ಸೂಪ್ ಬಲ GRUB ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಅವರ ತಾಯ್ನಾಡಿನ ಕಾಕಸಸ್ ಇದುವರೆಗಿನ ತನ್ನ ಗಡಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ವ್ಯಾಪಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನೇಕ. ಈ ಅನನ್ಯ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಂಪತ್ತಿನ ಬಳಕೆಯ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಏನೂ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಶ್ರೀಮಂತರ ಸಂಭವಿಸಿತು. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಒಂದು ಕಕೇಶಿಯನ್ ಆಫ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಒಂದು ಎಸರು GRUB ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಸಮೃದ್ಧ ಪರಿಮಳದ ಮತ್ತು ಏನೂ ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳ ಗೊಂದಲ, ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಡಿಶ್ ಹಾಗೆ, ಅವರು ಇಷ್ಟ ಮಾಡಬಹುದು ಎರಡೂ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪವಾಡ ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಿ, ಕ್ರಮಗೊಳಿಸಲು ತಿಳಿಯಲು ಆಸೆ ಆಗಿದೆ ಸೂಪ್ GRUB ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ.

ನಾವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎಂದು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಅದು ಆಗಿದೆ. tkemali, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಪ್ಲಮ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸಹ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೂಪ್ kharcho ಮಾಡಲು, ನಾವು ಮಾಂಸ ಸಾಕಷ್ಟು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು, ಟೊಮೆಟೊ ಬಹಳಷ್ಟು, ಪ್ಲಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈಗ, ವಿವರಗಳು ಸಂಯೋಜನೆ. GRUB ಮಾಂಸ - ಕುರಿ, ಅವಿವೇಕಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ಅನೇಕ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ದನದ ಮಾಂಸ, ಬಹಳ ಪ್ರಬಲವಾಗಿ ಇದು ಸಾರು ಅದನ್ನು ಭಾವಿಸಿದರು ವಿಶೇಷ ವಾಸನೆ, ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮೂಲಕ, ಅಡುಗೆ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ GRUB ಬಳಕೆ ಮಧ್ಯಮ ಬ್ಯಾಂಡ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅಭಿರುಚಿ ಒಂದು ಕಾಣಿಕೆಯಾಗಿದೆ - ಇದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ, ಇನ್ನಷ್ಟು ಆದ್ಯತೆ ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳ ಮೂಲಕ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹ್ಯಾವ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ದಿ ಕುರಿ, ಅದು ಉತ್ತಮ ಆಗಿದೆ ಏನು ಇದು ಮೊದಲು ನೀವು ಅಡುಗೆ ದಿ ಸೂಪ್ kharcho, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಮೇ ಹೋಗಿ ಕೆಳಗೆ ದಿ ಡ್ರೈನ್. ಇದು ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ GRUB ಮತ್ತು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ರಲ್ಲಿ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಇದು pomyasistee ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಪೀಸಸ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು ಹಾಗು ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕು.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ - ಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು: ಹೇಗೆ ಸೂಪ್ kharcho ಬೇಯಿಸುವುದು ಇಲ್ಲದೆ? ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಸಾಧ್ಯ. ನೀವು GRUB ಸಿದ್ಧ ನಿರ್ಮಿತ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಖರೀದಿಸಬಹುದು - ನಂತರ ಇದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಬಹುದು. ಕೇವಲ ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ kharcho - ಬೇಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಬೈಂಡಿಂಗ್ ಹಾಪ್ಸ್-suneli, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕೇಸರಿ, ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇವೆ. ಇದು ಧನಿಯಾ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮೂಲಿಕೆಗಳ ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಇತರ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಇಲ್ಲ: ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಾರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಅದನ್ನು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ನಿದರ್ಶನಗಳಿವೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಗ್ಗೆ ಏನು: ಅವರು ಒದಗಿಸಿದ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಜಗತ್ತಿನಾಧ್ಯಂತ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಕಾಕಸಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವುದರ ಅನೇಕ ಅಲ್ಲಿಂದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಪ್ರಕಾರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಸೂಪ್ kharcho, ಅವರಿಗೂ ನಮೂದಿಸುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ನೀವು tkemali ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿ kharcho ಮಾಡಬಹುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತಮ್ಮ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಬೇಕು ಅಂಟಿಸಿ ವೇಳೆ - ಅವರು ಬಯಸಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು tkemali ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ ಬದಲಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಮಡಕೆ ಸೂಪ್ GRUB ಮಾಡಲು, ನಾವು ಅಪ್ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ, ಸೂಕ್ತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - 600-700 ಗ್ರಾಂ, 3-4 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಲವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಅಪ್ ಒಂದು ಪೌಂಡ್) ಮತ್ತು / ಅಥವಾ tkemali: ರಸದಿಂದ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಇದು ಹಲವಾರು ಸಿಂಕ್ tkemali ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಆಗಿರಬಹುದು; 5-6 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, ಅಕ್ಕಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, 2-3 ಚಮಚಗಳು Khmeli suneli ಅರ್ಧ teaspoon ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು; ಇತರ ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈಗ ಹೇಗೆ ಸೂಪ್ GRUB ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸಿದ್ಧ ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಮೊದಲ, ಕೋರ್ಸಿನ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 1.5 ಗಂಟೆಗಳ, ಆದರೆ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯ. ನಂತರ ನಾವು, ಸಾರು ಶಿಫಾರಸು ಇದು ಮಾಂಸ ತೆಗೆದು, ಮತ್ತೆ ಸ್ವಲ್ಪ browned, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಆಗಿರಬಹುದು, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಅಕ್ಕಿ ಎಲ್ಲೋ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು, ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್. ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಳಸಿದರೆ - ಅವರು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಸೇರಿರುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳು ನೀಡಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಮಾಡಬಹುದು ಸಾಸ್ tkemali. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಪ್ ಬಳ್ಳಿ-suneli, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಕೇಸರಿ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ, ಸೂಪ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತಿರುಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಇದು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅವಕಾಶ.