ಮೊಟ್ಟೆ ಸನ್ನಿ ಸೂಪ್

ತಯಾರಾದ ಆಹಾರ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್, ಪಾಕವಿಧಾನ ಮರೆಯದಿರಿ ಎಂದು ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಸೂಪ್, ನಮಗೆ ಪ್ರತಿ ಶಿಶುವಿಹಾರದ ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಾರು ಅಡುಗೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಮತ್ತು ತಂದೆಯ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ ನಿಮ್ಮ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗಿಡ ಜೊತೆ ಸೂಪ್.

ವಸಂತ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸೂಪ್. ಅಡುಗೆ ತಕ್ಷಣ ಯುವ ಕುಟುಕು ಚಿಗುರುಗಳು 5-10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಆಗಿರಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ತಮ ತಿರುಗಿದರೆ. ಇದು ಮಾಡಲು, ನಾವು ನೀರು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮೂರು ಕನ್ನಡಕ ತಯಾರು ಸಾರು, ಬಯಸಿದ ಗಿಡ ಎಲೆಗಳ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮೂವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ. ಕುದಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಚೂರುಪಾರು. ನುಣ್ಣಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು. ಗಿಡ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ ಜೊತೆ scalded ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಟುಕು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಸಾರು ರೀಫಿಲ್. ಪ್ರತಿ ಘಟಕವು ಡೋಸ್ ಪ್ಲೇಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಲು ನಂತರ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ.

ಇದು ವಸಂತ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಏಪ್ರಿಲ್ ಆಗಿದೆ - ತಳದಲ್ಲಿ ಮೇ ಆದ್ದರಿಂದ ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಇದು ತಾಜಾ ಸೋರ್ರೆಲ್, ಮೇಲೇಳುತ್ತದೆ. ಸೋರ್ರೆಲ್, ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ವಿವಿಧ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ ಎಲೆಗಳು ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹಸಿರು ಎಲೆಕೋಸು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಕುದಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಚೂರುಪಾರು. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೊರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ನಡೆಯಿತು. ದಂಡ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. , ಸೋರ್ರೆಲ್ ಚಾಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. , ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಮಡಕೆ ಮರೆಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯ. ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ರೆಡಿ ಸಾರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್ ಬಯಸಿದ. ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೂಪ್.

ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸುಲಭವಾದ ಸೂಪ್. ನಿಖರವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತಯಾರಾಗಲು, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಲವಂಗ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸ ಸಮೃದ್ಧ ಸಾರು ತಯಾರಿ. ನಾವು ಕೋಳಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಅರ್ಧಕ್ಕೇ. ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸುಲಿದ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಚಿಗೆ shinkuem ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾರು ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚಿಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಾ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿ ಸೂಪ್ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಡಯೆಟರಿ ಸೂಪ್ ಮೊಟ್ಟೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೂಪ್. ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ. ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀನ್ಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. , ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕೋಮಲ ತನಕ ಇನ್ನೂ ಅಡುಗೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸದೃಶ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕುದಿಯುವ ಸೂಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೂ ಸೂಪ್ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹರಿಸಿದರು.

ಮೊಟ್ಟೆ ಸೂಪ್ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ. ನಿಖರವಾಗಿ ಪಡೆದ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಕದಿರು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಜೊತೆ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾರು ರಲ್ಲಿ. ಇದು ಮೀನಿನಂಥ ರುಚಿಗೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪುರವಣಿ ಇಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಮೋಜಿನ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದು.