ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಸಾಲ್ಮನ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನು cutlets ಅಡುಗೆ

ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಅನ್ನು - ಸಾಲ್ಮನ್ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಒಂದು ಮೀನು. ಮೀನಿನ ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿ, ಆದರೆ ವಿಪರೀತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚ ಕಡಲ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ನಡುವೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ dryish ಕರಿದು ಸಾಲ್ಮನ್ ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ಮಾಡಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುರಿಯಲು ಬರ್ಗರ್ ಮೀನು ಸಾಲ್ಮನ್, ನಾವು ಮೀನು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ, ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಒಂದು ಜೋಡಿ, ತುಪ್ಪ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ (ನೀವು ಬೇಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು, 150 ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ಡು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ನಡವಳಿಕೆ ಫಾರ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ನೀವು ಮೀನು ಫ್ರೀಜ್, ಅದು ಕರಗಿ ನೀರಾಗಲು ಕಾಯುವುದಕ್ಕೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿನ ಎಳೆಯಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ನಂತರ ಉಳಿದ ಅಡುಗೆ ಸಾರು ಇಡಬಹುದಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮೀನು ದನದ ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಡಬೇಕು, ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಪೂರ್ವ ನೆನಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ಲೋಫ್ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು. ಪಡೆದ, ಒಂದು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಓಡಿಸಲು ರುಚಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಕೊಚ್ಚಿದ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಮೂಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಎಂದು ಖಾತರಿ ನಾಕ್ಔಟ್.

ಈಗ ನಾವು, ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನ portioning ಭಾಗಿಸಿ patties, ಸೂರು ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು paniruem ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ತೈಲ ಕಳುಹಿಸಿ. ಕಂದು ಪಡೆಯಲು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ನಂತರ ಎರಡನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕೀಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಆ ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಸಾಲ್ಮನ್ನ ಮೀನು cutlets dozharivaem. ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದು - ಹಸಿವನ್ನು ಕ್ರಸ್ಟ್, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ತಯಾರಿ patties ವರೆಗೂ ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ.

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಬರ್ಗರ್, ಸೂತ್ರ ಇದು. ನಾವು ಸಾಲ್ಮನ್ ದನದ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಚೀಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಾವು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮೀನು fillets ಪುಡಿಮಾಡಿ (ನೀವು ಕೊಚ್ಚು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೀನು ತರಬಲ್ಲದು) ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಗೋಮಾಂಸ, ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಸೀಸನ್. ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ತೂಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಬರ್ಕ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ರತಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಒಳಗೆ ಇರಿಸುವ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ ನಮ್ಮ ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್ Paniruem.

ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ನಾಟ್ ರುಬ್ಬುವ ದನದ ದನದ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಇದು ಕೊಚ್ಚು. ಸಾಲ್ಮನ್ ದನದ ಸುಮಾರು ಐದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಾವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಇದು ಕತ್ತರಿಸುವ. ಇದು ಮೀನು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ podmorozhena ಆಗ, ಹಾಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ. ನುಣ್ಣಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮೀನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಈಗ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಸ್ಪೂನ್ (ರವೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಒಂದು ಚಮಚ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ. , ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೀನು ಮಿಶ್ರಣ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮರೆಯುವ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬೌಲ್ ಪುಟ್ ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಕಡಿಮೆ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ನಿಂದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ patties ಮೀನು ಮಾಡಲು. ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಚಮಚ ತೂಕದ ಹರಡಿತು.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ವೇಳೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತಿನ್ನುವ ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು, ನಂತರ ನೀವು ಮೀನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಮೀನು fillets (ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೈಂಡರ್) ನಾಲ್ಕು ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಕುದಿ. ಕೋಲ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನು ಮಿಶ್ರಣ. ಸಮೂಹ ತುಂಬಾ ದ್ರವ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಸಣ್ಣ ಎಸೆತಗಳಲ್ಲಿ Lepim. ಕುಕ್ ಮೀನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಅವರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ಇವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯ ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಸೇವೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಇವೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.