ಕಲಸಿದ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಮಾಂಸದ ಚಾಪ್ಸ್

ಚಾಪ್ಸ್ ಅನೇಕ ಬೇಯಿಸುವುದು ವೇಸ್, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಲಸಿದ ಚಾಪ್ಸ್ ಇವೆ.

ಬ್ಯಾಟರ್ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕರೆಯುವ ಮೊದಲು ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಇದರಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಅರ್ಥ ಫ್ರೆಂಚ್ "ಕಣಕ" ನಿಂದ ಅನುವಾದ "ದ್ರವ." ಇದು ವಿವಿಧ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳನ್ನು ಎಂದು, ಆದರೆ ಅವರು ಕಠಿಣವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯುವಂತೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬ್ಯಾಟರ್ ಹಾಲು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು, ಬಿಯರ್, ವೊಡ್ಕಾ, ಬ್ರಾಂಡೀ ಅಥವಾ ವೈನ್ ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವೋಡ್ಕಾ, ಬಿಯರ್, ಖನಿಜ ನೀರು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀಡುತ್ತದೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ನಂತಹ, ಸಾಂದ್ರತೆಯುಳ್ಳ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಎಂದು ಕ್ರಿಸ್ಪ್ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು. ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಅದು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಾಣಿಸಬೇಕೆಂದು ಶಕ್ತಿ ಮೀರಿ ಮಾಡು ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಲಸಿದ ಚಾಪ್ಸ್ - ಏಕೆಂದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವೇ ಸಾಧ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಚಾಪ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ದನದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಪಡೆದ ಕೋಮಲ, ರಸವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರಸ ಸೋರಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್ "ಡೆಲಿಕೇಟ್"

ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ದನದ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ (ಗರ್ಭಕಂಠದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು), ಮೆಣಸು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದೆರಡು, 250 ಗ್ರಾಂ. sifted ಹಿಟ್ಟು ಲಾಗರ್ ಉಪ್ಪು 0.5 ಲೀಟರ್.

1 cm ದಪ್ಪ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆಉಪ್ಪು ಕಟ್, ಸರಿಯಾಗಿ, ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ "ರಜೆ." ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಅಲ್ಲ ಉತ್ತಮ: ಇದು ರಸ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಯರ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಕಳುಹಿಸಿ: ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರು. ಅಡುಗೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಇರಬೇಕು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್, ನಂತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಂಡಿತು.

ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಅದ್ದಬಹುದಾದ ಜೊತೆ ಗುಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಪ್ಯಾನ್ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಮಿಶ್ರಿತವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ಅಳವಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಗಾಢ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಗ್ರಿಲ್ ಅವರನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು.

ಕಲಸಿದ ಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಚಿಪ್ಸ್, ಕ್ರೌಟ್ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊಡಬಹುದು.

ಟೇಸ್ಟಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ "ಗೋಲ್ಡನ್"

ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದೆರಡು, ಒಂದು ಚಮಚ ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಜೇನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, 0.5 ಲಾಗರ್ ಮತ್ತು 250 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು.

ಚಿಕನ್ ದನದ, 1 cm ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳು ತುಂತುರು.

ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರು: ಬಿಯರ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಫ್ರಿಜ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಡಗು ಸೇರಿಸಲು, ಪೊರಕೆ.

ಗುಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಕಲಸಿದ ಪೆಟ್ಟಾಗಿತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಅದ್ದು ತುಣುಕುಗಳ ಪ್ಯಾನ್. ಕಾರಣ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಚಾಪ್ಸ್, ಚಿನ್ನದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ - ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ.

ಚಿಕನ್ cutlets ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಆವಿಯಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಆಹಾರ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ lezone ರಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಇದರಲ್ಲಿ boned ಮಾಂಸದ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲಾಯಿತು.

ಮಾಂಸ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಿದ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ marinate.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬೀಟ್ ಸದೆಬಡಿದರು ಮಾಂಸ ಅವುಗಳನ್ನು ಅದ್ದುವುದು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಎರಡೂ ಇದು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬಹಳ appetizing ತಿರುಗಿದರೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, lezone ದೀರ್ಘಕಾಲ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಳಿದಿದೆ.