ರಜಾ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ತನ್ನದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ.

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು: ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ # 1:

"ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್"

ಸಂಯೋಜನೆ:

- ಹಾಲು - ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ (ಎರಡು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್);

- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;

- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - ಎಂಟು ಹತ್ತು ತುಣುಕುಗಳು.

ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ? - ಓದಿ.

ಬಾಲದಿಂದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಗತ್ಯ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಬೇಕು.

ಇದರ ನಂತರ, ಹಾಲನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಪ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ತೂಕವು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಗಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಸಿಪಿ # 2:

"ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್"

ಸಂಯೋಜನೆ:

- ಹಾಲು - ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ (ಸರಿಸುಮಾರು, ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು);

- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಎರಡು ನೂರ ಐವತ್ತು - ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;

- ಕೆನೆ - ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ (ಸುಮಾರು ಎರಡು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್);

- ಪುದೀನ (ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು) - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;

- ವ್ಯಾನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ? - ನಾವು ಓದುತ್ತೇವೆ:

ಕರಗಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಲಿನಂತೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಸಿಪಿ # 3:

"ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು - ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್"

ಸಂಯೋಜನೆ:

- ಹಾಲು - ಒಂದು ಲೀಟರ್;

- ಬಾಳೆ - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು;

- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ - ಪಿಂಚ್;

- ಕಡುಗೆಂಪು ಸಿರಪ್ - ನಲವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್;

- ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ? - ಓದಿ.

ಬನಾನಾಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಡೆಯುತ್ತಿವೆ.

ರೆಡಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಸಿಪಿ # 4:

"ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್"

ಸಂಯೋಜನೆ:

- ಹಾಲು - ಒಂದು ಲೀಟರ್;

- ಐಸ್ - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಘನಗಳು;

- ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ - ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್;

- ವ್ಯಾನಿಲಿನ್ - ರುಚಿಗೆ;

- ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಗಾಜು;

- ನೀರು - ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ.

ಅದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಯಾವ ವ್ಯಾನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಿಂದ ತುಂಬಿವೆ.

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸ್ಪೈಡರ್ ವೆಬ್ನಿಂದ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಲಂಕರಣವಾಗಿ ಪಾನೀಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ # 5:

"ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್"

ಸಂಯೋಜನೆ:

- ಹಾಲು - ಮೂರು ಕನ್ನಡಕ;

- ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ರಸ - ಮೂರು ಕನ್ನಡಕ;

- ನಿಂಬೆ ರಸ - ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ;

- ಎಗ್ - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು;

- ಸಕ್ಕರೆ - ನೂರು ಗ್ರಾಂ;

- ಪುದೀನ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು.

ಕೆಳಗೆ ಓದಿ: ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ?

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಣ್ಣದ ಕನ್ನಡಕಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 6:

"ಮಿಲ್ಕ್-ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವಿತ್ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಸಂಯೋಜನೆ:

- ಹಾಲು - ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್;

- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಎಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ;

- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ - ಐವತ್ತರಿಂದ ಅರವತ್ತು ಗ್ರಾಂ;

- ಕೆನೆ (ಹಾಲಿನಂತೆ) ;

- ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ತುರಿದ).

ಮತ್ತು ಈಗ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿ ಬಗ್ಗೆ:

ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅಗ್ರವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೋಲೇಟ್ನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ತಮ್ಮದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬಹುದು.