Eelpout ಮೀನು: ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು

Eelpout ಮೀನು - ತಯಾರಾಗಲು ಕೇವಲ ಸುಲಭ ಎಂಬುದನ್ನು ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅತ್ಯುನ್ನತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು, ರಶಿಯಾ ಹೆಚ್ಚು ಆದರೆ ಭಾಸ್ಕರ್ ಮೌಲ್ಯ.

ಯಾರಾದರೂ eelpout ಮೀನಿನ ಖಾದ್ಯ, ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎಂದು ತಳ್ಳಿಹಾಕಿತು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಅನುಮಾನ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ಇದು ಖಾದ್ಯ ಕೇವಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಈ eelpout ಒಮ್ಮೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಅನೇಕ ಜನರು ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಕ್ಲೋರಿನ್, ಸತು ಫ್ಲೋರೈಡ್, ನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಮುಂತಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರು ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾದ ನಿಧಾನ ಮೂಳೆಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮ ಕೂದಲು ಸ್ಥಿತಿ ಸಹಾಯ.

ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು

ಪಕ್ಷ eelpout ಮೀನು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಸಿಕ್ಕಿತು. ಒಂದು ಕಡಲ ತಯಾರು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಅನೇಕ ಉತ್ತರಗಳು ಇವೆ. ಅಲೋನ್ ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ - ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಮುದ್ರದ ಲೆಟಿಸ್ ಬಳಸಬಹುದು ಈ ಮೀನು, ಏಡಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯುವ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚು ಕೋಳಿ ಹಾಗೆ ಅದರ ಹೋಲಿಕೆಗಳ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಏಡಿಯ ಹೋಲುತ್ತದೆ ರುಚಿ. ಇದು ಅದರ ನಂತರ ಪರಿಮಳವನ್ನು - ಮೀನು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಕೆ eelpout ಎಂಬುದನ್ನು ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಇಲ್ಲ.

Eelpout - ಮೀನು, ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೂಳೆ ಮತ್ತು eelpout ರಿಡ್ಜ್ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಜನರು ಹೆದರಿಕೆ ತರುತ್ತದೆ ಒಂದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಪಡೆಯಲು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡನು ಮಾಡಬಹುದು.

Eelpout - ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೈಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಒಂದು ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಮೀನು ಖರೀದಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿ ವೇಳೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆಗ ನೀವು ತೋರುವಿರಿ: ಇದು ಕೇವಲ, ಫ್ರೈ, ಕುದಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಮೀನುಗಳ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. eelpout ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇದೀಗ ನೋಡಿ.

ಹುರಿದ ಮೀನು eelpout

ಕರುಳಿನ ಮೂಳೆಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ದನದ, ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಗೆದು - Eelpout ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್.

ಈಗ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ತೈಲದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಹುರಿದ eelpout ನಡೆಯಲಿದೆ. ನೀವು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ಮೀನು ಮೇಲ್ಪದರು, ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದುವ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಕರಗಿ ಅಗತ್ಯ. ಒಮ್ಮೆ eelpout ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ತೈಲ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ತರಕಾರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ eelpout ಹುರಿದ.

ಸಲಾಡ್ "ರಿಡಲ್"

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರ ಆಗಲು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮೀನು ಮಾಡಬೇಕು. ಫಿಲೆಟ್ eelpout ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಯಾವಾಗ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದೇ ಮೂರು ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳು ಒಂದೆರಡು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು (ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಳಸಬಹುದು). ಈ ಸಹ ಜೊತೆಗೆ ಮುಂಚೆ ತೊಳೆದರೆ ಮಾಡಬೇಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ರುಚಿ ಮಾಡಬೇಕು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ನಂತರ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಋತುವಿನ ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಬೆಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಮೀನು, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಸಲಾಡ್ "ರಿಡಲ್" ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಖಚಿತ. ಅವರು ಬಹಳವೇ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿತ್ತು. ನೀವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಹೊಂದಿದೆ ಭರವಸೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ Eelpout,

ಬಹಳ appetizing ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ eelpout (ಮೀನು) ಬೇಯಿಸಿದ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಎಂಬ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು! ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಪೌಂಡ್ eelpout ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ತೊಳೆಯುವ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಂತರ, ಮೀನು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿ ಅಡಿಗೆ ಒರೆಸುವ ಬಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ನ ಮೂಲಕ ಒಣಗಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೀನು ಎರಡೂ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ಹೊಂದುವ ರವರೆಗೆ ರವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು ಮಾಡಬೇಕು.

ಈಗ ಚೂರುಗಳು ಮೂರು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಒಂದೆರಡು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ.
ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಮ್ಮೆ ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರಾದ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮೀನು ಪರಸ್ಪರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಹಾಕಲು ಅನೇಕ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಡಗು ರಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು.

ಈ ಪಾಕದಲ್ಲೂ eelpout ರೂಪಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ, ಖಾದ್ಯ ಮುಗಿಸಿದರು ಇದು ರುಚಿ, ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚು. ಅನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಇಂತಹ ಮೇರೋ ಅಥವಾ rockcod ಮೀನು ಇತರ ಬಗೆಯ, ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಗಮನಿಸಿ.

ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್ Eelpout ಮೀನು

ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್ eelpout ತಯಾರಾಗಲು, ಚರ್ಮ ತೆಗೆದು ಇಲ್ಲದೆ, ಮೀನು fillets ಶವವೊಂದರ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಪಡೆಯಲು ಯಾವ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಅಗತ್ಯ. ಕುದಿಯುವ, ಇದು ಮೀನು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು 4 ಅವರೆಕಾಳು ಮೆಣಸು ತರಬೇಕಿರುವ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. eelpout ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ನಂತರ, ಇದು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಈಗ ನೀವು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ವ್ಯಂಜನ ತಯಾರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಗಿಂತ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು (1.5 ಕಪ್ಗಳು) ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಫ್ರೈ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬೇಕು. ಸಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ 0.5 ಚಮಚಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಇದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಇರಬೇಕು ಹುಣ್ಣು. ಯಾವಾಗ ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮಾಡಬೇಕು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

braised eelpout

ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ ಈ eelpout ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಾಣಸಿಗ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀಡುವ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೀರಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಕೆಳಗಿನ ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯತ್ಯಯ.

ಇದು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಅದನ್ನು ಅಗತ್ಯ. ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು (300 ಗ್ರಾಂ) ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು eelpout ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಯೋಗ್ಯ. ಈಗ ಮೀನು ಸಾರು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಹಾಫ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಲೇಯ್ಡ್ ಉನ್ನತ eelpout ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಸಾರು ಸುರಿದ ಇದು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಳಿದಿದೆ. ಮೀನು ಬೆಣ್ಣೆಯ 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಇಡುವ, ತದನಂತರ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ. ಮೀನಿನ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ನಂದಿಸುವಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

eelpout ತಯಾರಿ, ಇದು ಇವನೇ ಮಾಡಬಹುದು ಜೊತೆಗೆ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರು ಸಮಯ. ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿ ಸಾಮರಸ್ಯ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಒಂದೆರಡು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು spoonful ಇರಬೇಕು. ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಸ್ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಎಂದು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೀನು ನಂದಿಸುವ ನಂತರ ಉಳಿದಿದೆ ಇದು ಸಾಸ್, ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಸ್ಟ್ಯೂ eelpout ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸುರಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪಾಸ್ಟಾ Eelpout ಬೇಯಿಸಿದ

eelpout ಮೀನು ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರು ವೇಳೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತನ್ನ ದನದ 700 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ನಂತರ ಅವರು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಪುಟ್ ಇರಬೇಕು.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾರು eelpout ಅಥವಾ ಕಾಯಿಸು ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಕಾಳುಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಂತರ ಮೀನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಸಾರು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು 1.5 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯ ರಲ್ಲಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಸ್ ಅಡುಗೆ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯುತ್ತಿರುವ ಸೂಕ್ತವಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮೊದಲೇ ವೆಲ್ಡ್ 250 ಗ್ರಾಂ ಔಟ್ ಹಾಕಿತು. ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು.