ಬ್ಯಾಟರ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಜನರು ಅಡುಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಏನು ವಿಧಾನಗಳ ಬ್ಯಾಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಗೊಂದಲ.
ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸಹಾಯಕ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ - ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನಾವು ಬ್ಯಾಟರ್ ಗಮನಿಸಿ.
ಬ್ಯಾಟರ್ - ಇದು ನೀರು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸಾಧ್ಯ.
ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಬ್ಯಾಟರ್ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಇದು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಹಾಗೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಬಯಸಿದ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂಬುದನ್ನು.

ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಬ್ಯಾಟರ್ - ಇದು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತಮ್ಮ ನಂತರದ ಹಾಟ್ ಅದನ್ನು ನಗ್ನ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬ್ಯಾಟರ್, ತಯಾರಿ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. frying ಆಹಾರಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇರಬಹುದು: ಮೀನು; ಮಾಂಸ; ಕೋಳಿ; ಹಣ್ಣುಗಳು; ತರಕಾರಿಗಳು.
ತೆಳು ಕ್ರಸ್ಟ್ - ದಪ್ಪ ಬ್ಯಾಟರ್ ದಪ್ಪ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬಳಸಲು, ಒಂದು ದ್ರವ (ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ) ಉತ್ತಮ.
ಬ್ಯಾಟರ್ ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸದೇ ಗೆ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ರುಚಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ರುಚಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು: ಉಪ್ಪು; ಸಕ್ಕರೆ; ಜೇನು; ನಿಂಬೆ.
ಯಾವುದೇ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಉಳಿದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಲಸಿದ ಫ್ರೈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತೈಲ ಬಹಳಷ್ಟು ಇರಬೇಕು, ಇದು ಒಂದು ಆಳವಾದ ಫ್ರೈಯರ್ ಸಾಧ್ಯ.

ಹೇಗೆ ಕಲಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸುವುದು - ಎರಡು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರೆಸಿಪಿ 1 - ಎಲೆಕೋಸು ಬ್ರೆಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಎಲೆಕೋಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಗಿಯಾದ ತಲೆ
ಉಪ್ಪು
ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬ್ಯಾಟರ್:
ಎಗ್ - ಎರಡು ಕೋಳಿ
ಹಿಟ್ಟು
ಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು
ಎಣ್ಣೆ, ತರಕಾರಿ
ತಯಾರಿ:
ಕೋಚನ್ ಅರ್ಧಕ್ಕೇ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ವಿಭಾಗ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಎಲೆಗಳು ಕುದಿಯುವ ಎಲೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೊಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ನಂತರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ scalded ಮಾಡಬಹುದು.
ಉಪ್ಪು ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಸ್ಟೌವ್ ನಲ್ಲಿ ಮುಂಗಡ-ಪುಟ್.
ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು ಲೋಯರ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರು. ಬೌಲ್ ಉಪ್ಪು, ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಸೇರಿಸುವ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಧಾರಣ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಉತ್ತಮ ಕ್ರೀಮ್ ಹೇಗಿರಬೇಕು.
ಪ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ತೈಲ (ತರಕಾರಿ) ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ. ಹುರಿಯಲು ಆಳವಾದ ಇರಬೇಕು.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಂದು ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆ ಕಟ್ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಟೆಸ್ಟ್ ತುಣುಕು ಮೇಲ್ಮೈ ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಲೇಪನ ರವರೆಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ನಗ್ನ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು. ತುಣುಕಿನ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೈಲ, ಶಾಖ ತಕ್ಷಣ ರಜೆ.
2 ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇವೆ.

ರೆಸಿಪಿ 2 - ಬ್ಯಾಟರ್ ಹೂಕೋಸು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಎಲೆಕೋಸು, ಹೂಕೋಸು
ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬ್ಯಾಟರ್:
ಎಗ್ - ಎರಡು ಕೋಳಿ
ಹಿಟ್ಟು
ಚೀಸ್, ಹಾರ್ಡ್
ಎಣ್ಣೆ, ತರಕಾರಿ
ತಯಾರಿ:
ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಉಪ್ಪು ನೀರು ಮಡಕೆ ಮೇಲೆ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಪೂರ್ವ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಬಿಡಿ.
ತುರಿ ಅಡ್ವಾನ್ಸ್ ಚೀಸ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಂತರದ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ.
ಹೂಕೋಸು ನೀರಿನ ತಲೆಯ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸ್ವಚ್ಛ. ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಷ್ಕ, ಬರಿದಾಗಲು ನೀರನ್ನು ನೀಡಿ.
ಜೆಂಟ್ಲಿ ಚೂರಿಯಿಂದ inflorescences, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತಲೆಯ ಹಂಚುವ.
ಹೂಕೋಸು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಹೂಗೊಂಚಲು ಎಲೆಕೋಸು ಅಡುಗೆ. ಪಾನ್ ಎಲೆಕೋಸು ಕಾಯಿಗಳು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಒಣ ಒಂದು ಟವಲ್ ರವಾನಿಸಲು ಅಡುಗೆ ನಂತರ.
ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಭಾಗಿಸಿದಾಗ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಹಳದಿ ನಿಂದ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪೊರಕೆ. ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ರುಚಿ ಉಪ್ಪು. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಹಳದಿ ಬೀಟ್. ನಾವು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಧಾರಣ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಉತ್ತಮ ಕ್ರೀಮ್ ಹೇಗಿರಬೇಕು.
ಪ್ರತಿ ಬೇಯಿಸಿ ಹೂಗೊಂಚಲು ಎಲೆಕೋಸು ಒಣಗಿದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮತ್ತು ಒಂದು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಒಂದು ಪೂರ್ವ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಸಲು ಎಂದು. ಮುಕ್ತವಾಗಿ ತೇಲುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ.
ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯುವ ನಂತರ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡಿತು ಎಲೆಕೋಸು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದು ಚೀಸ್, ತುಂತುರು. ಖಾದ್ಯ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಪ್ರತಿ ಜನರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಆಹಾರ ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಯೋಗ್ಯ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ.