ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಹೇಗೆ ಹಾಲು ಜೆಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು? ರೆಸಿಪಿ ಜೆಲಾಟಿನ್

ಹಾಲು ಜೆಲ್ಲಿ - ರಶಿಯಾ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸವಿಯಾದ. ಇದು ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಬಜೆಟ್, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಾಕಾರ ಎಲ್ಲಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪನ್ನಾ cotta ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಲು ಜೆಲ್ಲಿ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ) - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ಆಗಿದೆ! ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಜೇನು ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರ್ಯಾಯಗಳ ಸೇರಿಸಿ.

ವಸ್ತುನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಜೆಲ್ಲಿ - ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾರ್ದವತೆ ವಿತರಿಸಲು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ದಾರಿ. ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಸಹ ಜಲಪಿಷ್ಟದಂಥ ಪ್ರತಿಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಜೆಲ್ಲಿ - ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಹಾರ "ಮುಕ್ತ" ಇರುವುದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಆ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಮೋಕ್ಷ. ತಟಸ್ಥ ರುಚಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ:

  • ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
  • ಕ್ಯಾರಮೆಲ್;
  • ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು;
  • ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್;
  • ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗಳು;
  • ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ purees.

ಹಾಲಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಹಲವು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹಾಲಿನ ಜೆಲ್ಲಿ: ಜೆಲಟಿನ್ನೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬಳಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪರ್ಯಾಯ ಸಸ್ಯ (ಅಗರ್) "ಕಾರ್ಯ" ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಪೂರ್ಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪದರ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು , ಹಾಳೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬಳಸಲು ಸುಲಭ. ವಿಪರೀತ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಬಳಕೆ ಮೊದಲು 40 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸಿದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಇದು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಜೆಲ್ ಆಗುವಿಕೆ ಏಜೆಂಟ್ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಅಂತಿಮ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯದ ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಇಲ್ಲ. ಮೂಲಭೂತ ಹಾಲಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

  • ಹಾಲು (ದಪ್ಪನೆಯ, ರುಚಿಯಾಗಿದೆ) - 1 ಕಪ್;
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ - 1 tbsp. ಎಲ್.;
  • ಸಕ್ಕರೆ - ಲೇಖನ 2.5. ಎಲ್.;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್.

ಅಡುಗೆ?

1 ರಲ್ಲಿ 1/3 ಕಪ್ ಹಾಲು ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೆನೆಸು.

2. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಶಾಖದಿಂದ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಅವಕಾಶ.

3. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕರಗಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಘನೀಕರಣ ರವರೆಗೆ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

(ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಜೊತೆಗೆ ಜೆಲಟಿನ್ ಸೂತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ) ಕೂಡ ಹಾಲಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಜೀವಿಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಹಿ ತೆಗೆದು ರುಚಿ ವಿವಿಧ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಪೂರೈಸಲು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಜೆಲ್ಲಿ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅದೇ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ರೆಡಿ ಸಿಹಿ ಒಂದು ಲಘುವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಮ್ಲತೆ ಒಂದು ಕೆನೆ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಪುದೀನ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ: ಈಗ ನಾವು ಎರಡು ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಹಿಂಸಿಸಲು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಅಭಿರುಚಿಗಳೂ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ,. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಜೆಲ್ಲಿ. ರೆಸಿಪಿ (ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಕೋರ್ಸ್) ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಂದಿನ ಸೆಟ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಮಿಂಟ್-ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಫಾರ್ 1.:

  • 12-15% ಕೊಬ್ಬು ಕ್ರೀಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಜಿಲೆಟಿನ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 55 ಗ್ರಾಂ;
  • ಜಿಲೆಟಿನ್ - 75 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪುದೀನ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು - 10 ಎಲೆಗಳು.

ನಿಂಬೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಹಿಂಸಿಸಲು 2.:

  • 12-15% ಕೊಬ್ಬು ಕ್ರೀಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 55 ಗ್ರಾಂ;
  • ಜಿಲೆಟಿನ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾಲು - 75 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ನುಣ್ಣಗೆ 1 ನಿಂಬೆ ಆಫ್ ರುಚಿಕಾರಕ ತುರಿದ.

ತಯಾರಿ

ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಜೆಲ್ಲಿ. ರೆಸಿಪಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೆಲಟಿನ್ ದ್ರವ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ರಬ್ಬರ್ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಬದಲು ಕೆನೆ ಸಿಹಿ ಶಾಂತ ಜೆಲ್ ಆಗುವಿಕೆ ಏಜೆಂಟ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರಿಂದ ಜೊತೆಗೆ ಅಂದರೆ. ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣದ ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿ ಪರಿಗಣಿಸತಕ್ಕದ್ದು.

1. ಹಾಲು (75 ಗ್ರಾಂ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ) ವಿವಿಧ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಎರಡೂ ವಿಧಗಳ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೆನೆಸು.

2. ಎಲೆಗಳ ಪುದೀನ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟ್ ಒಣ ತೊಳೆಯಿರಿ.

3. ನುಣ್ಣಗೆ ಮಿಂಟ್ ಕೊಚ್ಚು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಮಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪೊರಕೆ.

5. ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಪೂರ್ಣವಾಗುವವರೆಗೆ. ಕುದಿಯುವ ತಪ್ಪಿಸಿ! ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಜೆಲ್ ಆಗುವಿಕೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಯಿತು ಬರುತ್ತವೆ.

6. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ರವರೆಗೆ kneaded ಗೆ ಜಿಲೆಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.

7. ಮೊದಲ ಜೆಲಟಿನ್-ನಿದ್ರಿಸಲು ರಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆರೆಸಿ. 3 ರೂಪಗಳು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ ಪುಟ್.

8. ಎರಡನೇ ಜೆಲಟಿನ್-ನಿದ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬೆರೆಸಿ. ಫ್ರಿಜ್ ಇತರ 3 ರೂಪಗಳು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು.

9. ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೆಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಣ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ತಮ್ಮನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಜೆಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ: ಜೆಲಟಿನ್ನೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹಾಲು ಜೆಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ನೀರಸ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ರೂಪಾಂತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನಾ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನೀವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ಕೊರತೆ ಒಂದು ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಟೇಕ್:

  • ಹಾಲು - 2 ಕಪ್;
  • ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 25 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಪುದೀನಾ - 1 ಗುಂಪೇ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ - 2 tbsp. ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇಲ್ಲವಾದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಾಲು ಜೆಲ್ಲಿ ಹಾಳು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮುಖ್ಯ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕೊಕೊವನ್ನು ರೆಸಿಪಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆ ಮಿತಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಯಾರು ಒಂದು ಅದೃಷ್ಟ - ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಕ್ರಮಾವಳಿ

1. 2/3 ಕಪ್ ಹಾಲು ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೆನೆಸು.

2. ಉಳಿದ ಹಾಲು ಅರ್ಧ ವಿಭಾಗಿಸಲಾಗಿದೆ - ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮೊದಲ ಭಾಗ ಸ್ಲೈಡ್ ಜೊತೆ ಸಕ್ಕರೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ.

ಹಾಲಿನ ಎರಡನೇ ಭಾಗ 3. ಮತ್ತು 3 tbsp ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬಹುದು) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. , ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಮತ್ತು ನೆನೆಸಿದ ಜಿಲೆಟಿನ್ ಅರ್ಧ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರು ಮಿಶ್ರಣ.

4. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಹಾಫ್ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ವಿಷಯಗಳ ಫ್ರೀಜರ್ ಇಡಿ. ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕೋಕೋ ಹಾಲನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ಅಲ್ಲ. ರೆಸಿಪಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು - ನೀವು ಸಮೂಹ ಅಪ್ ಮರು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಲು 5. ಮಿಂಟ್ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮತ್ತೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಿಲ್ಕ್. ಕುದಿಯುವ ಮಾಡಿಲ್ಲ, ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

6. ಪುದೀನ ಸ್ಥಿತಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪದರಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೂಲ್. ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯುವುದೇ ಫ್ರೀಜರ್ ಪುಟ್. ಉಳಿದ ಮಿಂಟ್ ಹಾಲಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

7. ಉಳಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ರೂಪಿಸಲು ಫ್ರೀಜರ್ ಪುಟ್.

8. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕೊನೆಯ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಹಾಲು ಮಿಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಫ್ರಿಜ್ ಈಗಾಗಲೇ ಇರಿಸಿ. ಅಷ್ಟೇ! ಒಂದು ರುಚಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಸೊಂಟದ! Dyukanu ರಂದು ಜೆಲ್ಲಿ

ಮಹಿಳೆಯರು ಹೆಚ್ಚಿನ, ಅಥವಾ ಒಂದು ಆಹಾರ, ಅಥವಾ ಇದು ಆಹಾರ ಮೇಲೆ ಹೋಗಿ ಸಮಯ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾನೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಪವಾಸ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ನೀವು ತಿನ್ನುವಾಗ ಆನಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ, ತೂಕ ಆಫ್ ಎಸೆಯಲು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಾಲಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. Dyukanu ಸರಳವಾದ ಆನ್ ಜೆಲಟಿನ್ನೊಂದಿಗಿನ ರೆಸಿಪಿ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಸಿಹಿ ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಫ್ಲೇವರ್ಡ್ ಕಾಫಿ ಆಧಾರದ - 3 tbsp. ಎಲ್.;
  • ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು - 600 ಮಿಲಿ;
  • ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಸಿಹಿಕಾರಕ - ರುಚಿಗೆ;
  • ಜಿಲೆಟಿನ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ - ಚಿಟಿಕೆ.

ಅಡುಗೆ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನೀವು ಕಾಫಿ ಹಾಲು ಜೆಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು. (ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕಾಮೆಂಟ್ ಜೊತೆ) ರೆಸಿಪಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ.

1. ಹಾಲಿನ 200 ಮಿಲೀ ಜೆಲಟಿನ್ ಸೋಕ್. ಇದು ಹಿಗ್ಗಿಸಿ ಒಮ್ಮೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ನಡೆಯುವ ಒಂದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಕರಗುತ್ತವೆ.

2. ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಹಾಲು 200 ಮಿಲಿ ಕುಕ್. ಸ್ಟ್ರೈನ್, ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಮೂಹ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕ ರುಚಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ!

3. ಸಾಮೂಹಿಕ 3 ರೂಪಗಳು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

4. ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಉಳಿದ 200 ಮಿಲಿ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಸಿಹಿಕಾರಕ ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ. , ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಉಳಿದ ಜಿಲೆಟಿನ್ ಸಮೂಹ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಲು ತಂಪು.

5. ಕ್ರಮೇಣ, ಕಾಫಿ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಮೂಹ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಪುಟ್ - ಫ್ರೀಜರ್ - ಸಿದ್ಧ ಹಾಲಿನ ಜೆಲ್ಲಿ. ರೆಸಿಪಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಆದಾಗ್ಯೂ ಸವಿಯಾದ ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಕುಳಿತು ಅವಕಾಶ, ಕೂಲಿಂಗ್ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಷ್ಟೇ! ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ತೂಕವನ್ನು.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.