ಪಿಸ್ತಾ ಕೇಕ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆ, ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಕೇಕ್. "ಪಾಂಚೋ", "ಡ್ರಂಕ್ ಚೆರ್ರಿ", "Snickers", "ಮೂರು ಚಾಕೊಲೇಟ್", "ಟ್ಯಾಲಿನ್" - ಯಾರು ಈ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ? ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ - ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದು ವೇಳೆ, ಇದು ಮೌಲ್ಯದ ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂವೇದನೆ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಒಂದು ಹೊಸ, ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಸುವಾಸನೆ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆ - ಪಿಸ್ತಾ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅದ್ಭುತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೇಕ್.

ಮೂರು ಹಡಗು ಕೇಕ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ಒಂದು ಹೊಸ ಮೇರುಕೃತಿ ದಯವಿಟ್ಟು ಬಯಸುವ ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮನವಿ. ಪಿಸ್ತಾ ಸಾಫ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಆಗಷ್ಟೇ ಅಲಂಕೃತ ರುಚಿಕರವಾದ frosting ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಸಾಧ್ಯತೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸೇರಿದಂತೆ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸೂಟ್ 12-14 ಬಾರಿಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು.

ಮೂರು ಹಡಗು ಕೇಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ 1.5 ಕಪ್;
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಕಪ್;
• ಹಾಲು 1.5 ಕಪ್;
• ಕ್ರೀಮ್ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಕಪ್;
• ಮುಕ್ಕಾಲು ಬೆಣ್ಣೆ ಕಪ್ಗಳು, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂದೊಡ್ಡಿತು
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಂದ 170 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• .ವೆನಿಲ್ಲಾ 1 ಟೀ ಚಮಚ (ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ) .

ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್:

• 1 ಕಪ್ ಸುಲಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹುರಿದ ಪಿಸ್ತಾ;
• 3 ಕಪ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟು;
• ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಕಾಲು ಕಪ್;
• 1 ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಊಟದ ಕೊಠಡಿ;
• ಅರ್ಧ teaspoon ಉಪ್ಪು;
• 1 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ (ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ) ನ 1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ;
• ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧ ಕಪ್;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್.

ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ:

• ಬ್ಲ್ಯಾಕ್;
• ಪಿಸ್ತಾ.

ಒಂದು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರು ಹೇಗೆ

ಗ್ಲ್ಯಾಜ್ - ಸಿಹಿ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಿಸ್ತಾ ಕೇಕ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಆದರೆ ನೋಟವನ್ನು ಕೇವಲ, ಮಹಾನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

• ಜೆಂಟ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆತು ನಂತರ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ನಮೂದಿಸಿ ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪೊರಕೆ. ಇದು thickens ಮತ್ತು (ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಬಿಸಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ನಂತರ) ಹುಣ್ಣು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಚಿತ್ರ ಒತ್ತುವ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಖಾಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ. ಕನಿಷ್ಠ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ತಮ - ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ. ರವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ, ಕೇಕ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಇದು ಕೇಕ್, ತಯಾರಿಸಲು. ಪಿಸ್ತಾ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿದೆ ನಂತರ ವಿಧಾನಸಭೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಅವರು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ, ನೀವು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.
• ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೆರುಗು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಲು ತಂಪಾಗುವ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣ ಸಹ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಇದು ಮಾಡಬೇಕು ಮೊದಲ ಆರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಬೆರೆಸಿ. ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ರವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ವೇಗ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಜೇನು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತನ್ನು ತಯಾರಿ

• 180 ಡಿಗ್ರಿ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (170 ಡಿಗ್ರಿ ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಒಂದು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಿಯಲಾಗಿದೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸೆಟ್). ಆಯಿಲ್ 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ನ ವ್ಯಾಸದ ಕೆಳಗೆ ಮೂರು ತಟ್ಟೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ತುಂತುರು. ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಆದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ನೀವು ಒಂದು ಕೇಕ್ ರಂದು ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳ ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ? ಪಿಸ್ತಾ ಅಥವಾ - ಆ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ಅಡುಗೆಯ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಜೋಳದ ಗಂಜಿ, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ.
• ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಮೂಲಕ ಗ್ರೈಂಡ್ ಪಿಸ್ತಾ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಡೆದ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೌಲ್ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಪಿಸ್ತಾ ಕೊಚ್ಚು ಒಂದು ಪೌಡರ್ ಸಿಗುವುದಲ್ಲದೇ ತನಕ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಒಣ ಪುಡಿ ಪದಾರ್ಥ ಅಂಶಗಳಿವೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಎರಡು ನಿಮಿಷ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಆಫ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೀಟ್. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಚಕ್ಕೆಗಳು ರೂಪಾಂತರ ರಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಎರಡನೇ ಲೆಗ್

• ಹೊಡೆತ ಬೆಣ್ಣೆಯಾಗಿ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮೂರು ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಮುಂದಿನ ತಯಾರಿ ಮುಂದುವರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.
• ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಟೆಸ್ಟ್ ಅವರನ್ನು ಪುಟ್, ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ರವರೆಗೆ ನವಿರಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಮುಗಿದ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಕೇಕ್ - ಪಿಸ್ತಾ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮೂರು ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಿಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು align. 28-32 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಮರದ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತಂಪು ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಬಿಡಿ.

ಹೇಗೆ ಕೇಕ್ ಜೋಡಣೆ

ಪಿಸ್ತಾ ಕೇಕ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಹೊಂದಿರುವ ತತ್ವಗಳನ್ನು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.

• ಒಂದು ಕ್ರಕಚೀಕೃತ ಬ್ಲೇಡ್ ದೊಡ್ಡ ಚಾಕು ಬಳಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ನಯವಾದ ಮಾಡಲು ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ. ಮೇಲೆ ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಬದಿ ಮೇಲೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸೇರಿಸಿ, ಮೂರನೇ Korzh ಜೊತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಹೋಲ್ಡ್ ನಂತರ ತೆಗೆದು ಉಳಿದ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಜೊತೆಗೆ ಮರು ಕವರ್. ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಐಸಿಂಗ್ ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಂತಿಮ ಮಿಶ್ರಣದ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಟ್ಟು ಇದು ಒಂದು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್. ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ ಪಿಸ್ತಾ ಕೇಕ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಅಥವಾ ಇಡೀ ಎರಡೂ ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರ ಹೆಸರು).
• ಸಿಹಿ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಪಿಸ್ತಾ ಕೇಕ್

ಯಾರು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಪಿಸ್ತಾ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಕೊಂಡಾಗ ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು? ರಾಸ್ಪ್ ಬೆರ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಬೀಜಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಆಫ್ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು. ಈ ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಪಿಸ್ತಾ;
• ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ 275 ಗ್ರಾಂ;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• 275 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು
• 75 ಗ್ರಾಂ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು (ಕಬ್ಬು ತೆಗೆದ ಅಲ್ಲ).

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 300 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅದರಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರ ಸಿಹಿ ಬಳಸಬಹುದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, 300 ಗ್ರಾಂ.

ಪಿಸ್ತಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕೇಕ್ - ಯಾವುದೇ ರಜೆಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರ. ತಯಾರಿ, 12 ಬಾರಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಸೂಟ್ 1 ಗಂಟೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಲ್ಲಿಸಿದ 670 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ತೆಳು ಕಾಗದದ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಚೌಕಾಕಾರದ ಕವರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ (ಸುಮಾರು 20x20 ಸೆಂ ಗಾತ್ರವನ್ನು) ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. , ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಪಿಸ್ತಾ 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾಕಿ ಅರ್ಧ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಡ್ರೈವ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆ ತಿನ್ನುವೆ ರವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. , ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೀಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಚಮಚ ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಒಂದು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 45-50 ನಿಮಿಷ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಮರದ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷ ಕೇಕ್ ತಂಪಾಗುವ ನಂತರ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಸಲಿಂಗ ಕಾಮಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಪಿಸ್ತಾ ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಿರಿ - ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೆರುಗು ಮಾತ್ರ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
• ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ತಯಾರಾಗಲು, ಬಿಳಿ ರವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಕ್ರಮೇಣ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಮುಂದುವರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕಲ್ಪಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು thickens ಮಾಡಿದಾಗ, ನಾಲ್ಕು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ವಿಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ izmelchatsya ತುಂಬುವವರೆಗೂ. ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮೆರುಗು ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಇದ್ದರೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬಡಿಯಲು.
• ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಕವರ್. ನುಣ್ಣಗೆ ಉಳಿದ ಪಿಸ್ತಾ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅಂಚಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ತಕ್ಷಣ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಉಳಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಲೇ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸೆಟ್ ಹಿಂದಿನ ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿ ಹೋಗಬೇಕು.

ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಸ್ತಾ ಕೇಕ್ ಒಂದು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೀಮ್

ಕೇಕ್ ಪಿಸ್ತಾ ತಯಾರಾಗಲು, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸೇರಿವೆ. ನೀವು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್ ಖರೀದಿಸಲು - ಮತ್ತು ತನ್ನ ಮಿಶ್ರ ಪಿಸ್ತಾ ಕ್ರೀಮ್ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು. ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ನೀವು ಅಡಿಕೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆಸಕ್ತಿ ರೀಡರ್ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಲೆ mascarpone;
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಸ್ತಾ;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ;
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಭಾರೀ ಕ್ರೀಂ (ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು 48%).

ಪಿಸ್ತಾ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಿದ: ಕೇವಲ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. Promazhte ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ - ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ

• ಪಿಸ್ತಾ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಷ್ಟ. ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಬೀಜಗಳು ಅರ್ಧ ಶೆಲ್-ಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಿಸ್ತಾ ತನ್ನ ಹಠಮಾರಿ ಶೆಲ್ ಇಣುಕು - ಆಕ್ರೋಡು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿರುಕು.
• ನೀವು "ಆರಂಭದಿಂದ" ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹುಡುಗ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ ವೇಳೆ ಕೇಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪಿಸ್ತಾ ಎಂದು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ವಿಶೇಷ ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಅಲರ್ಜಿ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ - ಇದು ವರೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ.
• ನೀವು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಿದರೆ, ಇಂತಹ ಅವಯವಗಳನ್ನು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ, ನೀವು ಮೊದಲು ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು ನೆನಪು - ಕೇವಲ ನಂತರ ಪಿಸ್ತಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಿಹಿ ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯ.

ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಜನರು - ಯಾರಾದರೂ ಕೇವಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಔಟ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೈ, ಇತರರು ಶಾಪಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆದ್ಯತೆ ಮಾಡಿ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಪಿಸ್ತಾ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಕೇಕ್ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಉತ್ತಮ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಈ ಸಿಹಿ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಓದಿ. ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ತಮ್ಮ, ಅನನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದಳು ಕೇಕ್ "ಮಲಿಕಾ" ಪಿಸ್ತಾ, ಸಾಧಾರಣ ಆರ್ದ್ರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೂಲಕ ಖ್ಯಾತಿ ಮೊಸರು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರವಾದ hazelnut ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ. ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ ತಯಾರಾದ ಸಿಹಿ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಳೆಯಲು: ಪಿಸ್ತಾ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಬೀಜಗಳು ವಿಷಯವನ್ನು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ವಾಧೀನ ಗಣನೀಯ ಆರ್ಥಿಕ ವೆಚ್ಚ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಟೇಸ್ಟ್, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ವೆಚ್ಚ ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು: ನಿಜವಾದ ಪಿಸ್ತಾ ಕೇಕ್ - ಇದು ನಿಜವಾದ gourmets ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ ಇಲ್ಲಿದೆ.