ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವೈನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಗಳು

ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳು: ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ - ರೆಮಾರ್ಕ್ ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಡಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ. ಅವನ ತಾಯ್ನಾಡಿನ ಫ್ರಾನ್ಸ್ (ನಾರ್ಮಂಡಿ ಪ್ರಾಂತ್ಯ), ಅಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ . ತಯಾರಕರು ಸೇಬುಗಳ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ - ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಟ್ಯಾನಿನ್ (ಆಮ್ಲ) ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಂತರ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ರಹಸ್ಯವಾಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ . ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಶೇಕಡಾ 40 ರಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸುಂದರವಾದ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಹೇಗೆ, ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದಿ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೂ, ಪಾನೀಯದ ಮುಖ್ಯ ಸರಬರಾಜುದಾರನು ತನ್ನ ತಾಯ್ನಾಡಿನ - ಫ್ರಾನ್ಸ್. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಗಳಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಎಂದು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ - ಅಂದರೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹಸಿವು ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಅವರು ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ?

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಪಲ್ ವೋಡ್ಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅನುಗುಣವಾದ ಬಲದಿಂದ. ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದಾಗ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು - ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಮಿನಿಬಾರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದಂತೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾದ ಈ ಮದ್ಯದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ, ಹಸಿವು ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಜೀರ್ಣಕಾರಿಯಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಕನ್ನಡಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್. ಅವರ ವ್ಯಾಪಕ, ದುಂಡಗಿನ ರೂಪವು ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಗುಲ್ಪ್ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ - ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಪಲ್ ನಂತರದ ರುಚಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ನಿರ್ಮಾಪಕರು "ಬಸ್ನೆಲ್", "ಬೌಲಾರ್ಡ್", "ಫೈಫ್ಸ್ ಸೆಂಟ್-ಅನ್ನಿ" ಮತ್ತು "ಎಮ್. ಡುಪಾಂಟ್" (ಎಮ್. ಡುಪಾನ್). ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ನೀವು "ನಾರ್ಮನ್ ಪಿಟ್" (ಟ್ರೌ ನಾರ್ಮಂಡ್) ಎಂಬ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು. ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ನಡುವೆ ಈ ಮದ್ಯದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಬ್ಬದ ಊಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಅನೇಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆಯೇ, ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಸ್ವತಃ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ರಸಗಳು, ವೆರ್ಮೌತ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮದ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡೋಣ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಆಪಲ್" ಗಾಗಿ ನೀವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

40 ಮಿಲಿ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್;
- "ಬಕಾರ್ಡಿ ರೊಸ್ಸೊ" 20 ಮಿಲಿ;
- ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ನ ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳು.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಬೇಕು .
"ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಾಹಸ" ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ಸೇಬು ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ:

- ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ನ 40 ಮಿಲಿ;
- ಯಾವುದೇ ಜಿನ್ನಿನ 20-25 ಮಿಲಿ (ರುಚಿಗೆ);
- 20-30 ಮಿಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ರಸ.

ಈಗ, ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಮಿನಿ-ಬಾರ್ನ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಘಟಕವನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.