ಕಡಲ ಪಾಸ್ಟಾ. ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಡುಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಕಡಿಮೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವೇಳೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಮೇಲೆ ಇಳಿದರು. ಈ ಖಾದ್ಯ "ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ", ಇದು ಒಂದು ಮನಮೋಹಕ ಮಾರ್ದವತೆ ಮತ್ತು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್ ಪ್ಯಾಕ್ "ಸಮುದ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್" ಮಣ್ಣಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪಾಸ್ಟಾ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಖಾದ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಈಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಕಡಲ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕ ತಯಾರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನಿಜವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ನೋಡಲು. ಪಾಸ್ಟಾ ಇದೇ ತತ್ವಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಸ್ ವಿವಿಧ ಸಹಾಯದಿಂದ "ಪ್ಲೇ" ಮಾಡಬಹುದು ಅಭಿರುಚಿಯುಳ್ಳ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪಾಸ್ಟಾ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಇದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗು ನಿಂಬೆ ರಸ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು ಕೆನೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್.

ಪಾಸ್ಟಾ ಕಡಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಉಪಯುಕ್ತ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸೀಫುಡ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಏಡಿ, ನಳ್ಳಿ, ನಳ್ಳಿ, ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಹಾಗೂ ಇತರೆ ಅಕಶೇರುಕದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ ಸಮುದ್ರ ಜೀವಿಗಳು. ಸೀಫುಡ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ದೇಹದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿ ಇದೆ.

ಹೇಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ? ತುಂಬಾ ಅಡುಗೆ ಕಂದು. ಸೀಗಡಿ, ಕಟ್ಲ್ಫಿಷ್ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ - ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಡಲ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಆಧಾರದ ನೀವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು, "ವಂದಿಸಿ", "ಶೆಲ್", ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ "ಹಾರ್ನ್ಸ್."

ಕಡಲ ಪಾಸ್ಟಾ. ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾವು, ಬಹುಶಃ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ (ಅಥವಾ ಇತರೆ ಪಾಸ್ಟಾ) - ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;

- ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು - ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;

- ಫ್ರೀಜ್ "ಕಡಲ ಕಾಕ್ಟೈಲ್" ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್;

- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಲವಂಗ;

- ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಂ (ಕನಿಷ್ಠ 30%) - ಗಾಜಿನ;

- ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೆಲವು sprigs;

- ಸಸ್ಯದ (ಆಲಿವ್) ತೈಲ - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;

- ಬೆಣ್ಣೆ - ಒಂದು ಚಮಚ;

- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು.

ಮೊದಲ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪುಟ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ತೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ (ಪಾಸ್ಟಾ ಉಚಿತ "ಭಾವನೆ" ಮಾಡಬೇಕು) ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ. ಅವರು ಕುದಿ ಆರಂಭಿಸಲು ಕ್ಷಣದಿಂದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಕುರು, ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ, ಪಾಸ್ಟಾ "ಅಲ್ dente," "ಹೃದಯ" ಅಂದರೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಇರಬೇಕು, ಅಂದರೆ ಸಿದ್ಧ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು. ಸೀಫುಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ thawed ಮಾಡಬೇಕು. ಅಣಬೆಗಳು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಒಣ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಂಕಿ ರಾಸ್ಕಲ್ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕಹಿ ಬೇರೆ ಖಾದ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಇದು ಮರಿಗಳು, ನಂತರ ತೈಲ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು. ತಕ್ಷಣ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು ಪುಟ್. ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕರಿಮೆಣಸು ಜೊತೆ ತುಂತುರು, ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, "ಸಮುದ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್" ನಿಂದ thawed ಕಡಲ champignons ಸೇರಿಸು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಾಗಿ ನಂದಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ volem ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕಡಲ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ತನ್ನಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ರೆಡಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ "ಅಲ್ dente" ಪ್ಯಾನ್ ಇನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ನೆನೆಸಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸರ್ವ್, ಹಿಂದೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಕಡಲ ಪಾಸ್ಟಾ" - ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದ್ಭುತ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು, ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾನ್ appetit!