ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಇಂದು, ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕೃಷಿ ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಅಣಬೆಗಳು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಬೇಸಾಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು. ಇಲ್ಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಅವರು ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಅದ್ಭುತ: ಎಷ್ಟು ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ನಾವು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ, ಮಾಹಿತಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನೇಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳೇ ಇಲ್ಲ. ಕುಕ್ಸ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅವರನ್ನು ಒಡ್ಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮ್ಯಾಟರ್ ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್. ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ. ಆದರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ದೀರ್ಘಕಾಲ, ಆಗ ಪ್ರೋಟೀನನ್ನು ಮುರಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮೂಲ ಖಾತೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇಲ್ಲ. ಅವರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು ಕಾಂಡವನ್ನು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಸ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಅವರು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಅರಣ್ಯ ಅಥವಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಮಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಗಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಅವರು, ಮುಂದೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ. ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಅದೇ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಅಣಬೆಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ವೇಳೆ, ಎಂದು, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಪ್? ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಾಟ್ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ ಅವರು ನೀರಿನ vynyat ಇರಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ತಿನಿಸನ್ನು ತರಲು ಇದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಗುಣಗಳು ಉಳಿಸಬಹುದು.
ರಂದು ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಸೂಪ್, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಹ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೀರ್ಘ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ದ್ರವ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀರಿನಂಶದ ಆಗಲು. ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯಾಸಕರ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಅವರು ಕೇವಲ ನೀರು, ಆದ್ಯತೆ ಶೀತ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮಾಡಬೇಕು.
ಇದೇ ನಿಯಮವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಬಯಸದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು, ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಕೆಲವು ಮೊದಲ ನೀರಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಬರಿದು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದು ಅಭಿಪ್ರಾಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಮೇಲೆ ನೀರು ಸುರಿಯುವುದೇ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಅಣಬೆಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾತ್ರ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಮಳದ ಮಾಡಲು. ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಇಂದು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹಾಗು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುರುಷ ಅಧ್ಯಯನ ಹೇಗೆ, ಇಂತಹ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಈಗ ನೀವು ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ, ನೀವು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ತುದಿ. ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ. ಡಿಶಸ್ ಅವರು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮಾಡಲು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಬಹುದು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಸೂಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅವಳು ಮಾತ್ರ ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಆದರೆ ಒಂದು ಕೇವಲ ಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ರುಚಿ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲ.

ಅಣಬೆಗಳು ಅಗತ್ಯ ಈಟ್. ಅವರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ , ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆ ತಮ್ಮ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಅರ್ಹತೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯುವ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶನ ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಊಟ ಪಡೆಯಬಹುದು.