ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕರಂಟ್್ಗಳು ವೈನ್
ಕರಂಟ್್ಗಳು - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಸ್ತು. ವೈನ್ ವಸ್ತುಗಳ ಅಥವಾ ಕುಂಚಗಳ ಇಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ, ಹಾಗೂ ಕರ್ರಂಟ್ ರಸ ಬಳಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಕರಂಟ್ಸ್ ವಿವಿಧ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೈನ್ ಎಂದು ಪಾನೀಯ ಬೇರೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಶಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಇದೆ, ಮಿಶ್ರಣದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಬಾಟಲ್ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಲೀಟರ್ ಬ್ಯಾಂಕ್, ಹಾಗೂ ನೀರು ಸಕ್ಕರೆ - ಕರಂಟ್್ಗಳು ವೈನ್ ಮಾಡಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮುಂದಿನ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ - ನೀರು. ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಮಿಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ಇದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ಮುಂದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಧಾರಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ. ತಳಮಳ ಅಚ್ಚು ರಚನೆಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಂಚಿಕೆ ಬಾರಿ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ರಸ ದಪ್ಪ ಕಡುಗೆಂಪು ಮಾಡಿದ ಮೂಲಕ. ಈಗ ನೀವು ಪತ್ರಿಕಾ ಅಥವಾ ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಿರುಳು ಒತ್ತಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕರ್ರಂಟ್ ಬೀಜದಿಂದ ರಸ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು, ಇದು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒತ್ತಲ್ಪಟ್ಟ ರಸದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಲೆಯ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅನಿಲ ಔಟ್ಲೆಟ್ ಕೊಳವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ ಮುಳುಗಿ ಕೊಳವೆಯ ತುದಿಯಲ್ಲಿ.
ಹಾಗೆಯೇ, ನಿಮಗೆ ವೈನ್ ಮಾಡಬಹುದು ಬಿಳಿ ಕರಂಟ್್ಗಳು. ಅನೇಕ gourmets ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಈಗ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್ ನೆನಪಿಗೆ ರುಚಿ ಎಂದು ಒತ್ತಾಯ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ವೈನ್ ಬೆರಿ ಒಣ ಪಡೆಯಲು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಕ್ರಮ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ "ಕೊಲ್ಲು" ಹಣ್ಣಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ವೈನ್ 11% ಗರಿಷ್ಠ ಕೋಟೆಯೊಳಗೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಒಂದು "ಬ್ಯಾಕ್ಅಪ್" ಕರ್ರಂಟ್ ವೈನ್, ಗ್ರೇವಿ ನಿಂದ ವೊಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಚೇತನದ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.
Similar articles
Trending Now