ತೂಕ ಕಡಿತ: ದೋಷಗಳ ಕಾರಣ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕೊಡುವುದು ಜೀವನದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಭಿನ್ನ ಯಶಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆರಂಭದ ಹಂತಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ರೋಗಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ನಂತರ ಸ್ವತಃ ತಾನೇ ಹೊರಬಂದು, ಅದನ್ನು ಧಾರಾಳವಾಗಿ (ಅಥವಾ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ), ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತಾನೆ (ಅಥವಾ ದೌರ್ಬಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವತಃ ಖಂಡಿಸುತ್ತಾನೆ), ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿರುಗುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ವತಃ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಸ ಹುಡುಕಾಟ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಅಳತೆಯಾಗಿ ಆಹಾರವು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಬಲ್ಲದು ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದುಬಂದಿದ್ದಾರೆ: ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಜೀವನ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ (ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ) ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಹಿಂದಿರುಗಿದಾಗ, ತೂಕದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಹಂತಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕವನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡದೆ ತೂಕವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಏನು?
ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇದರ ಅರ್ಥವೇನೆಂದರೆ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಕೊಬ್ಬು, ಹಿಟ್ಟಿನ, ಸಿಹಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮಾದರಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು , ಅದರ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ರಮವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೀವನ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೀನು, ನೇರ ಮಾಂಸಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತ ಸೇವನೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಈ ಆಹಾರವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಟಲಿಗೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಎರಡನೇ ತತ್ವವು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲನವಾಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ನೀವು ಈ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡರೆ ತೂಕ ಕಡಿತವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆಧುನಿಕ ಜನರ ಜೀವನ ವಿಧಾನ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಹೈಪೋಡಿನಮಿಯಾಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಗತಿಗೆ ಪಾವತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಒಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ: ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಲಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅಥವಾ ಭೌತಿಕ ಶ್ರಮದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಿಮ್ನಲ್ಲಿನ ತರಗತಿಗಳು). ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಕಾರ್ಮಿಕರಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರದ ಆಧುನಿಕ ಮಹಿಳೆಗೆ ಸರಾಸರಿ 2500 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ದಿನದಲ್ಲಿ (ತಿಂಡಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ) ಆಹಾರದ ಎರಡು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಿಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸುವ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಗಂಭೀರವಾದ ಕಾರಣವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತೂಕ ಕಡಿತವು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ಉಪಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿಬಿಎಫ್ನ ಚಿತ್ರ ದೃಢವಾಗಿ ಕುಳಿತು ಬಂದಿದೆ. ತೂಕದ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಾನಸಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನಿಶ್ಚಿತತೆ ಭಯ ಮತ್ತು ಅಭದ್ರತೆ, ಬೇಸರ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಎಂಬ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ಯಾರೋ ಒಬ್ಬ ಮನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞನನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವಂತೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ವೇದಿಕೆ ಈ ರೀತಿ ಇರಬೇಕು: ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮಾನಸಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರ.