ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಆಹಾರ

ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿರ ಸ್ಥಿತಿಯು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲ-ಮೂಲ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಕ್ಷಾರೀಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಡೆಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕಲಿಸ್ನ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಸರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು, ಆಹಾರದಿಂದ ಆಮ್ಲ ಅಣುಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಕ್ಷಾರ ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠೀಕರಿಸು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಆಮ್ಲ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ

ಆಮ್ಲ-ರೂಪಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವಂತಹವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಮಸೂರ, ಬಟಾಣಿಗಳಾಗಿವೆ. ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನ ಆಹಾರವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲತೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಗುಂಪಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಕ್ಷಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. "ಮೂಲ-ತಿನ್ನುವವರನ್ನು" ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು, ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲೀಯ ಪರಿಸರದ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಷಾರೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಡೆಗೆ 1 ರಿಂದ 4 ರ ಅಂದಾಜು ಅನುಪಾತವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಆಹಾರವು ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಲ್ಲಿನ ಕೌಶಲ್ಯ ಪಡೆದ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು, ಸಂಭವನೀಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಒಂದು ಕಠಿಣವಾದ ಅಧ್ಯಯನವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

• ಆಮ್ಲದ ಹಲವಾರು ಮೂಲಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿವಿಧ ಪಿಷ್ಟಗಳು. ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ. ಫ್ಯಾಟ್ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ.
• ನೀವು ಅದೇ ಊಟದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ. ಮೀನು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಡ. ಮಾಂಸದ ಆಯ್ಕೆಯು ಮಟನ್ನಿಂದ ಸಮರ್ಥಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಅಲ್ಲ.
• ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನ ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ದೇಹವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ನಾಶಪಡಿಸಬಹುದು.
• ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು, ಪರಿಮಳವನ್ನು ವರ್ಧಿಸುವವರು, ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.
• ಅವರ ನೇಮಕಾತಿಯ ಉದ್ದೇಶವಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಿದ ಔಷಧಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ.

2. ಕ್ಷಾರದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಷಾರದ ಒಂದು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪೂರೈಕೆದಾರ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನೀವು ಅವರ ಆಯ್ಕೆಯ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಷಾರೀಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನೊಳಗೆ ಹಿಂಡಿದ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕ್ಷಾರೀಯ ವಾತಾವರಣದ ಸೃಷ್ಟಿಗಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಅನಾನಸ್, ಪಿಯರ್, ಆಪ್ರಿಕಾಟ್, ಮಾವು, ಪಪ್ಪಾಯ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಷಾರೀಯ ಖನಿಜ ನೀರಿನಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈಗ ಏನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

• ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಇಲ್ಲದೆ, ಕ್ರಾನ್, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಇಲ್ಲದೆ ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಆಪಲ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಒಂದು ಊಟದಲ್ಲಿ ಏನನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.
• ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟಗಳು ಅವರೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಸವನ್ನು, ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಡಿ, ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಡಿ.
• ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಷಾರದ ಸಮೃದ್ಧ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಸೋಲನೇಸಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕುಟುಂಬ ಇರಬೇಕು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಆರಂಭಗೊಂಡು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಎಗ್ಪ್ಲ್ಯಾಂಟ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ವಿರೇಚಕ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಕಳವಳವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪಾಲಕ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಶತಾವರಿ, ಬಿಳಿ ತಲೆಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ (ಇದು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ) ಜೊತೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ . ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಾರ್ನ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಬಟಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸೂರಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ಯತೆಯ ಅಡಿಕೆ ಬಾದಾಮಿಯಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಧಾನ್ಯಗಳಾದ ಅಗಸೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿವೆ.