ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ತರಕಾರಿ ಸಾರು ರೆಸಿಪಿ

ಅನೇಕ ಜನರು ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ರುಚಿ ಬರಬೇಕು ಇದು ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಬಲ, ಎಲ್ಲರೂ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೇಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಂದೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಆವೃತ್ತಿ:

ನೀರು, ಒಂದು ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ಸೆಲರಿ ಮೂಲ, ಮೂಲ , 1 tbsp - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ. ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ರುಚಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ನೀವು ಉತ್ತಮ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀರಿನ ಆರಂಭಿಸಲು. ನಂತರ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೇರುಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಕೊಚ್ಚು: ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಯಾರು ಅವಶ್ಯಕತೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ. ಇದು ಕೇವಲ ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ನಂತರ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ನೀರಿನ ಮೆಣಸು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ನೀವು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇದು ಮಸಾಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಮಿತಿ. ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹುಣ್ಣು. ನಂತರ ಪ್ಲೇಟ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನಲು ಸಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಹಸಿರು ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆದರೆ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ನಗ್ನವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಆಧಾರವಾಗಿ ಸೇವೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. ನೀವು ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಇದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆ ತಿಳಿಯಬಹುದು ಕೂರಲು ಮತ್ತು ನಾವು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುವರು.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಮಾಡಲು, ನಾವು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನೂ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ ಆಹಾರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ - ಹೀಗಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಸಾರು ತಯಾರಿ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಜಗತ್ತಿನ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ದೇಶದ ನಾವು ರಕ್ತಹೀರುವ ಇದರಲ್ಲಿ - ಜರ್ಮನಿ.

ಅಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್ ಜೀರಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ. , ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ಎಸೆಯಲಾಯಿತು ಅದೇ ಜೀರಿಗೆ ಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಇದು ಫಿಲ್ಟರ್ ನಂತರ, ಆರಂಭಿಸಲು ತರಕಾರಿ ಸಾರು (ತರಕಾರಿ ಸಾರು ರೆಸಿಪಿ ನಾವು ಮೇಲೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ) ತಯಾರಾಗಲು, ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಯಾವಾಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ಮ್ಯಾಶ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು. ಸೂಪ್ ಜರ್ಮನ್ ಸಿದ್ಧ!

ಈಗ ನಾವು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರು!

ತರಕಾರಿ ಸಾರು ರೆಸಿಪಿ ಇದೇ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಫಿಲ್ಟರ್. ನಂತರ ಕ್ಲೀನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳೆಂದು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ semicircles ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮರಿಗಳು, posolodit ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ,, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕುದಿ. ಬಿಳಿ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ. ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ, ನೀವು ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಟೇಬಲ್ ಈ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಅಗತ್ಯ ಸೂಪ್ ಸರ್ವ್! ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಸಾರು ರೆಸಿಪಿ ವಿವಿಧ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಸೆಲರಿ, 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, 4 ಈರುಳ್ಳಿ, 250 ಅಣಬೆಗಳು ಟೈಮ್, ರೋಸ್ಮರಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಕರಿಮೆಣಸು, 4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನೀರಿನ 4 ಲೀಟರ್ 2 ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಗ್ರಾಂ. ಎಲ್ಲಾ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು, ಸೆಲರಿ, ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಲ್ಬ್ಸ್ ಅರ್ಧಕ್ಕೇ, ಸುಲಿದ ಇಲ್ಲ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಕಾಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಿದ್ದೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಬೀಳುತ್ತೀರಿ ಅಡುಗೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಶಾಖ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಒಂದು ಸಾರು ಬಣ್ಣ ಹಗುರ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ? ಬಣ್ಣ - ಅಡುಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ತರಕಾರಿಗಳು ಈ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಾರು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಮೂಲಕ ಅದು ಸಾಧ್ಯ ಮಬ್ಬುಗೊಳಿಸು. ನೈಸ್ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅಡಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶುಂಠಿ ಸೂಪ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಎರಡು ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಅವರು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾನವ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಎರಡೂ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಆಧಾರದ ಎಂದು.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.