ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೂಡುಗಳು
ಇಂದು ನಾವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೂಡುಗಳು ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ನಾವು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು. ಕೆಲವರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊದಲ
ಈಗ ಅಣಬೆಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ಗೂಡಿನಲ್ಲಿರುವ ನೋಡಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೇವಲ ರುಚಿಯನ್ನು, ಆದರೆ ಹೆಸರನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೂಡುಗಳು ಸರ್ವ್ ಯಾವುದೇ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೊಂದಿದೆ. ಡಿಶ್ ಬಹಳ ಮೂಲ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನಾವು ರುಚಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು, ಅವರು ಮೇಲೆ ಇವೆ.
ಅಗತ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ:
- ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಐದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- ಬೆಣ್ಣೆಯ ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ;
- ಕಲೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚ;
- ಅಣಬೆಗಳು ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
- ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಮಿಲಿ;
- ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
- 1 ಗಂಟೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಚಮಚ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೂಡಿನ: ಪಾಕ
- ಮೊದಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ನಂತರ ಸ್ಟ್ಯೂ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಮ್ಯಾಶ್ ಅಡುಗೆ.
- ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ನಯ ತಂಪು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಲೀನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ಇದು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಅಣಬೆಗಳು ತೊಳೆಯಲು, ಪ್ಲೇಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು.
- ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೂಹ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮಿಶ್ರಣ. ಕುರುಡಾಗಿ ತನ್ನ ಎಂಟು ಎಸೆತಗಳಲ್ಲಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಅವರನ್ನು ರೋಲ್.
- ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೂಡಿನ ಸ್ವತಃ ರಚಿಸಿ.
- ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸಮೂಹ ಆರಂಭಿಸುವ ಮೂಲಕ.
- ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಚೀಸ್ ಚಾಪ್ ರಂದು. ಅವರು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನ.
- ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೂಡು. ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
ರೆಸಿಪಿ ಎರಡನೇ. ಮಾಂಸ ಗೂಡುಗಳು
ಇದು ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಉತ್ತಮ ಡಿನ್ನರ್ ಖಾದ್ಯ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಖಾದ್ಯ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೂಡುಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸರ್ವ್. ನೀವು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸರಸ ಬಯಸಿದರೆ, ಅವರು ಈ ಖಾದ್ಯ ಬಳಸಬಹುದು.
ಮಾಂಸ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೂಡುಗಳು ತಯಾರಾಗಲು, ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ;
- ಮೊಟ್ಟೆಯ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೆಜಿ;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ
- ಮೊದಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ನಂತರ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಯಾವ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನ ಮರೆಯದಿರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀರಿನ ಆಫ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
- ಈಗ ಶಾಂತ ಸಾಸ್ ಪಡೆಯಲು ಏನು tolkushkoy ಮಾಡಿ.
- ಮುಂದೆ, ನೀವು ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೂಡುಗಳು ತುಂಬಬಹುದು ತುಂಬುವುದು, ತಯಾರು. ನೀವೇ ಬಿಲ್ಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾಡಲು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ತರಕಾರಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು ಮಾಡಬೇಕು. ಕೊನೆಯ ಖಚಿತವಾಗಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.
- ನಂತರ ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ (ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಟವಲ್) ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು ಪುಟ್.
- ಈಗ, ಒಂದು ಗೂಡು ರಚಿಸಿ. ರಲ್ಲಿ ಕೆನೆಯಂತೆ ಹಾಕಿ ಕೇಕ್ ರೂಪ (ಪೇಪರ್) ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಮೇಲೆ. ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಅರೆದು ಇಂಡೆಂಟೇಶನ್ ಮಾಡಲು. ಎಲ್ಲಾ ತುಂಬುವುದು ಇಡುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಚಿಮುಕಿಸು ಚೀಸ್.
- ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಂದರ ಕಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ನೀವು ಪಡೆಯುವುದು, ಅವರು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ರೆಸಿಪಿ ಮೂರನೇ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಸಿವನ್ನು
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಂತಹ ಗೂಡಿನ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಅಗತ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ:
- ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್ (ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ);
- ಕಲೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚ;
- ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
- ಮೆಣಸು.
ಊಟ ತಯಾರಿ: ಹಂತ ಗೈಡ್ ಹಂತವಾಗಿ
- , ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಟೇಕ್ ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ, ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ (ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ).
- ಈರುಳ್ಳಿ melenko ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ತೈಲ (ಕೆನೆ) ಮರಿಗಳು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ತನಕ ರವರೆಗೆ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯಿಂದ ಡ್ರೈನ್ ನೀರಿನ ನಂತರ, (ಹುರಿಯಲು ಉಳಿದಿರುತ್ತದೆ ಇದು) ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಸಮೂಹ ರವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
- ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ.
- ನಂತರ ಅದೇ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು (ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳು) ನಡೆಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಂತರ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಇಡಿ. ಅವರಿಗೆ ಈ ಎಣಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗೂಡಿನ ಫಾರ್ಮ್, ಪ್ರತಿ ಹಾಗೂ ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುವ ಆದ್ದರಿಂದ.
- 180 ಡಿಗ್ರಿ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ನಂತರ ಎಗ್ ಪಡೆದ ಬಿಡುವು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ. ಅವರು ಪ್ರಕಟಗೊಂಡಿದ್ದು ಎಂದು ಹಾಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.
- ನಂತರ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಡುಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಮಾಡಿ ಮಾಡಬೇಕು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ.
- ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕೆಟ್ಗಳು ರಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ತುಂತುರು. ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ (ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತುರಿದ).
- 180 220 ಗೆ ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಳ.
- ಚೀಸ್ ಕರಗಿ ಸಲುವಾಗಿ ಏಳು ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ನಿಮ್ಮ ಗೂಡು ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಇರಲಿಲ್ಲ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ
ಈಗ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೂಡಿನ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅನೇಕ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟ!
Similar articles
Trending Now