ಬ್ಯಾಗಲ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹೊಗಳಿಕೆ - ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿ

ಬಹುಶಃ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಜ್ಜಿ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಬೇಯಿಸಿದ - bagels, ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಸೇಬು ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹೊಗಳಿಕೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ತುಂಬು, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಇದು ಒಂದು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ಚೀಸ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇರಬಹುದು. ನೀವು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸತ್ಕಾರದ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹೊಗಳಿಕೆ - ಇದು, ಅವರು ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಸತ್ಕಾರದ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಆನಂದ.

ತಯಾರಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ (ಆದ್ಯತೆ ಈಸ್ಟ್) - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು (ಸುಮಾರು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ;
- ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಒಂದು ಸ್ಲೈಡ್ ಜೊತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಆರು ಟೀ;
- ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ತುಂಬುವ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಂದೆ defrosted. ನಾವು ರೋಲ್ ಅಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣೀರಿನ, ಇದು ಆಕಾರ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸಿದ್ಧ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ವೃತ್ತದ bagels, dazzle ಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಭಾರೀ ಮಡಚಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ರೋಲ್. ಇಲ್ಲವಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಹರಿದ ನಡೆಯಲಿದೆ ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ದಪ್ಪ ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಾಲ್ಕು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಇರಬೇಕು.

ಮುಂದೆ, ಸುತ್ತವೇ ವೃತ್ತದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ವಿಭಾಗಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೊರಗಿನ ಕೊನೆಯ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕ ಇರಬೇಕು, ವಿಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ನೀವು ವೃತ್ತದ ಹೇಗೆ ದೊಡ್ಡ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಪಕ ಅಂಚಿನ ಸುಮಾರು ಕಾಲಿಟ್ಟರೆ, ತುಂಬುವುದು ಹರಡಿತು. ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿ ದ್ರವರೂಪದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಹರಡಿತು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ bagels, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹೊಗಳಿಕೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು, ಅಡಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮುಂದಿನ ಹಂತ: ನಮ್ಮ ತ್ರಿಕೋನಗಳು ತುಂಬಿ ವ್ಯಾಪಕ ರಿಂದ ಸಂಕುಚಿತ ಅಂಚಿಗೆ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪೂರ್ವ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯವಾಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಿಸಿತ್ತು. ನಮ್ಮ bagels ಹೊಗಳಿಕೆ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿತ್ತು, ಅವರು ಗ್ರೀಸ್ ಅಗ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ಲೇಟ್ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಸುರಿದು ಸಕ್ಕರೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾಗಲ್ ಮೊದಲ ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತದನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ.

ಬ್ಯಾಗಲ್ಸ್ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬರ್ನ್ ಇಲ್ಲ ಅತ್ಯಾವಶ್ಯಕ. ಇದರ ನಂತರ ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆ ಕಾಲದ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಅವರನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಮಯ ಎಂದರ್ಥ - bagels, ಕಂದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ಆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಒಳಗೆ ಅಕ್ಷರಶಃ, ನಿಮ್ಮ bagels, ಹೊಗಳಿಕೆ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ಹೇಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ,. ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ತಂಪಾದ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು. ನೀವು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣು ಭರ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.