ಪ್ಲಮ್ compote, ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬರುವ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸರಬರಾಜು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ನಡುವೆ, ಅದ್ಭುತ, compotes ಮಾಡಿದ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪ್ಲಮ್ ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ compote,. ರೆಸಿಪಿ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಎರಡು ವೈವಿಧ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ದಾರಿ - ಇಡೀ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಗ್ಗೆ

ಪ್ಲಮ್ - ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ. ಅವರು A, ಬಿ 1, B2 ಮತ್ತು ಸಿ ಜೊತೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅವು ಉದಾಹರಣೆಗೆ ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಖನಿಜಗಳು ಪೂರ್ಣ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿವೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿಗಳ ತೀರಾ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿತು ಮಾಡಿದಾಗ, ಪ್ಲಮ್ ಬಳಕೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಒಂದು ನೀಡಲು ಏಕೆ ಎಂಬುದು ಪ್ಲಮ್ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ compote,. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ಚಳಿಗಾಲದ ದಿನಗಳು, ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಪ್ಯಾಂಪರ್ಸ್.

ಹಲ್ಲೆ ಪ್ಲಮ್ compote,

ನಮಗೆ ಡ್ರೈವನ್ ಪ್ಲಮ್ compote, ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ರೀತಿಯ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ ಏನು ಸೂಚಿಸಲು ತಕ್ಷಣ ಅಗತ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೋರ್ಸಿನ, ಕುಡಿಯುವವನಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ವಿವಿಧ ರುಚಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಬರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ವತಃ ಆಯ್ಕೆ ಯಾವ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧಗಳು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಟ್ ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಆದ್ಯತೆ ಇವೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದು. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪರಿಕರಗಳ

ನಾವು ನೀಡುವ ಪ್ಲಮ್ compote, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೇವಲ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ತಮ್ಮನ್ನು ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನೀರನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀರಿನ ಉತ್ತಮವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ವಸಂತ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ಲಮ್ compote, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆನಂತರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯ ಇತರ ಗುಣಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಇದು ಒಂದು ಬಹಳ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತದ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯ. ಮೊದಲ, ಗಮನ ಪ್ಲಮ್ ಹಣ ಬೇಕು. ಅವರು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಇರಬೇಕು. ಬ್ರೋಕನ್, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಕೊಳೆತ ಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳೆದಿಲ್ಲದ ವೇಳೆ ಒಂದು ಕೆಟ್ಟ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ. ಹಣ್ಣು ಅಪಕ್ವವಾದ ಅಥವಾ ಕಳಿತ ಇರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪಾನೀಯ ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು appetizing ತಿನ್ನುವೆ. ವೈನ್ ಅಡುಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ compote, ಅಡುಗೆ ಯಾವಾಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಮೂಳೆಗಳು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ಲಮ್ compote, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಆಧರಿಸಿ ಪಾನೀಯ ಊಹಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ನಂತರ ಮೂಳೆಗಳು ಅದರಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಳೆಯ ತೆಗೆದು ಇದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಇಡೀ ಕಾಯಿಯೊಂದನ್ನು ಬರಿದಾಗುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಅದರ ತಿರುಳು ಬೀಜದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಡಿತ ತೀರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಮ್ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಸಂಖ್ಯೆ ರಂದು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯ, ಈ ಬಾರಿ ನೀವು ಬರೀ ರುಚಿಗೆ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸರಾಸರಿ ಎಲ್ಲೋ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಪರಿಮಾಣ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಂಪಾದ ನೀಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ಫಲಿತ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ದಂತಕವಚ ಮಡಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವರಿಗೆ. ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಲು ಮಡಕೆ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕುದಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ನೀರಿನ 1 ಲೀಟರ್ ಪ್ರತಿ ಮರಳಿನ 200 ಗ್ರಾಂ ಸರಾಸರಿ ಪ್ರಮಾಣ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವ ಹೇಗೆ ಸಿಹಿ ಮೇಲೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಪ್ಲಮ್ ನಿಮ್ಮ ತಮ್ಮನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿರಪ್ ಕುದಿಯುವ, ಮಡಕೆ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಸುರಿಯುವುದೇ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿರಪ್. ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಕೊನೆಯ ವಿಷಯ ಜಾರ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಂಪಾದ ಅವರನ್ನು ಇಡುವುದು. ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೇಲಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವೇಗಿ ಕೀಪ್. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು compote, ತಯಾರು ಮೊದಲು, ಕ್ಯಾನುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಈಡಾದರು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಇಡೀ ಪ್ಲಮ್ಗಳ compote

ಈಗ ಇಡೀ ಹಣ್ಣು ಪ್ಲಮ್ compote, ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ, ಮೇಲೆ, ನಾವು ಸುಲಭವಾದ, ಅನುವಾದ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಒಂದು ಮಾಡಬಹುದು. ಇಡೀ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪಾನೀಯದ ಲಾಭ ಜೊತೆಗೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಎಂದು, ಮತ್ತು ನೀವು ನಂತರ ಕೇಕ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಪೈ ಭರ್ತಿ ಒಂದು ಅಲಂಕಾರ ಬಳಸಬಹುದು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪಡೆಯಿರಿ. ಯಾವುದೇ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷ - ಆದರೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ!

ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಾಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಗೆಯ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮುದ್ರೆ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಬಳಕೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಅಡುಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ನಿಮ್ಮ ಸಿಂಕ್ ಬಸ್ಟ್ ಈ ಪಾಕದಲ್ಲೂ compote. dented ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ತಾಣಗಳು - ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಕಳಿತ, underripe ಮತ್ತು ಹಾಳಾದ ಹಣ್ಣು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯ. ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ. ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಂದು ಜೊಂಡು ತಮ್ಮ ಗಾಜು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶ ನಿಲ್ಲುವ ಅವಕಾಶ ಉತ್ತಮ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು. ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಧಾರಕ ವಿಭಜನೆಯಾದಾಗ ಪ್ಲಮ್, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸುರಿದು. ಈ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ತಾಪಮಾನ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆ ಬಿರಿ ಹಾಗಾಗಿ ತುಂಬಿದ. ನಂತರ ನೀವು ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಯಾನ್, ನೀವು ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಬಟ್ಟೆ ಲೇ ಬಯಸುವ ಕೆಳಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಪ್ಲಮ್ ನಿಮ್ಮ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮೊದಲು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ (ಎಲ್ಲಾ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸರಿಹೊಂದದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ನೀವು ತಿರುವುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಬಾಟಲ್ ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇತ್ತು. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈ ಮಡಕೆ ಗುಂಡಿನ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.

ನೀರು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬಂದಾಗ, ನೀವು, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ನಂತರ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಇರಿಸಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಿಸಿಲಿಗೆ ತೂರಲಾಗದ, ನಿಮ್ಮ ಹಣ್ಣಿನ compote ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕೀಪ್.