ವೈನ್ ವಿಧಗಳು: ವಿವರವಾದ ವರ್ಗೀಕರಣ

ವೈನ್ ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪರಿಹರಿಸಲು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು. ಅವರು ವಿವಿಧ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು: ತಯಾರಿಕೆ, ವಿಧಾನ ಬಣ್ಣ, ವೈನ್ ವಸ್ತುಗಳು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಒಂದು ಸುಂದರ ಬಾಟಲ್ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಕಂಡು ಹೆಸರುಗಳು ಗೊಂದಲ ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ವೈನ್ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಕಾರಗಳು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬಗ್ಗೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲು.

ವೈನ್ ವಸ್ತುಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣ

ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಸ, ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅವರು ಸಸ್ಯ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹಣ್ಣು, ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು multigrade ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

• ಗ್ರೇಪ್ ವೈನ್ ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಆ ಸೂರ್ಯನ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾನೀಯ, ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ ಆದ್ಯತೆ ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮದ್ಯ, ಇದು ಸಸ್ಯದ ಟಿಂಚರ್ ಹಾಗೆ ಹೆಚ್ಚು. ವೈನ್ ವರ್ಗೀಕರಣ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಚರಣೆಗೆ ಜೊತೆ ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಉದಾತ್ತ ವೈನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೇರೆ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಹಣ್ಣು ವೈನ್ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ರಸ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬೆಳಕಿನ, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೀಡಿ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ವೈನ್ ಮಾತ್ರ ಈ ರೀತಿಯ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಜನರಿರುತ್ತಾರೆ.
• ಮರಗಳು (ಮೇಪಲ್, ಭೂರ್ಜ), ಹಾಗೂ ಕರಬೂಜುಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಸಾರದಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮದ್ಯ, ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಸಸ್ಯಗಳ (ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್, ವಿರೇಚಕ). ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಾನೀಯ ತರಕಾರಿ ಟಿಂಚರ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನೆನಪಿಗೆ, ಆದರೆ ಇತರ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಅನೇಕ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಇವೆ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಬೆರ್ರಿ ವೈನ್ ಅರಣ್ಯ ಮತ್ತು ತೋಟದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಚಹಾ ಹಣ್ಣು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್ - ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪರೂಪದ ಅತಿಥಿ. ಈ ಪಾನೀಯ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇಟ್ಸ್ ಹೆಸರು ಎಲ್ಲಾ ಹೇಳುತ್ತದೆ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ.
• ವಿವಿಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧಗಳು ಸಮ್ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ: Multigrade ವೈನ್ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿರ್ಮಾಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಭಿನ್ನತೆಯು semazhnye ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಮೊದಲ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧಗಳು ಸಮ್ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೇ ತುಣುಕು ರಚಿಸುವಾಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಗಿಸಿದರು ವೈನ್ ವಸ್ತುಗಳ ಆಗಿದೆ.

ಬಣ್ಣದ ವರ್ಗೀಕರಣ: ಕೆಂಪು ವೈನ್

ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವಿವಿಧ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದರು. ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಣ್ಣದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬಿಳಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಪ್ರಕಾರ, ವೈನ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ವರ್ಗೀಕರಣ. ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಅವಕಾಶ.

ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಸುವ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ. ಪಾನೀಯ ತನ್ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಸ್ಲೋ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈನ್ ವಯಸ್ಸಿನ ಹೆಚ್ಚು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನ.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈನ್ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ:

• "ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್" - ವೈನ್ ಪಶ್ಚಿಮ ಫ್ರ್ಯಾನ್ಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು. ಈ ಪ್ರಪಂಚದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಒಂದು. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹುರಿದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• "ಮಾಡಲ್ಟಟ್ಟ ಸುವಿಗ್ನಾನ್" - ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸುವಾಸನೆ ಜೊತೆಗೆ ವೈನ್. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಳಿ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• "ಬಗೆಯ ಸಪ್ಪೆಯಾದ ವೈನು" - ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯು ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್. ಇದು ಸ್ಟೀಕ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಘರ್ಗಳಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೊಸೆಯುವ.
• "Beaujolais" - ಬೆಳಕಿನ ವೈನ್.
• ಮಾಹಿತಿ ಸರಳ ಆಹಾರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, - "ಮೆರ್ಲಾಟ್".
• "ಪಿನೊ Nuar" - ತಿನಿಸುಗಳು ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ವೈನ್ ಯಾವುದೇ ಊಟ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಬಣ್ಣದ ವರ್ಗೀಕರಣ: ಬಿಳಿ ವೈನ್

ಅನೇಕ ಹಗುರ ಆದ್ಯತೆ ಬಿಳಿ ವೈನ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು, ಆದರೆ ನಂತರ ಬಣ್ಣ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೂರ್ವ ಸಿಪ್ಪೆ ಕೆಂಪು.

ಕೆಳಗಿನ ವೈನ್ ಬಿಳಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• "ಸುವಿಗ್ನಾನ್ ಬ್ಲಾಂಕ್" - ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಒಂದು ಪಾನೀಯ, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
• "ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ" - ವೈನ್, ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಆಹಾರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• "ಶಾನನ್ ಬ್ಲಾಂಕ್" - ಒಂದು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಒಂದು ಪಾನೀಯ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• "ರೀಸ್ಲಿಂಗ್" - ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸುವಾಸನೆ ಜೊತೆಗೆ ವೈನ್. ಇದು ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಪೌರಸ್ತ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ.
• "ಸಿಹಿ ದ್ರಾಕ್ಷಾಮದ್ಯ" - ದಪ್ಪ, ಸಿಹಿ ವೈನ್.
• Gewuztraminer - ಮೀನು ಮತ್ತು ಖಾರವಾದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾನೀಯ ರಿಫ್ರೆಶ್.

ಬಣ್ಣದ ವರ್ಗೀಕರಣ: ಗುಲಾಬಿ ವೈನ್

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚರ್ಮದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಗಳು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ವಿಷಯವನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಣ

ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಊಟದ, ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಕೋಟೆಯ ವೈನ್ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

-, ಅರೆ ಶುಷ್ಕ (ಸಕ್ಕರೆ - 0.5-3%) ಮತ್ತು ಅರೆ ಸಿಹಿ (ಸಕ್ಕರೆ - 3-8%) ಶುಷ್ಕ (0,3% ವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ವಿಷಯ): ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವೈನ್ ರೀತಿಯ ಊಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ವಿವಿಧ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅನುಪಾತ ಹೊಂದಬಹುದು. ಅವರು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಕೂಡಿದ್ದರೆ ಹುದುಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ರಪಂಚದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈನ್ - ಷಾಂಪೇನ್.

ಕೋಟೆಯ ವೈನ್, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಸವಿಯ ಮದ್ಯ, ಸಿಹಿ, ಸಿಹಿ-ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಡೈರಾ, ಬಂದರು ಮತ್ತು ಶೆರ್ರಿ ಹಾಗೆ ವೈನ್ ಇಂತಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೀತಿಯ ಸೇರಿವೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಒಂದು ಡಜನ್ ವರ್ಷಗಳ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರ ನಡುವೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಬಂದರಿನ ಸೇವಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವು ಈಗ ಕೋಟೆಯ ವೈನ್ ಸೇವಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ.

ತಯಾರಿಕಾ ವಿಧಾನವು ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಗೀಕರಣ

ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಫೋರ್ ಡೆಸ್ಟ್ರಾಯರ್, ಮದ್ಯ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದು: ಉತ್ಪಾದನಾ ತಜ್ಞರ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವಿಧಗಳು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ.

• ರಸದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ದಾಖಲಿಸಿದವರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಇತರ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮಾಡಿದ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್. ಈ ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಸೈಡರ್ ಸೇರಿವೆ.
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ತಮ್ಮ ಬಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಅದರ ರಚನೆಯ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
• ಸಾಂದ್ರತೆಯ ವೈನ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮದ್ಯ petio, ಹಾಗೂ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ poluvina ಆಗಿದೆ.
• ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಜೇನು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮದ್ಯ, ಮತ್ತು ಜೇನು ಸಿಹಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈನ್

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಗುಣಮಟ್ಟ ವೈನ್ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ನಿಂತು. ಅವರು ಕೆಲವು ಭೌಗೋಳಿಕ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಭೇದಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಮಯ ಮಾಗಿದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ವೈನ್ ಸಂಗ್ರಹಯೋಗ್ಯ, ವಿಂಟೇಜ್ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವಿಂಟೇಜ್ ವೈನ್ - ಒಂದು ಐಷಾರಾಮಿ ಮದ್ಯ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನೆನೆದ enotecas (ವೈನ್ ಸಂಗ್ರಹ) ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಉಕ್ಕಿನ ಕೆರೆಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಿನ, ವಿಶೇಷ ಬಾಟಲಿಗಳು ಸೀಸೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಆಗಿದೆ.

ವಿಂಟೇಜ್ ವೈನ್ - ಸಮಯದ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಇಡಲಾಗಿರುವ ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯಗಳು. ಊಟದ ನೆನೆದ ವೈನ್ ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷಗಳ ಕಡಿಮೆ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಲವಾದ - ಸುಮಾರು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ.

ಉತ್ಪಾದನೆ ನಂತರ ವಿಂಟೇಜ್ ವೈನ್ ಸ್ಥಾಯಿ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ತಿಂಗಳ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಸಮಯ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಜನವರಿ ಮೊದಲ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ವೈನ್ ಎಲ್ಲಾ ಜನಪ್ರಿಯ ರೀತಿಯ ಚರ್ಚಿಸಲಾಯಿತು. ಈಗ ನೀವು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ ಸಮರ್ಥ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬಹುದು: ವೈನ್ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ವರ್ಣರಂಜಿತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಳ್ಳೆಯ ಪಾನೀಯ ಆಯ್ಕೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಷ್ಟ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಷ್ಟೇನೂ ದುಬಾರಿ ಸಂಗ್ರಹಯೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ವಿಂಟೇಜ್ ವೈನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು, ಅವರು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಡುವೆ ಕಾಣಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಅದೃಷ್ಟ ಆಯ್ಕೆ!