ರೋಲರ್ ಭತ್ತದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಉರುಳಿದರೆ ಜಪಾನಿಯರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಆಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟೊರಾಂಟಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅಗ್ಗವಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಇವೆ.

ನಂತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುರುಳಿಗಳ ತಯಾರಿ ಒಂದು ಬಹಳ ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಅನುಭವ.

ಈಗ ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾಣಬಹುದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ರೋಲ್ ತಯಾರಿ. ಅವರು ಕಡಲ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ವಿವಿಧ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹುಶಃ ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಕೇವಲ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸುರುಳಿಗಳ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಕ್ಕಿ ಆಯ್ಕೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಂಬುದನ್ನು ರುಚಿ.

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: "ಹೇಗೆ ಅನ್ನ ರೋಲ್ ಬಲ ಬೇಯಿಸುವುದು?" ಈ ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲು ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಉರುಳಿದರೆ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅಂತಹ ವ್ಯಕ್ತಿ ತಯಾರು:

• 250 ಮಿಲಿ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ;
• ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹಣ್ಣು ವಿನೆಗರ್ 50 ಮಿಲಿ;
• 1 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಉಪ್ಪು 1 ಟೀಚಮಚ.

ಮುಂದುವರೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಮಡ್ಡಿ ಕೆಸರು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿವೆ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ನೀವು ಮೂರು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಪಲಾಯನವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅತ್ಯಂತ ಅಡುಗೆ, ನೀವು neemalirovannuyu ಪ್ಯಾನ್ (ಅಥವಾ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ) ಇದರಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಹೊಂದಿರುವ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಮತ್ತು ನೀವು ROLLS ಭತ್ತದ ಅಳಿಸಿ ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ನೀರಿನ ಎಡ ಒಳಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಇಲ್ಲಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸ್ವತಃ ಅಕ್ಕಿ ಉರುಳಿದರೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರಲ್ಲಿ:

ಹಂತ ಒಂದು.

ಮತ್ತು ಒಣ ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಉರುಳಿದರೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಸ್ಟ್ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ.

ಹಂತ ಎರಡು.

ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರಿನ 1.5 ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಂತ ಮೂರು.

ಹೇಗೆ ಅನ್ನ ಉರುಳಿದರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಆರಂಭದ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕುದಿ ಕೇವಲ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ನಿಧಾನ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 13-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಣಗಿದ - ಜಪಾನಿನ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆ kombu ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಂದು ಕಡಲಕಳೆ, ಇದು ಮೂಲ ಪರಿಮಳ ಭತ್ತದ ಉರುಳಿದರೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಷ್ಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾಲ್ಕು ಹೆಜ್ಜೆ.

ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯದೆ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಬ್ರೂ ಅಕ್ಕಿ ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಅವಕಾಶ.

ಹಂತ ಐದು.

ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನಿಗರ್.

ಹಂತ ಸಿಕ್ಸ್.

ನಂತರ ನೀವು ಸುರಿಯುವುದೇ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಂಜೂರ ಪಡೆಯಿರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೇವಲ ಗೋರು ಮಾಡಿ ಇದು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಇಲ್ಲ.

ಹಂತ ಏಳು.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅಕ್ಕಿ ತಿಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಸುರುಳಿಗಳ ತಯಾರಿ ನೇರವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುವ.

ಸರಿ, ಮೂಲತಃ ಅಷ್ಟೆ.

ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ವಿಶೇಷ ವಿದ್ಯುತ್ ರೈಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಅಕ್ಕಿ ROLLS ಫಾರ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ವರ್ಗಗಳು ಕೆಲಸ. ಬಾವಿ, ಕನಿಷ್ಠ, ರೋಲ್ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರು - ಜಪಾನೀ ಇದನ್ನು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಲುವಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಅದನ್ನು ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸೇರಿಸಿ - ಬದಲಿಗೆ ನಮ್ಮ ಜಪಾನಿನ ಷೆಫ್ಸ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ avasezu, ಇದು, ತತ್ವ ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಅವನಿಗೆ ಇದೇ ತಯಾರು ಓಹ್, ಮತ್ತು ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ರೋಲ್ ರೋಲ್ ಭತ್ತದ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು ಭತ್ತದ ಅಡುಗೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಹಾನ್ ಆನಂದ ಪಡೆಯಿರಿ! ಮತ್ತು ನಾವು ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ಖಚಿತವಾಗಿ ಎಂದು. ಮುಖ್ಯ ಮಾತ್ರ ಅಂತಿಮ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಂತೋಷ ತಂದಿದೆ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಪಾವತಿ. ರೋಲ್ಸ್, ತಾವೇ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ, ತಮ್ಮ ಮೇರುಕೃತಿ ರುಚಿ ಹೊಂದಿವೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ನಾವು ಈಗ ನೀವು ROLLS ಫಾರ್ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮಗೆ ಅದೃಷ್ಟ, ನಮ್ಮ ಆತ್ಮೀಯ ಅಡುಗೆ! ನಾವು ಮಹಾನ್ ಬದಲಾದ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ನಿಮ್ಮ ROLLS ಬಯಸುವ!