Chernoplodki ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಯ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್: ರೂಪಾಂತರಗಳು ತಯಾರಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮದ್ಯ

ಇದು ಮದ್ಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾದ ಆ ಹೆಚ್ಚು tastier ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಯಾವುದೇ ಸೀಕ್ರೆಟ್. ಇಂದಿನ ಪ್ರಕಟಣೆಯ ಓದಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕ ಬ್ರಾಂದಿ ಕಲಿಯುವಿರಿ chokeberry.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿ ಸಲಹೆಗಳು

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಟ್ಯಾನಿನ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಒಂದು ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಾಡಲು, ಇದು ಮೊದಲ ಪತನ ಮಂಜಿನಿಂದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊದಲು ಅಡ್ಡಗಟ್ಟಿದ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಈ ತರಬೇತಿ ನೀವು neterpkaya ರುಚಿಕರವಾದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕಪ್ಪು chokeberry ಆಫ್ ಮದ್ಯ.

ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಹಣ್ಣು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಪಕ್ವ ಅಥವಾ ಜಂಬದಿಂದ ರೋವನ್ ತೆಗೆದು ವಿಂಗಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟ, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಉಳಿಕೆಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ನೆನೆಯುವುದು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶೀಯ ಪಾನೀಯಗಳು ಈ ಸೂತ್ರ ರುಚಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸೂಚನೆ ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಮದ್ಯ ನಿಮ್ಮ ವಿಲೇವಾರಿ ಇರಬೇಕು ನಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ chernoplodki ಪಡೆಯುವಿರಿ:

• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನ ಲೀಟರ್.
• ವೊಡ್ಕಾ 450-750 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.
• ಮೂರು ಬಟ್ಟಲು ಕಪ್ಪು chokeberry ಆಫ್.
• ಸಕ್ಕರೆ 350-500 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು 50-70 ಕಾಯಿಗಳು.
• ಚಮಚ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್.

ಸಿಹಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕುವ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ರೂಪಾಂತರ ಆದ್ಯತೆ ಯಾರು ವೊಡ್ಕಾ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಿಕೊಂಡು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.

ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮ

ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮದ್ಯ ಸುವಾಸನಾ chernoplodki ಗಳಿಸಲು, ಹಿಂದೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ಹರಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ kneaded ಇದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ರಸ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಒಮ್ಮೆ, ಅವರು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಟ್ಟಿದ್ದು ಹರಿಸಿದರು.

ಮುಂದಿನ ಪಾನೀಯ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಆಯಿತು ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು ತೊಳೆದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು. ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆ ಬಿಸಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಆದರೆ ಕುದಿ ಇಲ್ಲ.

ಒಂದು ಶೋಧಕದ ಮೂಲಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಹಲವು ಪದರಗಳ ಮುಚ್ಚಿದವು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಹಾಗೂ ಸಕ್ಕರೆಯು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಡಗಿನ ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಶಾಖ ಆಫ್ ಒಮ್ಮೆ, ಇದು ವೊಡ್ಕಾ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕ ಬ್ರಾಂದಿ: ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್

ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲರೂ ಹಾಗೆ ಪಾನೀಯ ಈ ಆವೃತ್ತಿ. ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಅಂಬರ್ ವರ್ಣ ಮತ್ತು ವರ್ಣನಾತೀತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಇರಬೇಕು ಮಾಡಲು:

• ನೀರಿನ 500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.
• ಕಪ್ಪು chokeberry ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ.
• ಬ್ರಾಂಡೀ 500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.
• ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ.
• ಒಂದು ಇಡೀ ನಿಂಬೆ.
• 150-200 ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಪೂರ್ವ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಡಗಳು ಶೀತಲ ಹರಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು obsushivayut ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ chernoplodki ಒಂದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಮದ್ಯ, ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಶಿಫಾರಸು ಪ್ರಮಾಣದ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಪಡೆಯಿರಿ.

ರೋವನ್ ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿದರು. ಇದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಕಳುಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆ. ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಶಾಖ ತೆಗೆದು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. chokeberry ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮದ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಹಲವು ಪದರಗಳ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಸಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇವಲ ಎಂದು ಎಲೆಗಳು. ಕೆಸರು ಯಾವುದೇ ಪಶ್ಚಾತ್ತಾಪ ಅನುಪಯುಕ್ತದಲ್ಲಿರುವ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ಇಲ್ಲ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

, ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ decanted ದ್ರವ ಪ್ಯಾನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತಂದ. ಆ ನಂತರ, ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಲ್ಲಿ ಹಿಂಡುವ ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಂಪಾಗುವ ಪಾನೀಯ, ಬ್ರಾಂದಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಬಾಟಲುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ತುಂಬಿಸಿ ಬಿಟ್ಟು ಇದೆ.

ಪರ್ಯಾಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು

ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆ chernoplodki ಮದ್ಯ ಸೂಚನೆಗೆ ಪ್ರಕಾರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ. ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಪ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಇರಬೇಕು:

• 33 ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಕ್ಕರಾಂಚ್ ಎಲೆಗಳು.
• chokeberry ಒಂದು ಗಾಜಿನ.
• ವೊಡ್ಕಾ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್.
• ಕಪ್ ಹರಳುಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.
• ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ.

ಪೂರ್ವ ತೊಳೆದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ನೀರಿನ ಎಂಟುನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ತರಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್. ಜರಡಿ ಎಲೆಯುದುರುವ ಬೆರ್ರಿ ತೂಕ ಉಳಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಂಡುವ ಮತ್ತು ಅನುಪಯುಕ್ತದಲ್ಲಿರುವ ಎಸೆಯಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ದ್ರವ ಮಾಣಿಕ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕುಡಿಯಲು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ತುಂಬಿದ, ಪ್ಲೇಟ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಂಕಿ ಸೇರಿವೆ. ಮಡಕೆ ಹರಳಿನ ಘಟಕಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಆ ನಂತರ, ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಡಿಗೆ ವೊಡ್ಕಾ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕಳೆದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮಾಡಿದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನ ಮುನ್ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈಗ ಪಾನೀಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ವೊಡ್ಕಾ ಇಲ್ಲದೆ chokeberry ಆಫ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್

ಈ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು. ಮಾತ್ರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅನುಪಾತ 1 ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ: 3. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಶ್, podslaivayut ಒಳಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೌಂಡ್ ತೊಳೆದು ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾಟಲ್ ಪಡೆದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಮುಚ್ಚಿದ, ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಾಸರಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಅವಧಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮರದ ಬ್ಲೇಡ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನವು ಮಿಶ್ರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಅವಧಿಯಾದ್ಯಂತ. ಹುದುಗಿದ ಪಾನೀಯದ, ದಪ್ಪ ತೆಳುವಾದ ಮೂಲಕ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಾಟಲುಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಹರು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೂರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮದ್ಯ ಕಾಲಮಾನದ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.