ಸಲಾಡ್ "ಸಾಮಾನ್ಯ": ಒಂದು ಜೊತೆ ಚಿಕನ್, ಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ವಿವಿಧ ( "ಕೋಟ್" ನಂತರ, ಸಹಜವಾಗಿ) ಪೈಕಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ "ಸಾಮಾನ್ಯ." ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಊಟ, ಹಲವಾರು ವೇರಿಯಂಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇರೆಯೇ ಇದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹೇಳಿದರು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಸಲಾಡ್ "ಸಾಮಾನ್ಯ" ಪದರಗಳು ಹೋಗುತ್ತದೆ - ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ "ಜನರಲ್ಗಳು" ಊಟ ಒಂದುಗೂಡಿಸುವ ಮಾತ್ರ ವಿಷಯ - ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಅವುಗಳನ್ನು.

ಕೋಳಿಯ ಮಾಂಸದಿಂದ "ಸಾಮಾನ್ಯ"

ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. Lavrushka ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು, ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ - ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಫಾರ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ. ಶೀತ ಇದು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಚೂರುಗಳು (ಫೈಬರ್ ಕೊಳೆಯುವ ಕಲಾತ್ಮಕ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ) ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲ್ಬ್ ಅಡುಗೆ ಇಷ್ಟಾನುಸಾರವಾಗಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತಾ - ಮಾಡಬಹುದು semicircles ನುಣ್ಣಗೆ, ನಂತರ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ (ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪ್ರಮಾಣವು) ಜೊತೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ - ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೂರು, ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ svekolok ಒಂದೆರಡು ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಸಲಾಡ್ "ನನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ" ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಈಸ್:

• ಕೋಳಿ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ);
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ಲೇಪನದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಕ್ಷಣ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಘಂಟೆಯ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ.

"ನನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ" ಚೀಸ್

ಇನ್ನೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು. ಬದಲಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಇತರ ಮಾಂಸದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಆದರೆ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು - ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಸಲಾಡ್ "ನನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ" ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೊತೆ, ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಇನ್ನೂ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪರ್ಯಾಯ ಕ್ರಮವನ್ನು:

• ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಬೆರೆಸಿ ಮಾಂಸ (ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ತರಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ಲೇಪನದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೇಳದೆ MYOB).
• ಒರಟಾಗಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿದ ಸುಮಾರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ನಾಲ್ಕು ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿದ. ಕೆಲವು embodiments ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಲಹೆ. ಇದು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಶಿಫಾರಸನ್ನು ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
• ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತೆ ತುರಿದ.
• ಎರಡು ಚಿಪ್ಸ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬೇಯಿಸಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಲು "ಸಾಮಾನ್ಯ" ಆಗಿದೆ ಇದು ಅಗತ್ಯ - ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ದನದ ಮಾಂಸ ಜೊತೆ ಒಂದು ರಸ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು.

ಡಯೆಟರಿ "ಸಾಮಾನ್ಯ"

ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ, ಆದರೆ ನಂತರ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಅಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಒಂದು ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್. ಒಂದು ಆದರೆ ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ "ಸಾಮಾನ್ಯ" ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದರಗಳು, ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೂರುಚೂರು, ಮತ್ತಷ್ಟು ನಂತರ ಮೂಲಂಗಿ - ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, - - ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಜಾಡಿನ (ಅಥವಾ ಪಟ್ಟೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬಹುದು) ಆಪಲ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ), ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ತಿಳಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಿದೆ.

ಅಂದಾಜು ಮಿಶ್ರಣ ಅನುಪಾತ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 200 ಗ್ರಾಂ, ಮೂಲಂಗಿ - 300, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ, ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು, ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಟ್ಯೂಬ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನುಪಾತಗಳು "ಕೈಕೆಳಗೆ." ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು

"ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಡಲ"

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಡಲ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅವತರಣಿಕೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ "ಸಾಮಾನ್ಯ" ವಿಸ್ತರಣೆಯಾದ ಇದೆ - ಇದು ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯ. ಕುಸಿಯಲು crabsticks (200 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಟಣ; ಸೀಗಡಿಗಳು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು). ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ರಿಂದ ದ್ರವ ಬರಿದು. ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೇವಲ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಈ ಸಮುದ್ರ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಡ್ರೆಸ್ಡ್; (ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ರುಚಿ) ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ nasushennye - ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸುರಿಯುವುದೇ ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆಗೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉರಿಯುವ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ರಚಿಸಲು, ಆಗಿದೆ. ಸಮುದ್ರದ ಲೆಟಿಸ್ "ಸಾಮಾನ್ಯ" ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪೂರೈಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮಸ್ಟ್ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೀನು "ಸಾಮಾನ್ಯ"

ಇದು ಅಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿದರೆ ಅಂದರೆ! ನೌಕಾ ಆವೃತ್ತಿ, ಇದು ಹೊಗಳಿಕೆ ಇಲ್ಲ - ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸಹ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ "ಸಾಮಾನ್ಯ" (ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು) ಹೊಂದಿಕೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲ ಅಂಗಡಿ. , "Borodino" ಬ್ರೆಡ್ ಲೋಫ್ ಅಂದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೊಂದಿವೆ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದು ಒಳಗೆ ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಒಣ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನಾಲ್ಕು ಗ್ರಾಂ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಪಾರು. Cornichons (ಸಣ್ಣ, 200 ಗ್ರಾಂ ಬ್ಯಾಂಕ್) ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎರಡು ಸೇಬುಗಳು - ಚೌಕವಾಗಿ (ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಗಾಢವಾದ ಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ). ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಮೂರನೇ ಎಲ್ಲೋ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಂಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. (- ನಾಟ್ ಚೂಪಾದ, ಸಿಹಿ ಟೇಕ್ ಸಾಸಿವೆ ವೇಳೆ ಕೂಡ, ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಅನುಪಾತ) ಪುನರ್ಭರ್ತಿಗಳು ಕಿರಣದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ ಬೆರೆಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಆಗಿರಬಹುದು. kneaded ಸಲಾಡ್ ಭರ್ತಿ ತನ್ನ ಮತ್ತು ಅಲಂಕೃತ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ - ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಚೂರುಗಳ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಲಘು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಪುರುಷರು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಗಮನ ಪಾವತಿ: ಕಳೆದ ಎರಡು ಸಲಾಡ್ ತಕ್ಷಣ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ನಾಟ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್. ನೀವು ಸ್ಟಾಕ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ "ಸಾಮಾನ್ಯ" ತಯಾರು ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಭಾಗವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಟೋಸ್ಟ್ ಅಪ್ ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯ.