ಕೇಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ - ಪರಸ್ಪರ ಒಬ್ಬರಿಗೊಬ್ಬರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು. ಪೈ, ಈ ಎರಡು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮೂಲ ಅಲ್ಲಿ, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ಮನವಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, cloying ಮೂಲಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಮ್ಲೀಕೃತವಾದ ಇದು ಮೃದುವಾದ, ಏರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ಮಾಡಲು. ಯಾರು ಚೀಸ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಆ, ತುಂಬಾ, ತೃಪ್ತಿ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟ್ ಮೊಸರು ಬದಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ soufflé ಹೋಲುವ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈಗಾಗಲೇ ನಾವು ಇಂದು ಕುಲುಮೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರು ಕೇಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್. ಕೇಕ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಎಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೇಗಾದರೂ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಒಳಗೆ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮೊಸರು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು. ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಸುಂದರ ತಿರುವು ಮತ್ತು ಅಮೃತಶಿಲೆ ಕೇಕ್. ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇವಲ ಕೇಕ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮತ್ತು ಡಫ್ ಆಗಿ ಚೀಸ್. ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಕಾಣಬಹುದು ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು. ಮೂಲಕ, ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯ. ಇಲ್ಲ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ, ಮತ್ತು Multivarki ಫಾರ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್: ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಆರಂಭಿಸೋಣ. ನಾವು ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಡಫ್, ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಜೊತೆ ತುಣುಕು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಬದಲಾಯಿಸುವ ನಂತರ ಮೊಸರು ಕೆನೆ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಚೀಲ ಸೇರಿಸುವ, ಹಿಟ್ಟು 350 ಗ್ರಾಂ ಇದರ. ಸಕ್ಕರೆ 125 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಸವಾರಿ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎರಡು ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಹಾಕಿ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಣಕದ ಬೇಬಿ ರೂಪಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಈಗ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಆರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ತುರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ರುಚಿ ಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ 125 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊಸರು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಆಗಿತ್ತು. ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ರವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಬೆಣ್ಣೆ ನಮೂನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ನ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಮೂರನೇ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲರ್ಧ ಉಟ್ಟ. ಒಂದು ಮೂರನೇ ಟೆಸ್ಟ್ ತುಂತುರು. ಉಳಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಗ್ಗೆ ನಲವತ್ತೈದು ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಸಲಹೆ: ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಬಾಗಿಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ನಿಲ್ಲುವ ನೀಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಪನ ರಕ್ಷಣೆ.

ಅದೇ ಪೈ, ಆದರೆ multivarka

ನಾವು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರು. ಬೌಲ್ Multivarki ಗ್ರೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಬೆಣ್ಣೆ. ನಂತರ ಡಫ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದೇ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೊಟ್ಟ. ನಾವು ಮೂರು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಎರಡು interlayers ಹೊರನಡೆದನು. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಟೇನರ್ ಸೆಟ್ ಆಕಾರ. multivarka ರಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ವಿಶೇಷ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು "ಅಡಿಗೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೀಪ್ ನಂತರ, "ಬಿಸಿ" ಒಂದು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಘಟಕ ಆನ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುವುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮತ್ತೊಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಹಾಗೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಬಹಳಷ್ಟು ಎಂದು, ಆದರೆ ಪರೀಕ್ಷಾ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೆಸಿಪಿ ನೀವು ಚೀಸ್ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಒಂದು ಪೈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್, ರಚಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಥಮ ಬೆಣ್ಣೆ ಪ್ಯಾಕ್ (ಹಿಂದೆ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ) ಸಕ್ಕರೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆ ಅಂತರ್ಜಾಲಕ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 400 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ನಾಲ್ಕು ಗೋಪುರವಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಶೋಧನಾ. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಾಗೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇದು ಒಂದು ಒಡಕು ಅಚ್ಚು ಅಂತಹ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮ. 25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರುಗಳಷ್ಟು ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೂಕ್ತ ವ್ಯಾಸದ ಫಾರ್. ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ನೆಲಹಾಸು ಆಕಾರವನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್. ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ತನ್ನ ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟ.

ಭರ್ತಿ ಒಂದು ಜರಡಿ (ಕಲಬೆರಕೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್), ಮೊಸರು ಆರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮೂಲಕ ಬಲವಂತವಾಗಿ. ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ ನಾಲ್ಕು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಕಪ್, ಪಿಷ್ಟ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ನಯವಾದ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ, ಸಮೂಹ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿದೆ. ಚಾಕು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಶ್ರಯ. ನಾವು ಒಂದು ಗಂಟೆ 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಪುಟ್. ನಾವು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ, ತದನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಖಾದ್ಯ ವರ್ಗಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಮಾರ್ಬಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್

ಹೇಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಎರಡೂ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಡಲು? ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲ್ಲದ ಕೋಕೋ ಬಳಸಿ. ಆದರೆ ಯಾರಾದರೂ - ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಾಲು, ಆದರೆ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಇಲ್ಲದೆ. ಇದು ನೂರು ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ "ಮಾರ್ಬಲ್" ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ತೈಲ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿಯಾದ ಟೈಲ್ ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಸಕ್ಕರೆ 125 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಪೊಟ್ಟಣ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆಯಷ್ಟು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ನಲ್ಲಿ. ನಾವು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪರ್ಕ. ಹಿಟ್ಟಿನ ನೂರು ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸುವ, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಮೊದಲೇ ಮಿಶ್ರಣ.

ನಾವು ಕಂದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಅಳಿಸಿಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ವೆನಿಲಾ ಅರ್ಧ ಚೀಲ ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ ಎಡ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

190 ಡಿಗ್ರಿ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಫಾರ್ಮ್ ನೆಲಹಾಸು ಎಣ್ಣೆ ಅಡುಗೆ ಕಾಗದ. ನಾವು ಎರಡೂ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಹರಡಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡು ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ಒಂದು ವಿಲೀನಗೊಂಡು, ಮತ್ತು ಅಮೃತಶಿಲೆ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿ, ಮರದ ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಆದರೆ ದುರಭಿಮಾನ ಇಲ್ಲದೆ. ನಲವತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು. ಇಚ್ಛೆ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಚೆಕ್.

"ಬೌಂಟಿ"

ಮೊಸರು ಜೊತೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಂ ಆರಂಭ. ಒಂದು ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮೊಸರು (400 ಗ್ರಾಂ) ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಕ್ಕರೆ ಎಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ 50 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಿತ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸಮಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ (150 ಗ್ರಾಂ) ರಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ. ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ದ್ರವ ಆಗುತ್ತದೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ದಪ್ಪನಾದ ಎಂದು. ಎರಡು ಸಮೂಹ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಇರಬೇಕು. ನಾವು ಒಂದು ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸಲು: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಮೊಸರು ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು.

ಮೊಸರು ಚೆಂಡುಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್: ಒಲೆಯ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡ್ಡ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮೂಲ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ, ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು. ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಅಳಿಸು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಪಿಷ್ಟದ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದು ಅಡಿಕೆ ಈ ಸಮೂಹ ಪ್ರಮಾಣ ಎಸೆತಗಳಲ್ಲಿ ಅಪ್ ರೋಲ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಅವರನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ ಒಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾಲ್ಕು ಬಿಳಿಯ ರವರೆಗೆ 30g ಸಕ್ಕರೆ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ರಬ್. ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕೊಕೊ ಪುಡಿ, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ - ಹಿಟ್ಟು, ಮೂರು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕರಗುತ್ತವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧ ಸೇರಿಸಿ. ನಾಲ್ಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿರಂತರ ಶಿಖರಗಳು ಸಕ್ಕರೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆ ಪೊರಕೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಎಣ್ಣೆ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಅದರ ಕೆಳಗೆ ಮೊಸರು ಮಣಿಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟ. ಟೆಸ್ಟ್ ಅವರನ್ನು ಭರ್ತಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಂಡಿಸಿ. ಕೇಕ್ ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ, ಉಳಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಇದು ಅದರ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ, ಹಾಲಿನ 40 ಮಿಲಿ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ 120 ಗ್ರಾಂ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

Multivarki ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು

ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಿಂದಿನ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಅಡಿಗೆ - ಇದು ಕೇವಲ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಪೆನಾಸಾನಿಕ್" ಬ್ರಾಂಡ್ ಎಸ್ಆರ್ TMH18 670 ವ್ಯಾಟ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ. multivarka ರಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬೌಲ್ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರನೇ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಮವಾಗಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಡಿತು. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭರ್ತಿ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್, ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ಹಾಕಿ - ಗಂಟೆಗೊಮ್ಮೆ. ಕಾಲ್ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಡ್ಡಲು.

ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕ

ನೀವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಮೃದು ಪಡೆಯಿರಿ. ಮೊದಲ ರೋಲ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು. 250 ಈ ಸೇರಲು ಮೊಸರು ಗ್ರಾಂ, ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು 40 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನ ಸಕ್ಕರೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆ ತೀಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಾಡಲು. ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಸಮೂಹ ಎಸೆತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಕ್ರೋಡು ಗಾತ್ರದ ಅಪ್ ರೋಲ್. ಅಡುಗೆ ಕಾಗದದ ಅಡಿಗೆ ಟಿನ್ಗಳು ಕವರ್. ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಔಟ್ ಲೇ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೌಲ್ 150 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೆ sieved, ಪಿಷ್ಟ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್, ಮೂರು - ಕೋಕೋ, ಒಂದು - ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಿಟಿಕೆ disintegrant. ಬೃಹತ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಹಾಲು, ಮುರಿದ ಟೈಲ್ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಬೋಗುಣಿ 130 ಮಿಲಿ ಹೀಟ್, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮೂರು ಹಳದಿ ಸಕ್ಕರೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆ ಪೌಂಡ್ ಹಾಗಿಲ್ಲ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ostuzhennoy. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಕಡಿಮೆ ಆರಂಭ, ಬೃಹತ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಲಿಟಲ್. ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಶಿಖರಗಳು ರವರೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು. ನಾದಿದ ಹಿಟ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಮೂದಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು.

Multivarki ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ

ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ನಾವು ಎರಡು ಪದರಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿರುವ, ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇನ್ನೂ ಮೊಸರು ಸುತ್ತುವರಿದು. ಈ ಇಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಜಿಕ್. ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ multivarka ರಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸರಳ. ಸಕ್ಕರೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್. ಕ್ರೀಂ 210 ಮಿಲಿ ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ 70 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಎಲ್ಲಾ, ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಬೌಲ್ ಹಿಟ್ಟಿನ 140 ಗ್ರಾಂ, ಕೋಕೋ 35 ಗ್ರಾಂ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೆರೆಸಿ. ಹರಳಿನ ತೂಕವು ಅರ್ಧಭಾಗವು ದ್ರವ ಸಂಪರ್ಕ. ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸೇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೌಲ್ Multivarki ಡಫ್ ಹಾಕಿ. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆ vzobem. ಹಿಸುಕಿದ ಚೀಸ್ (ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಪಿಷ್ಟದ ಎರಡು. ಪ್ರಕಟಿಸಿ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ. ಬಿಳಿ ವೃತ್ತ Multivarki ಗೋಡೆಗಳ ತಲುಪಲು ಹಾಗಿಲ್ಲ. ನಾವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೋಡ್ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೇಲೆ ಘಟಕ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಸೆಟ್.

ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ

ಕೇಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. Vzobem ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ. ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು (250 ಗ್ರಾಂ) ಕೊಕೊ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು disintegrant ಚಮಚ ಚಿಟಿಕೆ ಕಾಲು ಕಪ್ ಮೊದಲೇ ಮಿಶ್ರಣವಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ kneaded.

ಮೊಸರು ಪದರಕ್ಕೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ 50 ಗ್ರಾಂ, ಗಿಣ್ಣು 200 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ vzobem. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಜೊತೆ Smazhem ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್. ಅರ್ಧ ಬಿಳಿ - ಅರ್ಧ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಂದು, ನಂತರ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಮತ್ತೆ. ಮಾರ್ಬಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಮರದ ಕೋಲು ಸ್ಥಳಾಂತರ ಮಾಡಬಹುದು. ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.