ಪೊಲಾಕ್ ಪೈ: ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಪೊಲಾಕ್ ಪೈ - ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಮುದ್ರವಾಸಿ ಮೀನಿನ ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್. ಮಾಡು ಇದು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತುಂಬುವ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಲಿಲ್ಲ ಯಾರು, ಮೂಲ ಗಾಳಿಯ ಪೊಲಾಕ್ ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉಳಿದವುಗಳು ಇದು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ soufflé ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಗುಣ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಒಬ್ಬರೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾರಾಂಶ: 0,8 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಪೊಲಾಕ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಾಲು 300 ಗ್ರಾಂ, 120 ಚೀಸ್ ಗ್ರಾಂ ಘನ, 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಪಿಂಚ್ ಹಿಟ್ಟಿನ 2, 90 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರಾಣಿ 60 ಗ್ರಾಂ (ಕ್ರೀಮ್), ಬೆಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಟೊಮೆಟೊ, ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕಿರಣದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ.

ಪೊಲಾಕ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಒಂದು ಪೈ ಅಡುಗೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಮೊದಲ ದನದ ಕಡಿಮೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಹುರಿದ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಶಾಖ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮರಿಗಳು.
3. ಆ ನಂತರ, ತಂಪಾಗುವ ಸಮೂಹ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಮತ್ತೆ, ಹಾಲು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಗತ್ಯ.
4. ಇದು ಉಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ತೀಡಿದ ಮಾಡಲಾಯಿತು.
6. ತೂಕದ ಹುರಿದ ದನದ ಈರುಳ್ಳಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಜೆಂಟ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಬಿಳಿಯರು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
8. ಫಾರ್ಮ್ ಸತ್ಕಾರದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಳಗೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಮೊದಲು ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಯಾವ, ಅಥವಾ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪೊಲಾಕ್, ಅತ್ಯಂತ ಶಾಂತ ವಿಮಾನ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ.

ಆಫ್ ತುಂಬುವ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ

ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಪೊಲಾಕ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಒಂದು ಪೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು 250 ಮೊಸರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ, ಸೋಡಾ, ಗಾಜಿನ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಯ 6 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು 5 ಗ್ರಾಂ, 150 ಚೀಸ್ ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಗಳ (ರೂಪಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ) ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ.

ಭರ್ತಿ: 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಯಾವುದೇ ತೈಲ, ಮೊಟ್ಟೆ 2 ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 3 ತೊಟ್ಟುಗಳು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಒಂದು ಪೈ ಮಾಡಿ:

1. ಮೊದಲ ನೀವು ಡಫ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮೊದಲ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು ತನಕ, ಮೊಸರು ಸೋಡಾ ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮೊದಲ ವಿಷಯ.
2. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಉಪ್ಪು ಉತ್ತಮ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.
3. ಅವುಗಳನ್ನು ಯೋಗರ್ಟ್ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಜೊತೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ಕ್ರೀಂ ಹೋಲುವ ಬೇಕು.
4. ಈಗ ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೀಲ್ ಮತ್ತು melenko ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. (ತೈಲ ಇಲ್ಲದೆ) ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಲೇಟ್ ಲೇ ರಲ್ಲಿ.
6. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಸೇರಿಸಿ.
7. ಫಾರ್ಮ್ ನಯಮಾಡು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
8. ಅವನ ಮೇಲೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತುಂಬುವುದು.
9. ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಳಿಕೆಗಳು ಸುರಿಯಿರಿ.
10. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 30 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ನೀವು ನಂತರ ಶಾಖ ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ನೀಡಬೇಕು ವರೆಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂತು.

ಪದರ ಕೇಕ್

ಒಂದು ಆಧಾರದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮಾಹಿತಿ ಬಳಸುವುದು ಪೊಲಾಕ್ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಎಂದು ಒಳ್ಳೆಯದು: 150 ದಂಡ ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಪೊಲಾಕ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ 600 ಗ್ರಾಂ 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟು 30 ಗ್ರಾಂ, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ 10 ಗ್ರಾಂ, ಟೈಮ್ 1 ಗ್ರಾಂ, ಹಾಗೂ ¼ ಟೀಚಮಚ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು.

ಇಡೀ ಪೈ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಮೊದಲ ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಕಣಕ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು 3 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಪದರದ ದಪ್ಪ ಇಬ್ಬರೂ ರೋಲ್.
3. ಅಡಿಗೆ ಫಾರ್ ಆಕಾರ ಒಳಗೆ ಒಂದು ಶೀಟ್ vystelit.
4. ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ ಅಂಜೂರ.
5. ಟಾಪ್ ಪುಟ್ ಮೀನು ದನದ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಟೈಮ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ರಚನೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಶೀಟ್ ಅಂಚುಗಳ ಅಂದವಾಗಿ zaschipnut.
7. ಮೇಲ್ಮೈ ಗ್ರೀಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ.
8. ಓವನ್ ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ ಮುಗಿಸಿದರು ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧ ಸೂತ್ರ

ಸಂಪ್ರದಾಯದಂತೆ, ಅನೇಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪೊಲಾಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೇಕ್ ಇವೆ. ಹೇಗಾದರೂ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿತರಿಸಲು, ನೀವು ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸುವ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಭರ್ತಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು:

ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ: ಹಾಲು (ಅಥವಾ ನೀರು) 0.5 ಲೀಟರ್, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಒಣ ಈಸ್ಟ್, ಹಿಟ್ಟು 1 ಕೆಜಿ, ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 5 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅರ್ಧ ಕಪ್.

ಭರ್ತಿ: ಕಚ್ಚಾ ಪೊಲಾಕ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ, ಉಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ 1, 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬಿಟ್ 600 ಗ್ರಾಂ.

ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿ ಇದೆ:

1. ಮೊದಲ ಹಂತದ ಬರುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈಸ್ಟ್, ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅವರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು. ಈ ಬಾರಿ ಅವರಿಗೆ "ಕೆಲಸ" ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.
2. ಉಪ್ಪು ನಮೂದಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮೂರನೇ ಒಂದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪುಟ್.
3. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥ ಅಂಶಗಳಿವೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅಂತಿಮ ಬ್ಯಾಚ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು.
5. ಎರಡನೇ ಹಂತದ - ತುಂಬುವುದು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - - ಇದು ಮೀನು ಘನಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಒಳಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ ಹಲ್ಲೆ.
6. ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಲಘುವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಇದು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅನಂತರ ಕೆಳಗೆ ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲೇ ಅಗತ್ಯ. ಮೀನು - - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾಕಲು ಪದರಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇದು ಮೇಲೆ.
7. ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮೆಣಸು ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯ ಎಲ್ಲಾ ರಕ್ಷಣೆ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯ.
8. ಉತ್ಪನ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಗ್ರೀಸ್ ಲೋಳೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು. ಆ ನಂತರ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಂಪಾದ ಇರುತ್ತದೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ನಿಲ್ಲುವ ಮಾಡಬೇಕು.
9. ಮೊದಲ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ನಂತರ 170 ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ.

ಕೇಕ್, ಹಚ್ಚ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುವಾಸನೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಹೊಗಳುವರು.