ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೆಣಸು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್

ಬೇಸಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬುವುದು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಒಂದು "ಶೆಲ್" ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೇ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ವಿವಿಧ ಪೈಕಿ ತುಂಬಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸಾಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು appetizing ಸ್ಟ್ಯೂ ಹೆಚ್ಚು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏನು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ?

ನಾವು ಪ್ರಮುಖ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಪಟ್ಟಿ:

- ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲೆ ಸುಂದರ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ಆಗಿದೆ.

- ಪಡೆದುಕೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಸಾಲು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಿತು ಇಲ್ಲ.

- ಪೆಪರ್ಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾಧಿಸಬಹುದಾದ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮಾಡಿದಾಗ (ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ "ಕುಸಿಯಿತು" ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಒದ್ದೆಯಾದ ಆಗಿರಬಹುದು).

ಬೇರೆ ಏನು ವಿವಿಧ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ತುಂಬಿ ಹುರಿಯುವ ಮೆಣಸು? ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅವು, ಚೀಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಆಂತರಿಕ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಹಿತಿ ಭರ್ತಿ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಪ್ರತಿ ಮಸಾಲೆ ಕರಗಿಸಿದ ಪದರ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಬಹಳ appetizing ಕಾಣುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವ ಸಸ್ಯದ "etui" ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ದಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫಾರ್ "ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ರೈಸ್"

ಎಂಟು ಬಾರಿಯ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡು ಅರ್ಥ ಪ್ರತಿ) ತಯಾರಾಗಲು:

- ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ;

- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್;

- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಸಮಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಹಂದಿಯ ಮತ್ತು ದನದ) ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ;

- ಅಕ್ಕಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್;

- ಉಪ್ಪು;

- ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಹಣ್ಣು ದೊಡ್ಡದು ಉದ್ದದ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಉಚಿತ, "ಬಾಲ" ತೆಗೆದು ಇಲ್ಲದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ವೃತ್ತದ ಸುತ್ತ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಮೆಣಸುಗಳು ಇಡೀ ವಿಷಯವೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಹಣ್ಣು bLANCH. ಅಂಜೂರ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅರ್ಧದವರೆಗೆ, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಒಂದು ಜೊಂಡು ಪಟ್ಟು. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ostyvshimi ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣ. ವಿಚ್ಛಿನ್ನ ಉಪ್ಪು, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಸ್ಟಫ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಸ್ಥಳ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ನಂತರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಪೆಪರ್ಸ್ ತುಂಬಿಸಿ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ

ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂರು "ಸ್ವಲ್ಪ ನೀಲಿ" ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಇಬ್ಬರು ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಉಪ್ಪು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಸ್ಟಫ್ ಮೆಣಸು ಮಸಾಲೆ ಸಮೂಹ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಒಲೆ.

ರೆಸಿಪಿ ತುಂಬಿಸಲಾದ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆ ತುಂಬುವುದು

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಲಕಗಳನ್ನು champignons (400 ಗ್ರಾಂ) ಎಣ್ಣೆ ಸರಾಸರಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ. ದ್ರವದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ರವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕಮಾನು ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್. ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಮೆಣಸು ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ನೀರಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೀತ ಎರಡೂ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.