ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಕೋಹೊ ಮೀನು. ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೀನು ಕೋಹೊ. ಅವುಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನಡುವೆ. ಮೂಲಕ, ಈ ಮೀನಿನ ಕಡಿಮೆ ಬೀಜ ಇರುವುದರಿಂದ, ಮಕ್ಕಳ ಊಟ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕೋಹೊ ಸಾಲ್ಮನ್ ಚಟ್ನಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೃಷ್ಟಿ, ಮಿದುಳಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.

ಇಂದು, ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಕೋಹೊ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ ಸರಳ, ಹಬ್ಬದ ನ್ಯಾಷನಲ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಒಂದು ವಿಷಯ - ಅವರು ಉಪಯುಕ್ತ.

ಕೋಹೊ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೇಗೆ

ಅಡುಗೆ ಕೋಹೊ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಅದರ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಆಗಿದೆ. ಈ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಡ್ಡಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೀನು 1 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ 2 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಬೆರೆಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಚಮಚ ಅರ್ಧ, ಇದು ಮೀನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಮೂಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಕೋಹೊ ರಬ್. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ ಸೂಕ್ತವಾಗುವ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡ ಹಾಕಲು. ಕೇವಲ ಒಂದು ದಿನ ಅಥವಾ ಎರಡು ತಣ್ಣನೆಯ ಲಘು ಆಸ್ವಾದಿಸು ಸಂತೋಷ ಇರಬಹುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಹೊ ಸಾಲ್ಮನ್

ಅಂಥವರು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟ ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಹೊ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿವಿಧ ಬಳಕೆ ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಒಂದು ಮೀನು, ಟೊಮೆಟೊ, ನಿಂಬೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೇಟೊ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ. ಮೀನು ಬ್ರಷ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇಡೀ ಹಕ್ಕಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೀನು ಒಳಗೆ ಮಾಡಬೇಕಿದೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಕೋಹೊ ಸಾಲ್ಮನ್ ಒಂದೆಡೆ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಳವಾದ ಕಡಿತ, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾಡಲು. ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೋಹೊ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಕೂಡ ಬಿಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಪುಟ್. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಖಾದ್ಯ ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಯಿತು. ಮೀನಿನ ಬಣ್ಣದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಗರಿಗರಿ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಇದು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ತರಲು ಸಾಧ್ಯ. ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಜೂರದ ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸುವರು.

ಕೋಹೊ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್

ಮೀನು ತುಂಡುಗಳು ನೀವು ಮೀನು ಕೋಹೊ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮೃದು ಹಾಗೂ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. , ಅದಿಲ್ಲದೇ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ: ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ ಕರೆಯುವ ಮೊದಲು ರಹಸ್ಯ ಈ ಖಾದ್ಯ ವಿಶೇಷ ಅಡುಗೆ ಮೀನು.

ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ, ಹಿಟ್ಟಿನ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ನೀರು 2 ಕಪ್ ಕ್ಲೀನ್, ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್, ಈರುಳ್ಳಿ, 2 tbsp ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೂಲ ಮಸಾಲೆಗಳು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಪಾತ್ರೆಯು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಲು. ಹೌದು ಅಂತಹ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ವೇಳೆ, ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನು. ಕೇವಲ ಇಡೀ ಕೋಲುಗಳ, ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇದು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು ಮಾಡಬೇಕು ಬಗ್ಗೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ.

ತಕ್ಷಣ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಸಾಲ್ಮನ್ Marinate ಎಂದು, ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು. ನಂತರ ನೀವು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸೃಷ್ಟಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಮೀನು ತುಂಡುಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಮುಳುಗಿಸಿರುವ. ಈ ದೊಡ್ಡ ಹಾಟ್ ಹಸಿವನ್ನು ಉಪಚರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹನಿ ಕೋಹೊ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಮೂಲ ತಿನಿಸು

ಯಾವುದೇ COOK ಬಲದಿಂದ ಕೋಹೊ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೂಲ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆ ಖಾದ್ಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೇವಲ ಮೀನು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕೆಲವು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಜೇನು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಾಸಿವೆ ಚಮಚ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ 4 ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು (ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಏಲಕ್ಕಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಆರಂಭಿಸಲು. ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜೇನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೀನು ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳು, ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಇರಿಸಿತು ಇದೆ. ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕೋಹೊ ಆದ್ದರಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೊಂದಿವೆ.

ಪೀಸಸ್ ತೆಗೆದು ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆ ಲೇಪಿತ. ಆಗ ಅವರು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.