ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎರಡೂ ಒಂದು ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಖಾದ್ಯ ವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಲಾಡ್ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ತಯಾರಿ, ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೀನು ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು

ಅಡುಗೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಗ್ಗುಗಳು - 300-400 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 5;
• ಹಸಿರು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.

ಮೊದಲ ನಾವು ಘನಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನು, ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಪ್ ಹುಣ್ಣು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಹ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಇತರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವುದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ Flounder ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ಕೆಲವು ಬಾರಿ (ಸುಮಾರು 2-3) ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• Flounder ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ - 3 PC ಗಳು;.
• ಎಲೆಕೋಸು - ತಲೆಯ chvert;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;
• ಉಪ್ಪು.

ಚೂರುಪಾರು ಎಲೆಕೋಸು. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕೋಲುಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಟ್ ಮೀನು fillets ಮತ್ತು ಫ್ರೈ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಆ ನಂತರ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ತಿನಿಸನ್ನು ಬೆರೆತು ಸ್ಥಳ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;
• ಹೆರಿಂಗ್ - 1 PC;.
• ಹಸಿರು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಳಸಬಹುದು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು - 3 ಚಮಚ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಕುದಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ, ನಂತರ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೆಪ್ಪರ್ ತುಂಡುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಪ್ ಕತ್ತರಿಸು. ನರ್ಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವರೆಕಾಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಮಿಶ್ರ, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ spoonfuls ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು ಟಾಪ್.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 5 ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು - ಅರ್ಧ ತವರ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC;.
• ಉಪ್ಪು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಇಲ್ಲದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೊಳೆದು ಕುದಿ. ನಂತರ ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭ ಸಿಪ್ಪೆ. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಆದ್ಯತೆ ಅಶುದ್ಧವಾದ, ಸಲಾಡ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಲು.

ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕೋಳಿಮಾಂಸದ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4-5 PC ಗಳು;.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;
• ಬಟಾಣಿ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಳಸಬಹುದು) - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಸ್ತನ (ನೀವು ಚಿಕನ್ ಬಳಸಬಹುದು) - 1 PC;.
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.

ಅವುಗಳ ಚರ್ಮ, ನಂತರ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಅವರು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛ ಅವರನ್ನು ತಂಪು, ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸು. ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಅದೇ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ದನದ ಕತ್ತರಿಸಿ. 3 ನಿಮಿಷಗಳು ಘನೀಕೃತ gorshek ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನಂತರ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಮಯ (ಒಂದು ಗಂಟೆ) ಎಂಬರ್ಥ ಅವಕಾಶ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಸೂತ್ರ ಬದಲಿಗೆ 1 ಒಂದು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಫಾರ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ: 1. ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವರಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದು. ಬಾನ್ appetit!