ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು
ಹೇಗೆ ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ ನಿಂದ ಬ್ರಾಂದಿ ಮಾಡಲು - ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಅನೇಕ ಜನರು ಶಾಪಿಂಗ್ ವೊಡ್ಕಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮದ್ಯ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಲ್ಲದ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬಾಡಿಗೆ ಮದ್ಯ ವಿರುದ್ಧ ವಿಮೆ ಇದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪಾನೀಯ ಮಾಡಿದ ಯಾವ ಗೊತ್ತು, ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಜನರು ರಚಿಸಲು ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಯಾರಿ ಕಾರಣ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಎಂದರೆ ಅಥವಾ ಮಾಡುವದಿಲ್ಲ ಕೊಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ ಅನೇಕ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಕೆಲವು ತನ್ನ ಸೇರ್ಪಡೆ ತರಲು: ಕುಟುಂಬದ ರಹಸ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಅನಾವರಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಕಾಂಪೊನೆಂಟುಗಳ ಅನುಪಾತ ಬದಲಾಯಿಸಲು, ಸೇರಿವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧಾರದ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನೀರು, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲೂಕೋಸ್-ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ (ಸಕ್ಕರೆ, ಜಾಮ್, ಗೋಧಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ನೀರಿನ ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು ಲೈವ್ ಯೀಸ್ಟ್ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಯಾರೋ, briquette ಯೀಸ್ಟ್ ಆಯ್ಕೆ ದ್ವಿಪ್ರಭುತ್ವ ಒಣಗಲು ತಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು. ಒಣ ಈಸ್ಟ್ ರಂದು ಇದ್ದಲಿನಿಂದ ಬದಲಿಗೆ ( "ಲೈವ್"), ಒಂದು ನೆನಪಿಡಿ ಮಾಡಬೇಕು ಆಫ್ 1 ಗ್ರಾಂ ಆ ಒಣ ಈಸ್ಟ್ ಆರ್ದ್ರ 25 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಅನೇಕ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ ನಿಂದ ಬ್ರಾಂದಿ. ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ವೊಡ್ಕಾ ದ್ರಾವಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಆಕ್ರೋಡು ಗೋಡೆಗಳು, ಲವಂಗ, ಜೀರಿಗೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ. ಅಡುಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮೊದಲು ಮೂನ್ ಶೈನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲಕ್ಕೆ. ವೊಡ್ಕಾ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಚಹಾ, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ವಿಭಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಮಚ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಐದು ಅಥವಾ ಆರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯ. ನಂತರ, ದ್ರಾವಣ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಇದೆ.
ಪರ್ ಸಕ್ಕರೆ ವೊಡ್ಕಾ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಚಮಚ ಲೀಟರ್, ಎರಡು ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎರಡು ಅವರೆಕಾಳು ಮೆಣಸು, ಚಹಾದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳ ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬರೆಯುವ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿತ ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಡಾರ್ಕ್ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕುಡಿಯಲು.
ಮೂರನೇ ರೆಸಿಪಿ ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಜೊತೆಗೆ ಆಧರಿಸಿದೆ. ಇದು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯ ಮೊದಲ ಅಗತ್ಯ. ಬಟ್ಟಿ ಮದ್ಯ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೆಲದ ಕಾಫಿ 150-200 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಒಂದು ಪಿಂಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು ಬ್ರೂ ಕಾಫಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ದಿನಗಳ ಇರಬೇಕು. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಲವಂಗ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಇತರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಯಾವಾಗ ದ್ರಾವಣ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ನೀವು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಆಯಾಸ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸೀಸೆಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ ನಿಂದ ಬ್ರಾಂದಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಶಿಫಾರಸ್ಸುಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಚೂರುಚೂರು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮೂಲ ವಿವರಣೆ ಅತ್ಯಂತ ನಿಕಟ ಓಕ್ ತೊಗಟೆ. ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ ಲೀಟರ್ಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ: ಇದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಓಕ್ ತೊಗಟೆ ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿವೆ ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಲವಂಗ, ಮೆಣಸು, ಟೀ, ವೆನಿಲ್ಲಾ.
Similar articles
Trending Now