ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು: ಅಣಬೆಗಳು ರೈಸ್

ಅಕ್ಕಿ - ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ದಿನದ ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಬಿಸಿ ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು. ತಜ್ಞರು ಇಂತಹ ಕೆಟ್ಟ croup ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಕೊಂಡು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಅಗ್ಗದ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. , ಅಕ್ಕಿ ಅಣಬೆಗಳು ಉದಾಹರಣೆಗಾಗಿ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಡಲು.

ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ

ಅನೇಕ ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ಪ್ರಕಾರ, ಅಕ್ಕಿ ಮೂಲಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಇರಬೇಕು. ಆದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಎಲ್ಲರೂ ಸಾಧ್ಯ ಸಾಧಿಸಲು. ಅಕ್ಕಿ ಅಣಬೆಗಳು - ಅನುಭವಿ ವೃತ್ತಿಪರರು ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ 1 ಈರುಳ್ಳಿ 160 ಗ್ರಾಂ, ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು 350 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅರ್ಧ ಕಪ್.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಮಾಡಬೇಕಾದ್ದು. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀರಿನ 1 ಅನುಪಾತವು ಸೇರಿಸಿ: 2 ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಂಪ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಬೇಕಾಗುವ ಸಮಯ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ.
3. ಅಣಬೆಗಳು ಮೊದಲ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೈಲ ಶಾಖ ಮತ್ತು ನಂತರ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ.
5. ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಮ್ಸ್ ದೀರ್ಘವಾಗಿರಬಹುದು ಮಾಡಬಾರದು.
6. ಪ್ಯಾನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವಂತೆ ಮತ್ತು ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶ ಆವಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಅಕ್ಕಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲಿದ್ದಾರೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಂದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಆಹಾರ ಸಿಗುವ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧರಾಗುವುದಿಲ್ಲ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಅಣಬೆಗಳು ಅದ್ಭುತ COOK ಅಕ್ಕಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರತಿ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಸರಿಯಾದ ಮರಣದಂಡನೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅಣಬೆಗಳು 1.5 ಕಪ್ಗಳು ಬಹಳ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 200 ಗ್ರಾಂ.

ಕೆಲಸ ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್, ಒಂದು ಚಾಕು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸುಟ್ಟ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕುಕ್ ವೇರ್ ಗೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಅಣಬೆಗಳು ಕ್ಲೀನ್, ಅಂದವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚಾಪ್ ಕುಸಿಯಲು (ಅಥವಾ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ).
3. ಅಣಬೆಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಆಹಾರ ಮರಿಗಳು.
4. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಹೀಗೇ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ.
5. ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮಡಿಕೆಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಾರೆ.
6. ಟಾಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತುಂಬಲು. ಕರೆಯಲಾಗುವ, ಬೇಯಿಸುವಾಗ .ಈ ಬಾರ್ಲಿ ಬಹಳವಾಗಿ ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಡಕೆಯ ಪರಿಮಾಣ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉಚಿತ ಉಳಿಯಬೇಕು.
7. ದ್ರವ ತನ್ನ 1-2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
8. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು ಮಡಿಕೆಗಳು.

40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೇಲೆ ಹಾದು ಮಾಡಬಹುದು ಸರ್ವ್.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ರಿಸೊಟ್ಟೊ

ರಿಸೊಟ್ಟೊ - ನೀವು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಎಂದುದನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಹಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂತವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮೊದಲ ಇರುತ್ತದೆ ಯಾರು ಆವಶ್ಯಕ. ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 250 ಅನ್ನ (ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ) ಗ್ರಾಂ, ಅಣಬೆ 300 ಗ್ರಾಂ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ 500 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 35 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು 15 ಗ್ರಾಂ, ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಈರುಳ್ಳಿ 150 ಮಿಲಿ, ಚೀಸ್ "ಪಾರ್ಮ" 100 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಕಟ್ಟು.

ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಿ ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ:

1. ಮೊದಲ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಪುಟ್ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ ಅವರು ಮೂಳೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಚಾಪ್ ಮಾಡಬೇಕು.
2. ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆದು.
3. ಇದು ಕೋಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮುಂದುವರಿಸಲು.
4. ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲಾಯಿತು.
5. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲು ಮೇಲೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಫ್ರೈ.
6. ತೊಳೆದು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.
7. ತೇವಾಂಶ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾದ ತನಕ 5 ನಿಮಿಷ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
8. ಈರುಳ್ಳಿ ರೈಸ್ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ½ ಕಪ್ ಸೇರಿಸುವ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಭಾಗ ನಂತರ ಹಿಂದಿನ ಬಾರಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
9. ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಅಣಬೆಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ.
10. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಸಮೂಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು

ಇದು ಅಣಬೆಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಯನ್ನು ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾದ ತುಂಬಿ ಎಲೆಕೋಸು, ತುಂಬಿ ನಂತಹ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎದುರಾಳಿಗಳು. ಹಂತ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಹಂತವಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳ ಅರಿಯಲು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅಕ್ಕಿ 1 ಕಪ್, 1 ಎಲೆಕೋಸು (ಲಭ್ಯವಿದೆ ಬೀಜಿಂಗ್) 10 ಆಲಿವ್ಗಳು, 4 ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು, 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ 50 ಮಿಲಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು 500 ಗ್ರಾಂ ಬಲ್ಬ್ ಗಾಜಿನ.

ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. 3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತಂಪು. ಆದ್ದರಿಂದ ಶೀಟ್ ಅದನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ನೀರು ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಅನುಪಾತ, ಮತ್ತು ನೀರಿನ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ 1 ಮಾಡಬಹುದು: 1.5.
3. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಇರಬೇಕು. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ರುಚಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
4. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು ಉಂಗುರಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
5. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಭರ್ತಿ ಪುಟ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟು.
6. ಲಘುವಾಗಿ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ಪುಟ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ರಚನೆಯಾದ.
7. ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಫ್ರೈ ಉಳಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
8. ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ಶವವನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪ ಕಳುಹಿಸಿ. ತಾಪಮಾನ ಒಳಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಇರಬೇಕು.

ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಸಸ್ಯದ ಸಾಸ್ ಹರಡಿತು.