ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

ಮಾಪಕಗಳು ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಗಳು ನಿಂದ ಪೈಕ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಪೈಕ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ರಹಸ್ಯ, ಕೆಲವು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಮೀನುಗಾರರು ತಮ್ಮನ್ನು ಆಗಿದೆ. ಅವರಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಅವರ ಪತ್ನಿಯರು ಆಗಿದೆ. ಅವರು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಈ ಕಷ್ಟ ಕಲೆ ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯಾ ಕ್ರಮಗಳು

ಮೀನು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಇದು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಸರದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಆಗಿದೆ:

  1. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆ. ಮೀನಿನ ಮೇಲ್ಮೈನ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ಲೋಳೆಯ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಭಗ್ನಾವಶೇಷದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ನೀರಿನಿಂದ rinsed ಮಾಡಬೇಕು.
  2. ಮಾಪಕಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಮೃತದೇಹದಿಂದ ಔಟ್ ಟೇಬಲ್ ಬಾಲವನ್ನು ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಮತ್ತು ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಎಡ ಹರಡಿತು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಾಲ ತಲೆಯಿಂದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣ ಮಟ್ಟ ಮಾಡು.
  3. ಬೆನ್ನಿನ ರೆಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಅದೇ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ.
  4. Rybin ತಲೆಗೆ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಟ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಬಾಲದ ಕಡೆಗೆ ಚಲಿಸುವ, ಹೊಟ್ಟೆ ನಕಲು ಮಾಡ.
  5. ಬೆಲ್ಲಿ ಬಿಚ್ಚಿದಾಗ insides ತೆಗೆದು ಬೆನ್ನೆಲುಬು ಜೊತೆಗೆ ಇದೆ ಎಂದು ತೆಳುವಾದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  6. ತಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ PIKE, ನೀವು ಈ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಲೀನ್ ವ್ಯವಹರಿಸಲು.

ಪ್ರಮುಖ ವಿವರಗಳನ್ನು

ನೀವು ಪೈಕ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಿಳಿವಳಿಕೆಯಿಲ್ಲ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಇವೆ ಈಡೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೇಯಿಸಿದ ತಾಜಾ ಮೀನು ತಯಾರಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ:

1) ಮೊದಲ ನಾವು ಈ ಕೆಲಸ ನೀರಿನ ಬಹಳಷ್ಟು ಮತ್ತು ಬಹಳ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕರೆಯಲಾಗುವ, ಮಾಪಕಗಳು ಸಣ್ಣ PIKE ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ. ಜೊತೆಗೆ, ಮೀನು ಸ್ವತಃ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಲೋಳೆಯ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಲಭ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ಜಲ ಬಹಳಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

2) ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಪಕಗಳು ಹಲವಾರು ಮೀನು ಕೋನದಲ್ಲಿ ಚಾಕು ಹಿಡಿದು, ನಯವಾದ ಚಳುವಳಿಗಳು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಅಳತೆಯ ಆಫ್ persion ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

3) ಬೆಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಉತ್. ಇದು ಮೀನಿನ ದೇಹದ ಆಳವಾಗಿ ಚಾಕು ಅಂಟಿಕೊಂಡು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಹಾಳು ಸಾಧ್ಯ. ಗುದದ ತಲೆಯಿಂದ ಸ್ಮೂತ್ ಕಟ್ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಹತ್ತಿರ ಬೆನ್ನೆಲುಬು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಣ್ಣ ಇವೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ, ಪಾರದರ್ಶಕ ಚಿತ್ರ, ಕಾಣಬಹುದು 4), ಒಳಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಪೈಕ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ರಹಸ್ಯ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು

ಮೀನಿನ ಮಾಪಕಗಳು ಒಂದು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾನವ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅನೇಕ ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ನಾಯಿಗಳು ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೈಕ್ ಅಡುಗೆ ವಿನಿಯೋಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ಇದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾಗಿ ಪೈಕ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ:

1) ಒಳ ಮಾಪಕಗಳು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ತೆಗೆದು ಒಟ್ಟಾಗಿ.

2) ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯ ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ಕೇಲ್. ನೀವು fishcakes ಮಾಡಿ, ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೋಗುವ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಸುವರ್ಣ ನಿಯಮ ಇಲ್ಲ. ಮಾಪಕಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮಾತ್ರ ಒಳಾಂಗಗಳು ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಅವರು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ರಿಂದ, ಈ ಎರಡು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಬದಲಿಗೆ ದಟ್ಟವಾದ ಮಾಪಕಗಳು ಮೀನು ಸೆಳೆಯಿತು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಬಿಡುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಗಿ ಔಟ್ ಇರಬೇಕು. ಮತ್ತು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಎಂದು ಹಾಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಗವನ್ನು ಮಾಪಕಗಳು ತುಂಬಲು ಅಲ್ಲ ಸರಿಯಾಗಿ, PIKE ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಜೊತೆಗೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಇದರೊಳಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ತ್ಯಾಜ್ಯ ಹರಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು.

ನೀವು ಮಾತ್ರ ಮಾಂಸ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ,

ತಾಜಾ ಮೀನಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮುಂದುವರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇದು ಬೇಯಿಸಿ ನಡೆಯಲಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಪೈಕ್ cutlets ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇಡೀ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎರಡೆರೆಡು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಒಂದು ಪರಿಚಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪೈಕ್ cutlets ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ:

  1. ಮೀನು ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಮಿತವ್ಯಯಿ ಮಾಪಕಗಳು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ಪೈಕ್ ಕಸದ ಹರಡುವ ಡ್ರೈನ್ ಕುಳಿ ಕೆಲವು ನೀರಿನ ಮುಚ್ಚುವ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ, ಸಿಂಕ್ ಇರಿಸಬಹುದು ತಪ್ಪಿಸಲು.
  3. ಕರುಳು ತೆಗೆದು ಅಳತೆ ನಂತರ, ಬಾಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಈಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಶೇಷ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಆಹುತಿಯಾಯಿತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆಯೇ. ತಿರುಳು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಿಮುಟಗಳು ಬಳಸಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ಈಗ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಪೈಕ್ cutlets ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಮೀನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಂಸ ವಾದಕ ಕೊಚ್ಚಿದ ಇದೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಸ್ಕಿನ್, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಶೂಟ್ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಮನಾರ್ಹ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಷೇತ್ರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೀನು ಮನೆ ಹ್ಯಾಂಡಲ್, ಆರಾಮದಾಯಕ. ಆದರೆ ನಿಸರ್ಗದಲ್ಲಿ ಅದು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಆ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಯಾರು? ಏನು ಮೀನುಗಾರ ಮೀನು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾಚ್ pickerels ಒಂದೆರಡು ಮರಿಗಳು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ? ಈ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಮತ್ತು ಬಲ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಪಿನಂತಹ ಪೈಕ್ ಹೇಗೆ ಶುದ್ಧ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳು ಇಲ್ಲದೆ? ಆದರೆ ಮೀನುಗಾರರು - ಜನರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಅಕ್ಷರಶಃ 2 ನಿಮಿಷ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಂತಹ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಪ್ರಯಾಣ ಚೀಲಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಾಧನ ಯಾವಾಗಲೂ. ಕೈಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಕಡಿಮೆ ದೀರ್ಘ ಫಲಕಗಳನ್ನು ತುಂಡು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು ಲೋಹದ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೋರ್ಡ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಒಂದು ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೈಯಲ್ಲಿ ನೋಯಿಸುವ ಅಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು oshlifovat ಸ್ಯಾಂಡ್ಪೇಪರ್ ಉತ್ತಮ. ಒಂದೆಡೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಗುರುಗಳು ಮೂಲಕ ಪರಸ್ಪರ ಪ್ಲಗ್ ಅಂಟಿಸು. ಈ ಸರಳ ಸಾಧನ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ. ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅತಿ ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಳನ್ನೂ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಫಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸುಲಭ

ಕಟಿಂಗ್ ಪೈಕ್ - ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಕೊಳಕು. ಆದರೆ ತಜ್ಞರು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳನ್ನು ಪೈಕ್ ನಿರ್ಮಲಗೊಳಿಸಲು ದಾರಿ ಮಂದಿ. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ದನದ ಮಂಡಳಿಯ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ. ಈಗ ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಮುಂದಿನದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು:

  1. ತೊಳೆದು ಮೀನು ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ.
  2. ಮಧ್ಯಮ ರೆಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಲೆಯ ಬದಿಗೆ ಒಂದು ಛೇದನ ಮಾಡಲು.
  3. ಅವರು ಪರ್ವತಶ್ರೇಣಿಯ ತಲುಪಿದಾಗ, ಚಾಕು ನಿಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೆಳಗೆ ಬಾಲ ಒಡ್ಡಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ ಇದು ಇದೇ.
  4. ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ರಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತಮ್ಮ ಲಾಯನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸುವ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೀನು ನೀವು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಹಿಡಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಈಗ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೀನು ತುಂಡು ಕೆಳಗೆ ಬೋರ್ಡ್ ಚರ್ಮದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಚಲಿಸುವ, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕಟ್ ಮಾಡಲು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೈಕ್ ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸದ ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೀನು ಕೊಳಕು ಅಲ್ಲದೇ ಇಲ್ಲದೆ ಉಚಿತ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಇದೆ.

ನೀವು ಮೀನು ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ವೇಳೆ

ಮೀನು ಫ್ರೈ, ಇದು ಪೂರ್ವ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯ. ಯಾರೂ ಮಾಪಕಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳು ಜೊತೆ, ಇಡೀ ಪ್ಯಾನ್ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೆ ಮಾಡಲಿದೆ. ಮೀನು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಅರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ರಾಜ್ಯದ ಪೂರ್ವ ಮುನ್ನಡೆ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಕೆಲಸ ಒಂದೇ ಆಗಿರಬೇಕೆಂದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, PIKE ಫ್ರೈ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಅಗತ್ಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ಯಾಟರ್ ದನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮೀನಿನ ಮಾಡಲು. ಇದು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪದ್ದತಿಯಂತೆ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ಮಾಪಕಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಟೈರ್ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಬ್ರೇಕರ್ ಪೈಕ್ ಖರ್ಚು ಸಮಯ ಕಡಿಮೆ ಇದೆ. ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಅತಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಕ್ಲೀನ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಫ್ರೈ ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು, ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ವ್ಯವಹರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ನಂತರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಯ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರೇಯಸಿ, ಇದು ಹೇಗೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಕಾರಣ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.