ಆರೋಗ್ಯಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ rassolnik

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಸಮಯ immemorial ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಹಿತ್ಯ ನೀವು ನಾವು ಈಗ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕರೆಯುವ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವರಣೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಇದು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಹೇಗೆ, ಆದರೆ Callao ಎಂಬ ಮಾಡಬಹುದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.

ಎಷ್ಟು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು?

ಇಂದು ನಾವು ಈ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವಿವಿಧ ಕಾಣಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಊಟ ಭಾಗವಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ rassolnik ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವದೇಶಿ ಸೂಪ್ rossolnik ಕ್ಯಾಲೋರಿ ದೊಡ್ಡ ಅಲ್ಲ - 46 ರಿಂದ 230 ಸೇವೆ (250 ಗ್ರಾಂ) ಪ್ರತಿ kcal ಗೆ.

ಈ ಆಧಾರದ ಮಾಂಸ (ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಹೊಲಸು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿಡ್ನಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ), ಚಿಕನ್, ಮೀನು ಅಥವಾ ಪೂರ್ತಿಯಾಗಿ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಿಂದೆ ಹೇಳಿದ ಕೇಲೀ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು) ಆಗಿರಬಹುದು ಸೂಪ್ ಸಾರು, ಆಗಿದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಪರಿಗಣಿಸಿದೆ ಎಂದು, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ rassolnik ಆದ್ಯತೆ, ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳ ಆಯ್ಕೆ ವಿರಳವಾಗಿ ರಾಗಿ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ ಐಚ್ಚಿಕ ಘಟಕಗಳು ಸೂತ್ರೀಕರಣ ಹಾಗೂ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿವೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು.

ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ rassolnik ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಗೋವಿನ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸೈನ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಪೂರಕವಾದ ಸೇವೆ ಪ್ರತಿ 213 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕ್ರಮವನ್ನು ಮತ್ತು ಇದು ಅವುಗಳ ಆಹಾರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಂದು ಕೊರತೆ, ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಜನರು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಫಿಗರ್ ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯಾರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಲೆಕ್ಕ ಅಡುಗೆಗೆ ನಂತರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ rassolnik ನಾಟ್ 46-103 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮೀರುವ ನೇರ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು.

ಇದು ವಿಚಾರಿಸಿದಾಗ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಒಣಗಿದ ಅಂಶಗಳನ್ನು (ನೀವು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದಲ್ಲಿ), ತಾಜಾ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ rassolnik ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು) ನಡೆಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಳಗೆ 2 ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು rassolnik, ಇದು, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮಾಂಸದ ಆವೃತ್ತಿ ಜೊತೆಗೆ, ಮನೆ ಮೆನು ವಿತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನು.

ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

ಈ ಸೂಪ್ ನೀವು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು ನೆನೆಸು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ನಂತರ ಅದೇ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹುಣ್ಣು, ಸಾರು ತೆಗೆದು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹಾಕಲು ಹೋಳು ಬಾರ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ (tuber ಆಗಿದೆ 4) ಸಾರು ರಲ್ಲಿ, ಕೋಮಲ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, 2-3 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂಲ ರಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಪೂರ್ವ ಫ್ರೈ-ಫಿಲ್.

ಟಾಪ್ ಅಪ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರುಚಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಸೇರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ dosolit.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಸರ್ವ್. (ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೂಡುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತಯಾರಾದ rassolnik ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.)

ಮೀನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

ಈ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಮೀನು ಚೀಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ rassolnik ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಅಡುಗೆ ಮೀನು ಸಾರು ಸಮಯದಲ್ಲಿ zaparivayut ಇದು ಉತ್ತಮ.

ಇದು walleye, ಪರ್ಚ್ ಅಥವಾ ಇತರ ತಾಜಾ ಮೀನು, ಮಾಪಕಗಳು, ಆಹುತಿಯಾಯಿತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಪಡೆಯಲು ತಲೆ, ಬಾಲ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ರೇಖೆಗಳು (ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ ಸಾರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಇವು) ಪ್ರತ್ಯೇಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಲು. ರೆಡಿ ಸಾರು ಹಾಗೂ, ಮೀನು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮೀನು ಔಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮಸಾಲೆ, ನೀವು ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, browned ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹೆಸರಾಂತ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೀನು ಸಾರು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸೂಪ್ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಸೇವೆ.

ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟ ಈಟ್!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.