ಚೀನೀ ಕೋಸು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಬೀಜಿಂಗ್ (ಚೀನೀ) ಎಲೆಕೋಸು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚೆಗಷ್ಟೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಈ ಸಸ್ಯದ ದೂರ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಮೌಲ್ಯದ ತಂದಿರುವ. ಈಗ ಚೀನೀ ಕೋಸು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾರಂಭಿಸಿತು ಕಾರಣ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಗಾಧ pekinki. ಎಲೆಕೋಸು ಸಣ್ಣ ತಲೆ ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಗುಂಪು ಬಿ, ಪಿಪಿ, ಎ, ಸಿ, ಕೆ ಜೀವಸತ್ವ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಆಹಾರ ಇದರ ಬಳಕೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಕೇವಲ 12 kcal, ಆಗಿದೆ. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓರಿಯಂಟಲ್ ತಿನಿಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಸ್ಥಳೀಯ ಶತಾಯುಷಿಗಳು ಯಾಕೆಂದರೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಜೀವಮಾನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಬಳಸುವ ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು.

ಸಲಾಡ್ pekinki ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನೇಕ ಪೌರಸ್ತ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಮೀಪಿಸಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯ ಗಾತ್ರದ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಭರ್ತಿ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಕಾಲು ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಿಶ್ರ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಯಾವಾಗ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ - ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಕೇವಲ ಆಹಾರ ಮೊದಲು ಕಾಲಮಾನದ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಆಹಾರ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾಡಲು, ಎಲೆಕೋಸು ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು, ತೊಳೆದು, ಒಣ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವಕಾಶ. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಹಲ್ಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್ ಟಕ್ ಸಲಾಡ್. ಈ ಭಂಗಿ ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ. ಬೌಲ್ ಎಣ್ಣೆ 50 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣಹನಿಯಿಂದ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಸುರಿದು ಬಾಲ್ಸಮಿಕ್ (ಆಪಲ್ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು). ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಚೀನೀ ಕೋಸು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಸೇವೆ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಮಗುವಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಹಾಗೆ ಸರಳ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್. ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಫೋರ್ಕ್, ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ಹರಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ತೊಳೆದು ಆದಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಈಗಾಗಲೇ ಕಳಿತ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತೆಗೆದು ಹಾಕಿದರೆ ತಾಜಾ ಯುವ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಲಿಯದ ಸ್ವಲ್ಪ (ಕಂದು) ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ತೊಳೆದು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸುಮಾರು ಅದೇ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಭಾಗಗಳೆಂದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತೊಳೆದು. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುವುದು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು, ಒಗ್ಗೂಡಿ, ಶೀತ ಒತ್ತಿದರೆ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಸವಿಯಿರಿ. ಚೀನೀ ಕೋಸು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆಫ್ sprigs ಒಂದು ಸುಂದರ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದು ಹಾಕಲು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ - ಮತ್ತು ನೀವು ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಚೀನೀ ಕೋಸು ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಲೈಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• pekinka - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೂಲಂಗಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 PC;.
• ಹಸಿರು ಸೇಬು - 1 PC;.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಸಾಸಿವೆ - 1/4 ಸ್ಟ;.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - ಲೇಖನ 0.5. ಎಲ್.;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 PC;.
• ದ್ರವರೂಪದ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 0.5 ವಿ. ಎಲ್.;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಎರಡು ಎಲೆಕೋಸು ರೀತಿಯ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಪೆಪ್ಪರ್ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಪಲ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. , ಒಂದು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು, ಜೇನು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಗಳು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಸಿವೆ ಬದಲಿಗೆ ಆಲಿವ್, ಜೇನು - ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಚೀನೀ ಕೋಸು "ಗ್ರೀಕ್" ಸಲಾಡ್

ಚೀನೀ ಕೋಸು - ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳು ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ "ಗ್ರೀಕ್" ಸಲಾಡ್ ವಿವಿಧ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೆಣಸು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 1/2 ಕ್ಯಾನುಗಳನ್ನು;
• ಫೆಟಾ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನಿಗರ್;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
• ಹಸಿರು;
• ಉಪ್ಪು.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು. ಆಲಿವ್ಗಳು ಹಂತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ - ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಾರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು, ಚೀಸ್, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಪುಟ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ತೈಲ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು, ತುಂತುರು. ಕಲಕಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ, ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಆ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಅನಗತ್ಯ ಆದರೂ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು. ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮೂಲ "ಗ್ರೀಕ್", ನೀವು ಮೇಜಿನ ತರುತ್ತವೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಚೀನೀ ಕೋಸು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಹೊಸ, ಮೂಲ ಟಚ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೀಕಿಂಗ್ (ಚೀನೀ) ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 PC ಗಳು;.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC;.
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ವಿನಿಗರ್;
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ.

ಮೊದಲ ಅಣಬೆಗಳು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅವರು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾರು ವಿದ್ಯುತ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ಕುದಿ ಮಾಡಬಹುದು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕಾಯಿಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ pomarinovatsya ಅವಕಾಶ. Pekinku ಅರ್ಧಕ್ಕೇ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಚೂರುಪಾರು - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು. ಪದರಗಳು ಬಡಿಸುವಾಗ ಸಲಾಡ್ ಹರಡುವಿಕೆ ರಂದು. ಅಣಬೆಗಳು - ಮೊದಲ ಎಲೆಕೋಸು, ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಲೇಯರ್ ಬರುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ನಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ ನೀರು.

ದಿನಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ pekinki

ಹಗುರ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಕ್ರಮವಿಲ್ಲದ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. Pekinku ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ನೆಲದ yaytserezke ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ತಂದು. ಎಲ್ಲಾ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಎರಡೂ ಆನಂದಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಜಿಂಗ್ (ಚೀನೀ) ಎಲೆಕೋಸು - 1/4 ಫೋರ್ಕ್;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 2/3 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು;
• Sriracha ಸಾಸ್;
• ಚೀವ್ಸ್;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ಹರಿದ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು plenochek, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ನೆಲದ ಇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮಿಶ್ರ Sriracha ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಸ್ ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಉಪ್ಪು, ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ pekinkoy ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ನೀವು ಯಾರು ಮನವಿ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಕಾಲು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮೈದಾನದ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು. ಬಿಲ್ಲು ಟರ್ನಿಪ್ semicircles ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.