ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು
ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಮಾಲೀಕರು: sokovarke ಒಳಗೆ ರಸ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ
ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿದೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇವೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಬೆಳೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ! ಇಂದು, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನಿಟ್ಟುಕೊಂಡೂ ಮರುಬಳಕೆ ತಂತ್ರ ನೆರವಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಕೇವಲ ಅಗತ್ಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಋತುವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ sokovarke ಒಳಗೆ ರಸ, ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ನೋಡಲು. ಇದು ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಯ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು.
ಕಾರಣ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ, ಪಾನೀಯಗಳು ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, sokovarke ರಲ್ಲಿ ರಸ ತೆಗೆಯುವ ನೀವು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತಮ್ಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು ಒಂದು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ, ಆಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಜನರಿಗೆ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಕೊಡುಗೆ.
ನೀವು sokovarke ಒಳಗೆ ರಸ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಮೊದಲು, ನೀವು ತನ್ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವ ಅರಿಯಬೇಕು. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಮತ್ತು ರಸ ಸೋರಿಕೆ: ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎರಡು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಾಧನ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು - ಬಾರದ ಗಾಜಿನ ಉಗಿ ಬಿಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಆರಂಭಿಕ ಹೊಂದುವ.
ಮತ್ತು ಈಗ ಸೇಬುಗಳು ಎಂದು, sokovarke ರಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನೋಡೋಣ. ಹಣ್ಣಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ರ ವಿಭಾಗ ಇರಿಸಿ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಮಾಡಿದರೆ, ಅವರು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದೂ ಕೂಡ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಕಾರಣ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ರಸ ಹೈಲೈಟ್ ನೀರಿನ ಆವಿ. ಅವರು ಸಣ್ಣ ವೇಳೆ, ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಘಟಕದ ಸ್ಕೋರ್. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಿಲ್ದಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶವನ್ನು, ರಿಟರ್ನ್ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ರಸ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ದ್ರವೀಕರಿಸು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮೆದುಗೊಳವೆ ರಸ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮೂಲಕ, ಮೂಡಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ಬರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಗಿರಬೇಕು.
sokovarke ಒಳಗೆ ರಸ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು. ಅದರ ಅಡಿಪಾಯದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಕಡಿಮೆ ಅಲ್ಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ನಂತರ, ರಸ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಹಾರುವ ಹಾಕಲು. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಶಾಖ ಟಾಪ್ ಕವರ್. ಹಿಡಿಕಟ್ಟುಗಳು ರಬ್ಬರ್ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಕವರ್. ಕಡಿಮೆ ಪಾತ್ರೆಯ ತಳದಲ್ಲಿ ಬರೆಯುವ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಾವು ನೀರಿನ ಒಣ ಕುದಿ ಇಲ್ಲ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಜ್ಯೂಸ್ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಂಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಹಾಗೂ ಹಿಂದೆ ಈಡಾದರು ಕ್ಲೀನ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೀಸೆಗಳಾಗಿ decanted. sokovarki ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದು ಸಿಹಿ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಹಾರುವ ಈ ಮಾಡಲು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು sokovarke ಒಳಗೆ ರಸ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಿತರಾದಲ್ಲಿ. ಕೂಡಲೇ ತಯಾರಿ ನಂತರ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಉಪಕರಣಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು limescale ತೆಗೆಯಲು ಕಷ್ಟ ವಸ್ತುಗಳು ಬಳಸುವಂತಿಲ್ಲ. ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಕತ್ತಲೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಹುಣ್ಣು.
Similar articles
Trending Now