ಹೇಗೆ ಸಲಾಡ್ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ "ಮೃದುತ್ವ" ತಯಾರು?

ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ" ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಫ್ಲಾಕಿ ತಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆದ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ನಂತರ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿ. ಅಲ್ಲದೆ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ 40 ನಿಮಿಷ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಯಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ": ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು:

• ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಣ್ಣ - 3 PC ಗಳು;.
• ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು;.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಕೇವಲ ಬೀಜರಹಿತ ಖರೀದಿಸಲು) - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಚಿಪ್ಪಿನ - ½ ಗಾಜಿನ ಟಂಬ್ಲರ್;
• ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು - ಕುದಿಯುವ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ರುಚಿ ಸೇರಿಸಲು;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ - 170 ಗ್ರಾಂ (ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಪ್ರಕಾರ).

ಕೋಳಿ ಬಿಳಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ

ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ" ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಬಿಳಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಬಳಕೆ ಮಾಡಲು. ಇದು 500 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲಭ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ಸ್ತನ ತಂಗಾಳಿ, ಮೃದ್ವಸ್ಥಿ, ಚರ್ಮ, ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಉಚಿತ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ" ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಕೇವಲ ಬೀಜ ಇಲ್ಲದೆ ತಿರುಳಿರುವ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಅಡುಗೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ scalded ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಸುಮಾರು ಕಾಲು ಇದು ನೆನೆಸು, ತೊಳೆದು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ rinsed ಒಂದು ಜೊಂಡು, ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ

ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ" ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಡುವೆ, ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಆಕ್ರೋಡು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಹೀಗಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಜೊತೆಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ನಂತರ ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿ ಮತ್ತು ಇದೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಆಕ್ರೋಡು ವಿಂಗಡಿಸಲು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ.

ರೂಪಿಸುವ ತಿನಿಸುಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಒಂದು ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ" ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ನಾವು, ಆಳವಿಲ್ಲದ ಆದರೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲೇಬೇಕು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಪುಟ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಕಳೆದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಸಹ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಭೋಜನ ಅರ್ಜಿ

(ಕೋಳಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೇಲೆ ಚರ್ಚಿಸಿದ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಪಾಕವಿಧಾನ) ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ" ಸೇವೆ 1-3 ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು ಮೊದಲು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಜೊತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಇರುತ್ತದೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪೂರೈಸಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮುಖ್ಯ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ ಮೊದಲು ಅತಿಥಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಅವರಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಗಮನಿಸಬೇಕು.