ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಖಾದ್ಯ - ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಚಿಕನ್ cutlets

ಎಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಲಾದ ಮಾಡಬಹುದು? ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಇವೆ. ಅಡುಗೆ ಇಡೀ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಭಾಗಗಳು ಬಳಸಿ. ತನ್ನ ಉತ್ತಮ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಚಾಪ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಕೋಳಿ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೀತಿಯ ಒಣ ರಚನೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ನೀವು ವಾದ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೇವಲ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಮರ್ಥರಾಗಿರಬೇಕು. ಚಿಕನ್ cutlets ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ - ಇದು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ - ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಖಾರ ಒಂದು ರುಚಿಕಾರಕ, ರುಚಿ ಸ್ಫೋಟ ಹೊಂದಿದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಚಿಕನ್ cutlets ರಸಭರಿತ ಪರಸ್ಪರ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ರುಚಿಗಳೆಂದರೆ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಮಿಶ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯ ಕೋಳಿ - ಪಥ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿ ಮೂರು ಕೋಳಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ) ಸಣ್ಣ, ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂರು ಲವಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಕೆಲವು ಉಂಗುರಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ). ಮಾಂಸ ತೊಳೆದು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ನಂತರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಸುತ್ತಿ ಆಫ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್, ಇರಬೇಕು. ಕೋಳಿ ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಏಕೆಂದರೆ, ಶ್ರಮವನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ತುಂತುರು. ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಹಾಕಿ. ಅಡ್ವಾನ್ಸ್ 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಪುಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಲ್ಲಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾಡಬೇಕು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಒಂದು ಟಚ್ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಾಪ್ ರಿಂಗ್ ಅನಾನಸ್ ಪುಟ್. ಮತ್ತಷ್ಟು ಮೇಯನೇಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು lubricates ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತೆಳು ಸ್ಲೈಸ್ ಇದು ಚಾಪ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಚಿಕನ್ cutlets ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗಳ ಮತ್ತು ರೂಪಗಳನ್ನು browned ಕ್ರಸ್ಟ್.

ಕಲಸಿದ ಚಾಪ್ಸ್

ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಳಗೊಂಡ ಬ್ಯಾಟರ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಮಾಂಸದ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಕಿಲೋ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ (ರಿಂಗ್), ಗಿಣ್ಣು 200 ಗ್ರಾಂ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾವು ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಕೋಮಲ ತಿರುಗಿದ್ದು ಚಿಕನ್ cutlets, ಅವರು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಆಫ್ ಸೋಲಿಸಿದರು. ನಂತರ ದನದ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು) ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇತರ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ಎಷ್ಟು ಅವರು ಮುಖ್ಯ ಪರಿಮಳಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲು ಇಲ್ಲ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಂಚ್ ಜೊತೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಕೋಳಿ ಚಾಪ್. ನಂತರ ನಾವು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಅನಾನಸ್ ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಕಳುಹಿಸಿ. ಕಂದು ಚಿಕನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ cutlets ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ವೇಗ.

ಮೂಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್

ಚಿಕನ್ ದನದ ಮತ್ತೂ ಮೃದುತ್ವ ನೀಡಲು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಇರಿಸಬಹುದು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಫಾರ್. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ಆದರೆ ಮಾಂಸದ ಮೊದಲ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆಫ್ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತುಂತುರು. ಓವನ್ ಸಣ್ಣ ರಿಮ್ ಒಂದು ರೂಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತನ್ನ ಬೆಣ್ಣೆ lubricates. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಚಾಪ್ಸ್ ಪರಸ್ಪರ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಾಮೀಪ್ಯವನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಅನಾನಸ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇವೆ. ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿರಪ್, ಬೆಳಕಿನ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಈ ಮಾಡಿ. ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೆಲವು ಮೇಲೋಗರ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿಯುವ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ತುಂತುರು. ಚಾಪ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ

ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. 2 ಕೋಳಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ, ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 150 ಗ್ರಾಂ ಟೇಕ್ ಚೀಸ್ ಡ್ಯುರಮ್ ಆಫ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸಾಸಿವೆ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್. ಇದು ದಪ್ಪ ಅಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ fillets, ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಇದು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಹೇಳುವರಲ್ಲಾ ತುಂತುರು. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ marinate ಮಾಂಸ ಬಿಡಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ದಪ್ಪ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಮೂರು ಚೀಸ್. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ. ಚಾಪ್ಸ್ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಕಂದು ಮುಳುಗಿಸಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ತುಂತುರು. 10 ನಿಮಿಷ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಕವರ್. ಅತ್ಯಂತ ರಸವತ್ತಾದ ಔಟ್ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.