ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್: ಟೇಸ್ಟಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ

ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವ ಇಲ್ಲದೆ - ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಸಿಹಿ ಒಂದು ರುಚಿಯ ಜೊತೆ. ಅವರು ರುಚಿಯನ್ನು ಒಂದು ಬಿಟ್ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು, ಸಕ್ಕರೆಯು ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಟ್ ಸಿಹಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳು ಹೆಸರಿಸುವುದು ಮೊಸರು ಸಿಹಿ ಬಹಳ ಮಾಡಬಹುದು. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ನಡುವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ತಿಂಗಳುಗಳು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ರಜಾ ಬೇಸಿಗೆ ಒಂದುಗೂಡುವಿಕೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ವೇಳೆ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ , ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ಮತ್ತಷ್ಟು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ಎತ್ತುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಕೇವಲ ಮೂಲಕ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಿಹಿ ಕೇವಲ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಇದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ನಿಲ್ಲಬೇಕು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಬಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಚೀಸ್ ದಯವಿಟ್ಟು, ಆದರೆ ಆಚರಣೆ ನಾಳೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಕೇವಲ ಸಿಗಲಿಲ್ಲ.

ಬಹುತೇಕ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೂ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಹಳ ಮಟ್ಟಿಗೆ ನಾವು ಇತರ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಬದಲಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ-ಬಗ್ಗೆ.

ಆದರೂ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೆಲವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಇವೆ.

ಆರಂಭಿಕ ಫಾರ್, ಬೇಯಿಸುವ ಇಲ್ಲದೆ ಸುಲಭವಾದ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್. ಇದು ಮಾತ್ರ ಕನಿಷ್ಠ ಅಂಶಗಳನ್ನು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಚೀಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ, 450 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜೆಲಾಟಿನ್ 20 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್. ಈ ಖರೀದಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೊದಲ ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ತುಂಬಿಸಿ ಬಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಿದ್ಧ ಮಾಡಲು ಕೇಕ್ ಕೋಮಲ ಬದಲಾದ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ, ಇದು ಮೊದಲ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಪ್ಯುರಿ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಸದೃಶ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಆ ವೇಳೆಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕಲ್ಲೋಲ ಮಾಡಬೇಕು. ಈಗ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದೆ. ಇದು ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಬಳಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಮೂಹ ಬದಲಾವಣೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪರಿಮಳ ಮಾತ್ರ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಅಚ್ಚು ಸ್ಟಾಕ್ ಸಿದ್ಧ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಕೆಳಗೆ, ಉನ್ನತ ಹುಳಿ ಕೆನೆ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಎದ್ದಿರುವ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಎಳೆದುಕೊಂಡು ಅಚ್ಚು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಅಲಂಕಾರ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಸಿದ್ಧ ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಕೇವಲ ಹಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮಾಡಬಹುದು. ಚೆರ್ರಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಧರಿಸಿ ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಈ ಕೇಕ್ ಗುಣ - ಅವರು ಪಟ್ಟೆ ಇದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ತಯಾರಾದ ಮೊಸರು ನಂತರ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಒಂದು ಭಾಗ ಇತರ ಕಾಲು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಸಣ್ಣ ಭಾಗ ಪುಡಿ ಹಿಸುಕಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಎರಡೂ ಅದೇ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ನಂತರ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ರೂಪ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು, ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯ: ಬಿಳಿ ಕೆಲವು tablespoons, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಕೆಲವು spoonfuls. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಬಣ್ಣದ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಕೇಕ್ ನೀವು ಪರಸ್ಪರ ಸಮಾನ ದೂರದಲ್ಲಿ ತ್ರಿಜ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟಿಕ್ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅಂಚಿಗೆ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕ ನೋಡಲು.

ಹಾಗೆಯೇ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಮಾಹಿತಿ ಒಂದು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಕ್ಕಿಳಿಸಿದರು ತೂಕದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮೊಸರು, ಬಿಸ್ಕಿಟ್ ಇಡೀ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೀಗೆ ಅಂಚಿನ ರೂಪಿಸಲು. ಕೊನೆಯ ಪದರ ಕುಕೀ ಮಾಡಬೇಕು. ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು, ಈ ಕೇಕ್, ಎಂದು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇದೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು ನಂತರ ಮಾಡಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಪಡೆದುಕೊಂಡರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೋರಿಸುತ್ತಿದ್ದವು, ಮಾಡಬಹುದು ಬಣ್ಣ ಸಾಕಷ್ಟು Poleshko, ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕುಸಿಯಲು ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.