ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ. ಸರಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ

ಅಮೆರಿಕಾ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿಯು ತನ್ನ ತಾಯ್ನಾಡಿನ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಾರ್ಪಾಟುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ನೋಟ್ ಅನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಾಗರೋತ್ತರಗಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸಿದ ಟಕಿಲಾ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಬೆರ್ರಿ ಋತುವಿನ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಣಯ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಹೋಗೋಣ. ಅವರಿಗೆ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• 35 ಮಿಲಿ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಟಕಿಲಾ;
• 25 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ (ಸುಣ್ಣ);
• 25 ಮಿ.ಗ್ರಾಂ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ "ಕೊಯಿಂಟ್ರೆವು";
• ಶುಗರ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಐಸ್.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ತಯಾರಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿರುವೆವು. ನಾವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮದ್ಯದ 15 ಮಿಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣಿತವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು "ಕಾಯಿಂಟ್ರೂ" ಅಥವಾ "ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕ್" ನ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಟಕಿಲಾದ ಏಳು ಶೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ತಯಾರಿಕೆಯು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲದೆ ಹಿಮವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಣ್ಣು ತಂದ ದೇಶದ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸುಣ್ಣವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚೂಪಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಚರ್ಮದ ಸಹೋದರರು - ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು - ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಮೃದು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಈಗ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಾನು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಮರೆಯಲಾಗದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸಂಜೆ ಕಳೆಯಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ!

ಬೆಳಕಿನ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಅವರ ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯುವದು ಅಚ್ಚರಿ - ಇವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸದ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಫ್ ತಿರುಳು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ಅವರು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ನೀವು ಕಲಬೆರಕೆಗಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಸಿಟ್ರಸ್ ಅದ್ಭುತ ಬೆಳಕಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಿಂದ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಅವರಿಗೆ ನಾವು ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಕು. ನೀವು ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಆಹಾರದ ಪಾನೀಯವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಲೈಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಮದ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅದರ ವಿಷಯವು 10% ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರಬಾರದು. ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಈಗ ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಇದು ಕೆನೆ, ವೆನಿಲಾ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದು) ಆಗಿರಬೇಕು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ನೀಡಲು, ನಾವು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಹಾಗಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ಹಾಲಿಗೆ ನಾವು 250 ಗ್ರಾಂನ ಗ್ರಾಂ ಬೇಕು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಸಿರಪ್ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ, ಹಾಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಫೋಮ್ ರಚನೆಗೆ ತರಬಹುದು. ನೀವು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ತಂಪು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಐಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು.