಿಲಿ), ಮತ್ತು ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂದಿ (1 ಚಮಚ) ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. - 80 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು - 250 ಮಿಲೀ, ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಚಮಚೆ ಮತ್ತು ಕೋಕಾ ಬಟರ್ 50 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ: ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಭರ್ತಿ, ನಾವು ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಸಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಪ್ ಆರಂಭಿಸಲು. ಬೌಲ್ ಹಿಟ್ಟು (ಪೂರ್ವ ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ), ಕೋಕೋ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಹಾಕುವ. ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ನಾವು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೂಡಲು.

ಅಡಿಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ವಾಸ್. ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಆಯತಾಕಾರದ ಆಗಿರಬೇಕು. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಚೆನ್ನಾಗಿ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ರೋಲ್ ಆಧಾರವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ, ನಮಗೆ ಸಿರಪ್ ಅವಕಾಶ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ತುಂಬುತ್ತವೆ. ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂದಿ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮದ್ಯ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ.

ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಮತ್ತು ಕಾದ ಹಾಗೆಯೇ, ಉತ್ತಮ ಗ್ರೀಸ್ ಸಿರಪ್. ಈಗ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ ಇನ್ನೊಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸಹಾಯದಿಂದ ಬೇಗನೆ ಲೋಫ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪದರ ಗೆ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಲು ಹಾಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಇದು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ ಸಮೂಹ ತರಲು ಅಗತ್ಯ. ಯಾವಾಗ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದಂತೆ ಬಿಡಿ.

ಆ ನಂತರ ನಾವು ನಮ್ಮ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತನ್ನ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಉದಾರವಾಗಿ ಕೋಟ್. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಸ್ಲೈಸ್ಡ್ ಲೇ ಹಲವಾರು ಒಂದೆಡೆ. ಈಗ, ಮತ್ತೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ರೋಲ್ ಉರುಳಿಸಿದಾಗ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಲು. ಡೆಸರ್ಟ್ ಸರಿಯಾಗಿ ನೆನೆಸಿಡಲಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿತು ಆದ್ದರಿಂದ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ರೆಡಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೋಲ್ ಬಾಳೆ ಜೊತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!