Schisandra ಪಾಕವಿಧಾನ: ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಡುಗೆ

Lemongrass - ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಕೇಕ್ ಸುವಾಸನೆಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ. ಇದರ ಭರ್ತಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಬಲವಾಗಿಲ್ಲ ಹೊಂದಿದೆಯೆ. ಇದು Schisandra ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಂದೇ ಜಾತಿಯ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಸಿಹಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ತೋರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸಾಬೀತು ಹಾಗಿಲ್ಲ.

ಮೊದಲ, ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವರು ಮುಖ್ಯ ಒಂದು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಮಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಚಯವಿರುವ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಪೈ ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಹರಡುವುದರಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಆದ್ದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೌಶಲ್ಯ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಹೂರಣ ಕೇವಲ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಮೇಲೆಯೇ, ಆದರೆ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ propechetsya ಸೋರಿಕೆ ಇದೆ. ಆದರೆ ತುಂಬಿ ಕೈ, ನೀವು ಕಲೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ ತಮ್ಮ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ಟಿವೇಟ್.

, ಬೆಣ್ಣೆ -200 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ 1 ಟೀಚಮಚ ಹಿಟ್ಟಿನ 420 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯ: ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೂಕದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು.

ಭರ್ತಿ: ಅಗತ್ಯ, ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ 1 ಚಮಚ ಚಮಚ 2 ಇದು ಆಫ್ ರುಚಿಕಾರಕ ಮಾಡಬೇಕು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಿಂಬೆ, ರಲ್ಲಿ scalded ತಯಾರು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡುವುದು.

ಮೊದಲ, ಡಫ್ ತಯಾರು: ಹಿಟ್ಟು, ಶೋಧನಾ ಬೆರೆತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದು ಚಲಾಯಿಸಲು, ಬಿಳಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ರಬ್ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆ. ಇಲ್ಲಿ ಆ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಮೈ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಸಲುವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಬಿಡಲು. ಈಗ, ಈ ದ್ರವ್ಯದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದು, ಆದ್ದರಿಂದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮಯ 2 ಸಮನಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚಿತ್ರ ಎರಡು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಅದನ್ನು ಸುರುಳಿ ಮಾರಿದಾಗ ಸಮೂಹ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಪ್ಯಾನ್ ಸರಿಸಲು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಏಕೆಂದರೆ. ಮೊದಲ ಪದರ ಪ್ಯಾನ್ ಇಟ್ಟ ನಂತರ, ಅದರ ಬಂಪರ್ ಮರೆಮಾಡಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡನೇ ಪದರ ನಿಖರವಾಗಿ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮರೆಯುವ.

ಮಾತ್ರ ಈಗ ಇದು ಭರ್ತಿ ಸರದಿ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಕಾಯದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಹಾಕಿ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಲೀಸಾಗಿ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು - ಈ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಪ್ಯಾನ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಹರಡಿತು, ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಅಂದವಾಗಿ ಅಂಚುಗಳ ಪ್ರೆಸ್. ಗ್ರೀಸ್ ಅಗ್ರ ಉಳಿದ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 160 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು pokislee ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು ಗಳಿಸಿದರು ಕೇಕ್ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು. ನೈಸ್ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಸಿಹಿ ವಿಶೇಷ ಆಕರ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಒಂದು ಆಗಿತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೆಸಿಪಿ. ಆದರೆ ಸಂಭವನೀಯ ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಮರಳಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು Schisandra ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಪರೀಕ್ಷೆ, ನಾವು ಮತ್ತು podogoretogo ಹಾಲು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು 4 ಕಪ್, ಬೆಣ್ಣೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಂದು 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಈಸ್ಟ್ ಅರ್ಧ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಕಲನ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್, 40 ಡಿಗ್ರಿ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಕರಗಿಸಿ, ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಏರುತ್ತದೆ ನಂತರ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು kneaded ಡಫ್ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಂತ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು.

ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಅದೇ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅದೇ ರೀತಿಯ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಪಾನ್ ಕೇಕ್ ಏರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮೃದು ತಿರುಗಿದರೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!