ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ರೆಸಿಪಿ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ - ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಬೀರ್ ಎರಡನೇ - ಮೋಜಿಗಾಗಿ!

ನ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ borscht, rassolnik ಮತ್ತು halophytes ಹಾಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದರೆ "ಚಳಿಗಾಲ" ಜೊತೆ ಚಾಂಪಿಯನ್ಷಿಪ್ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೀಮಂತ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಅನೇಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅಡುಗೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಹೇಳಿ, ಒಂದು hodgepodge, ಇದು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ. ಲೇಖನ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀಡುತ್ತದೆ ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ - ಇದು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಚಿಕನ್ ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್. , ಸೂಪ್ ಅವರು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ - ಆದರೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು ಚೀಸ್, ಅಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ.

ರೆಸಿಪಿ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ

ನಾವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತಯಾರಿ, ಅಥವಾ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಸರಳ ನೀರಿನ ಎರಡು ಲೀಟರ್, ಫಿಲ್ಟರ್ ನೀರು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಫ್ ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, "ಪಾರ್ಮ", ಸ್ವಲ್ಪ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ನಂತಹ ಚೀಸ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ. ಸೂಚಿಸಿದ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಷ್ಟೆ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಆರಂಭಿಸಿದೆ

ನಾವು ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ತಲುಪಲು. ಇದು ತೆಗೆದುಹಾಕು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಕುಕ್ ಬಹಳ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಸೂಪ್.

ಸಾರು ಬಗ್ಗೆ

ಉಪ್ಪು, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸುವ ಸಿಂಕ್ ನೇರವಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು ಸಕ್ರಿಯ ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸ್ತನ ತೊಳೆಯುವುದು, ಶೀತ ಫಿಲ್ಟರ್ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೊದಲ ಸಾರು ಸುರಿದು? ಕೇವಲ ನಾವು ಮಾತ್ರ ಸಾರು ಅವರನ್ನು ಕೋಳಿ ಜೀವಂತವಾಗಿ ದುರಂತಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೋಗಿತ್ತು, ಹರಿಸಿದರು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಪುಕ್ಕ, ಸೇವಿಸಿದ ಮತ್ತು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಗಿತ್ತು. ಸಾರು ಈ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ನಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೂಚನೆ ಮತ್ತು ಸಾರು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳದೇ ಇದು ಒಂದು slotted ಚಮಚ ನಿಂತಿರುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ!

Pyurirovanie

ಮುಂದೆ - ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅವುಗಳನ್ನು provernom ಹಾಗಿಲ್ಲ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದೆರಡು ಸಿಪ್ಪೆ, ಎರಡು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಸಾರು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಪಡೆಯಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು provernom ಮಾಂಸದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಕಲಬೆರಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು.

Chiiiiiiiiiiz!

ಮತ್ತು ಸಾರು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ ನಲವತ್ತೈದು ರಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಮತ್ತು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮಣೆ, ಇದು ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಇಲ್ಲದೆ ಕರಗಿಸಿ ಯಾವಾಗ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಹತ್ತಿರ ಸಾರು ನಾವು pyurirovali, ಮತ್ತು ಕುದಿ ಎಲ್ಲಾ, ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಈಗ - ಮೇಜಿನ!

ಈ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಲಾಲಾರಸ ಚಾಕ್ ಅಲ್ಲ ಹೇಗೆ

ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ತಯಾರು! ,, ಬ್ರೆಡ್ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು ಬಾರಿಸಿ ತನ್ನ ಬ್ರೆಡ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಈಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ನಿಮ್ಮ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಕೇವಲ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ಅಂತಹ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಂಬಳಿಗಳು ಮುಸುಕುಗಳು. ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಯ ಫೋಟೋಗಳು - ಆಗಾಗ ನೀವು ಅಡುಗೆ!

ಬಿಯರ್ ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್

ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ನಂತಹ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಅರ್ಧ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಹಿ ರುಚಿ ಇಲ್ಲ ವಿಚಿತ್ರ ಗುಣ, ಇದು ಮೃದು ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಮದ್ದು ಅಮಲೇರಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಕಷ್ಟ. ಬಹುಶಃ ಇದು ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ ಮದ್ಯ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಸತ್ಯಸಂಗತಿ. ಬಿಯರ್ ಬೆಳಕಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ

ಹಾರ್ಡ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ "ಗೌಡ" ಅಥವಾ "ಚೆಡ್ಡರ್" ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಬೇಕನ್ ಅರ್ಧ ಪೌಂಡ್, ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಚಮಚ, ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಚಮಚ, ಕ್ರೀಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಬೆಳಕಿನ ಬಿಯರ್ ಗಾಜಿನ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್.

ತಯಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಕುದಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸ್ತನ. ಮೊದಲ ಡ್ರೈನ್ - ಇದು ಬಲ ಕುಕ್! ನಾವು ಸಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಇದು ಎರಡನೇ ನೀಡಲು, ಮತ್ತು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಯಾರು ಅಂಜೂರ ಸಾಧ್ಯ. ಸಾರು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಸಮಯ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಆರಂಭಿಸಿದೆ

HANDY ಬರುತ್ತವೆ - ಫ್ರೈ ಬೇಕನ್, cracklings ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹುರಿದು ಬೇಕನ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್, ಹಾಕಿ, ಫ್ರೈ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದು ಮೂಲಕ ಕಚ್ಚಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇದು ಕಸಿದುಕೊಂಡು. ಹಿಟ್ಟು ರುಚಿ, ಆದರೆ ಬಣ್ಣ ಮಾತ್ರ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಸಾರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ (ಎರಡು ಮೂರು ಕಪ್ಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ). ಈಗ ತನ್ನ ಸೂಪ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದವು ಏಕೆಂದರೆ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡರು. ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವ, ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ತಕ್ಷಣ ಕೇವಲ ಕುದಿಯುವ ಜ್ವಾಲೆಯ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಸರ್ಜನೆ ರವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಯರ್ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ ಬಂದಿತು. ಯಾವುದೇ ವಿಷಾದ ಇಲ್ಲದೆ ಸೂಪ್ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ! ತುಂಬಾ - ಉಪ್ಪು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಮದ್ಯ ಆವಿಯಾಗಲು ಐದರಿಂದ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ Pokipit, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬೌಲ್ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್, cracklings ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಪುಟ್ ಕೊಡಬಹುದು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು - ಯಾವುದೇ. ಬಾನ್ appetit!