ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಿಕ ಕುಕೀಸ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು

ಉಪವಾಸ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ, ನಾನು ರುಚಿಯಾದ ಏನೋ ರುಚಿ ಬಯಸುವ. ಈ ಲೇಖನ ಎಂಬ ಖಾದ್ಯ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುವರು "ಪೂರ್ವಿಕ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳು". ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಕೆಳಗಿನ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಈ ಸಿಹಿ ಕೇವಲ ಪೋಸ್ಟ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಯಾರು ಮಹಿಳೆಯರ, ತನ್ನ ಫಿಗರ್ ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಪೂರ್ವಿಕ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೆಲವೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಕಾರಣದಿಂದ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ನಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದ ಮರೆಯದಿರಿ. ನಮ್ಮ ತಾಯಿ ಮತ್ತು grandmothers ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮೇಲೆ ನೇರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸಹ ಹದಿಹರೆಯದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಿಕ ಕುಕೀಸ್: ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ನೀವು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರೀಕ್ಷಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೊದಲು, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಬಗ್ಗೆ ಏನಾದರೂ ಹೇಳಲು ಅಗತ್ಯ. ಬ್ರೈನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಮಹಿಳೆಯರು ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ದ್ರವ. ಅನೇಕ ಷೆಫ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕಾರಣ ಟೊಮೆಟೊ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ನೇರ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್? ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಮಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಅವಕಾಶ.

ಹೆಜ್ಜೆ: ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ

ನಾನು ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಅಡಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನೀವು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತನ್ನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಗಾಜಿನ ಸಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು. ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ದ್ರವ ಆಯಾಸಕ್ಕೆ ಮರೆಯದಿರಿ.

ಹೇಗೆ ನೇರ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು? ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಪ್, ಹಿಟ್ಟು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ: ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಂತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆ ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕುಕೀಸ್ ಒಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿರಲಿಲ್ಲ ಪರಿಮಳ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ತಯಾರು. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ನೆಲಗಡಲೆ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರೆ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗಿದರೆ ಸಹ.

ಎರಡನೇ ಹಂತ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ

ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಬ್ರೈನ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪೊರಕೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಆ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೈಲ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಡಿದಾದ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಕುಕೀಸ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಮರಳು ತಿನ್ನುವೆ. ನಾದುವ ಮೊದಲು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಡಫ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದರ ದಪ್ಪ ಐದು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಆಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಪದರ, ಹೆಚ್ಚು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು.

ಮೂರನೇ ಹಂತ: ಅಡಿಗೆ

ಜೊತೆ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಿಕ ಕುಕೀಸ್ ತೆಂಗಿನ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅದರ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ) ಒಂದು ಕಪ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಿಶೇಷ ಆಕಾರದ ಜೀವಿಗಳು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ ಕವರ್. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲೇ, ಬೇಕಿಂಗ್ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಾರದು. ಗ್ರೀಸ್ topsheet ಕುಕೀ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ. ನೀವು ವೇಗವಾಗಿ, ನಂತರ ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕೆಲವು spoonfuls ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು. ಮೇಲಂಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಕುಕೀಯನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತುಂತುರು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ, 180 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅಡಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒಂದು ಕಣ್ಣಿಟ್ಟಿರಿ. ತಕ್ಷಣ ಯಕೃತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಬಣ್ಣದ ವರ್ಣ ಪಡೆಯಲು ಶುರುವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಅಗತ್ಯ.

ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು?

ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಿಕ ಕುಕೀಸ್ ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇಂತಹ ಕೇಕ್ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಆನಂದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಡೇಟಾವನ್ನು ಅವರ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಖಾದ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕುಕಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಮಯದ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿಮಿಷಗಳ ವಸ್ತುವೊಂದರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಂತಹ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮಕ್ಕಳು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಚಲನಾ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಅವಕಾಶ ಎಚ್ಚರಿಕೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೊತೆ ನೇರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜೊತೆ ಬಿಡಲು ಬಯಸುವ ಎಂದಿಗೂ. ಕುಕೀಸ್ ಒಂದು ಉಪ್ಪು ರುಚಿ, ಹುಳಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಇದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಪ್ರೇಯಸಿ.

ಆಹ್ಲಾದವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೇರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಅದೃಷ್ಟ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆ!