ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು: ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ
ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ - ಮಾಡಬಹುದಾದ ಉಪಹಾರ, ಭೋಜನ ನೀಡಲಾಗುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿ, ರಸ್ತೆ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನ ತಯಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಎಂದರೆ ಜರ್ಮನ್ "ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ" ಆಗಿ ಅನುವಾದ ತಿಂಡಿ ಹೆಸರು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತುಂಡು ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಇದು ರೈ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಎಣ್ಣೆ, ಮೇಲೆ ಆಗಿತ್ತು ಗಿಣ್ಣು, ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್. ಇಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದ್ದು, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೇರಿವೆ. ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್, ತಂಪಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಹು - ಈ ಬಹುಮುಖ ತಿನಿಸುಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನೇಕ ಇವೆ.
ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ದಂಡನೆ (ಅಥವಾ canapés) ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, 4-5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಉದ್ದ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಅನುಕೂಲಕರ, ಅದೇ ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿದ ಇಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲಕರ. ಮಾಡಲು ಮತ್ತೊಂದು ಧನಾತ್ಮಕ ಅಂಶ - ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಪ್ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾಡಿದ ಎಂದು. canapés Stringing, ಕಳೆದ ವಿಷಯ ನೀವು ದಂಡನೆ ಚೀಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಈ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಒಂದು ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತಾನೆ ನೆನಪಿಡಿ.
ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
Canapés "ಸ್ಟಿಲ್ ಲೈಫ್"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನಿಂಬೆ;
- ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ);
- ಬ್ರೆಡ್;
- ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು ಆಲಿವ್ಗಳು (15 PC ಗಳು);
- ಸಕ್ಕರೆ (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್);
- ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ 2 ಸೆಂಟಿ ಚೌಕವಾಗಿ 2. ನಿಂಬೆ ವಾಶ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ ಒಳಗೆ ಚೂರುಗಳು, ನಂತರ ಕಟ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ದಂಡನೆ ಇರಿಸಿ: ಬ್ರೆಡ್, ಗಿಣ್ಣು ಘನ, polkusochka ನಿಂಬೆ, ಆಲಿವ್ ಬಾಕ್ಸ್. Canapes, ತಿನಿಸನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು.
ಕೆಂಪು ಮೀನು ಕ್ಯಾನಪಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬ್ರೆಡ್ಡು;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
- ಕೆಂಪು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು (ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್) 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು;
- ಬೆಣ್ಣೆ.
ಮೊದಲ, ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ (ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ) ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಹೋಳುಗಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಮಾನ ತ್ರಿಕೋನಗಳು (4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್) ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತುಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕುರುಚಲು ಟ್ರಿಯಾಂಗಲ್. lamellae ಒಳಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಟ್ (4 ಸೆಂ ಅಗಲ). ಪ್ರತಿ ಕಿರುಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಮೀನಿನ ರೋಲ್ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಪ್ರಜ್ವಲಿಸುವ. ಆ ನಂತರ, ಉನ್ನತ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ skewered. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಔಟ್ ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ಬ್ರೆಡ್;
- ಬೆಣ್ಣೆ (50 ಗ್ರಾಂ);
- ನೆಲದ ಮೆಣಸು;
- ಚೀಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ);
- ಉಪ್ಪು;
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (3 PC ಗಳು).
ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲಬೆರಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಬೆರೆತು. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಟ್ ದಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ದಿ ಅದೇ ಗಾತ್ರದ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ನಯಗೊಳಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಪುಟ್, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಪುಟ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಳುಹಿಸು ತಯಾರಿಸಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ದಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ!
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ sprats ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- sprats;
- ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬ್ಯಾಗೆಟ್;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ಬ್ರೆಡ್ ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಬ್ರಷ್. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕಲಬೆರಕೆ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ವರ್ಗಾವಣೆ (ಏಕರೂಪದ ಸಮೂಹ ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು). ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಉಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹೋಳುಗಳ ರಂದು ಸಮವಾಗಿ ಔಟ್ sprats, ಬೇಕಿಂಗ್ 10 ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಾಂತರವಾಗಿ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಇಡುತ್ತವೆ.
ಬಾನ್ appetit!
Similar articles
Trending Now