ಸವಿವರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು

ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು? ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಇದುವರೆಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಿದ್ದಾಳೆ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಆಸಕ್ತಿ ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ , ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಶಾಂತ ಮೀನು fillets ಮಾಡಬೇಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯ ಲಘು ಮಾಡುವ. ಇಂದು ನಾವು ಕೆಲವು ಸಾಬೀತು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡಲು ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಸಹಾಯ.

ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು?

ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ನೀವು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನ ವಿನಿಯೋಗಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬದಲಾಗಿ ಅಹಿತಕರ ನಂತರ ಅಕ್ಷರಶಃ "ಸಾಯಿಸುತ್ತದೆ" ಹಲ್ಲು ಇದು ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನೀವು ಮೀನು fillets ಕನಿಷ್ಠ ನಷ್ಟ ಬೇಗನೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು.

ಹಂತ ಒಂದು

ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಣ್ಣೀರು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆರಂಭಿಸಲು. ಮುಂದೆ, gutting insides ಮೀನು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಹೊಟ್ಟೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಾರ್ ತಲೆಯ ಸ್ವತಃ ಬಾಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಇಣುಕು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸಿರೆಗಳ ಎಳೆಯಿರಿ. ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ತಾವೇ smudge ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು, ಈ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಒಂದು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಗಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸದಂತೆ ಇಲ್ಲ ಇದು.

ಹಂತ ಎರಡು

ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಮ್ಮೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಕಪ್ಪು ಚಿತ್ರ ಸೇರಿದಂತೆ ಒಳಭಾಗ, ವಂಚಿತ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಸಂಕೋಚನದ ಮೇಲೆ ಚಲಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೊದಲು, ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ತಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಮತ್ತೆ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಪರ್ವತ - ಬಾಲದ ನೆಲೆಯಿಂದ. ಈ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಸಿಕ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನ ಖರೀದಿಸಿ ವೇಳೆ, ಐಟಂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹಂತ ಮೂರು

ಬೇಗನೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ತಿಳಿಯಬೇಕಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ರಲ್ಲಿ ಬರಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಮೀನು ಕರುಳು, ತಲೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತಡೆಯುವ, ಮುಂದಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹಂತಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರೆಯಬೇಕು. ಅವನು, ಉತ್ಪನ್ನ ನದಿ ಬಾಲದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು 2 ಗರಿಗಳ ಇದ್ದುದರಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ತನ್ಮೂಲಕ ಅರ್ಧ ಹೆರಿಂಗ್ ಮುರಿದು ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಆಗಿದೆ. ಈ ಕ್ರಮ ಮೀನು ನಿಖರವಾಗಿ ಮಿಡ್ಲೈನ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಹಂತ ನಾಲ್ಕು

ಹೆರಿಂಗ್ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ನಂತರ, ನೀವು ಎರಡು ಅಂಶ ಮೀನು ರೂಪಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪರ್ವತಶ್ರೇಣಿಯ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬೆನ್ನಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಅರ್ಧ ಬಾಲ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಒಂದೆರಡು. ದನದ ಎರಡನೇ ಅಂಶ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಜ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪೂರ್ವಾರ್ಧದ ತನಕ ನೀವು ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಮಾಂಸ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಮುಟಗಳು ಬಳಸಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ

ಬೇಗನೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಲೇಖನದ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಲಿಯಬಲ್ಲೆ ತಿಳಿಯಲು.

ಹಂತ ಒಂದು

ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ತಣ್ಣೀರು ಮೀನನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮುಖ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೊಟ್ಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ insides ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದು, ತುಂಬಾ, ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮಾಡಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು, ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಚಟ್ನಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೋಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂತ ಎರಡು

ಮೀನು ಮೇಲ್ಮೈ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಂತರ ಬೆನ್ನಿನ ಒಂದು ಚಾಕು ಹಿಡಿದಿಡಲು ತಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪರ್ವತಶ್ರೇಣಿಯ ಎರಡೂ ಮಾಂಸದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಡಬೇಕಾದ. ಉಪ್ಪು ಉತ್ಪನ್ನದ 3 ಭಾಗಗಳು, ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎರಡು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಜೊತೆ ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಒಂದು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಬೇಕು.

ಹಂತ ನಾಲ್ಕು

ನೀವು ಮೀನು ಚರ್ಮದ ಬದಿಯಿಂದ ಹಾಕಲು ಬಯಸುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮಧ್ಯೆ ಬಾಲದ ಕಡೆಯಿಂದ ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡಿದರು, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಕೊನೆಯ ಐಟಂ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ತನ್ನ ತಲೆಯನ್ನು ಮೀನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿರುವ ಮೇಜಿನ ಸಮತಲಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೋನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿರಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ಮಾಂಸ ಟ್ವೀಜರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹೇಗೆ ಒಂದು ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು?

ಕೆಲವು ಈ ನಂಬಿಕೆ, ಆದರೆ ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೀನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಳುವಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಇಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಮತ್ತು ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು

ಖರೀದಿಸಲಾದ ಮೀನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವನ ತಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಅದರ ಬಾಲಕ್ಕೆ ಹೆರಿಂಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು (ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ 2 ಗರಿಗಳು) ಎರಡೂ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಂದೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಇರಬೇಕು ಒಂದು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ (ಮೀನು ಬ್ಯಾಕ್ ಫ್ಲಿಪ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಾಡಿದ) ಆನ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಚಳುವಳಿಯ ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಎಳೆಯಲು. , ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆನ್ನೆಲುಬು ಶುದ್ಧವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಚರ್ಮ ಹಾಗೂ ಮಾಂಸದ ಕೆಲವು ಭಾಗ: ಒಂದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಎರಡು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಇದು ನೀವು ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಮೀನಿನ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಮತ್ತು ಅದೇ ದನದ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಎರಡೂ ಕೈಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಅಗತ್ಯ.

ಈಗ ನೀವು ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು. ಇದು ಮೇಲಿನ ವಿಧಾನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕೇವಲ ಸಮುದ್ರವಾಸಿ ಮೀನಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಉಪಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಇತರ ಜಾತಿಗಳು ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿವೆ.