ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಪೈ ಫಾರ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್

ಆಪಲ್ ಪೈ, ಸೇಬು ಪೈ ಅಥವಾ ಸೇಬು ಹೂರಣಗಡುಬು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಗಿದರೆ. ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಕೇಕ್ ಫಾರ್ ಭರ್ತಿ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈಗಾಗಲೇ ಪರೀಕ್ಷೆ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,. ತುಂಬುವುದು ಆಪಲ್ಸ್ ಅಭಿರುಚಿ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ, ಆದರೆ ಆದ್ಯತೆ ತೆಳು ಚರ್ಮದ ಸಣ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹೇಸಲ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರೆ ಒಣ ಹಣ್ಣು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಸಿ. ಒರಟಾಗಿ ತೆರೆದ ಪೈ ಮತ್ತು ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತುಂಬುವುದು ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪೈ ಮತ್ತು strudels ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ತುಂಬುವ

ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು flans ಜೊತೆಗೆ ಪೈ ಫಾರ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್:

• 1kilogramm ಸೇಬುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು.

ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಪೈ ಫಾರ್. ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳು, ಅವರು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಪೈ ಫಾರ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್, ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಲು ಒಂದು ಚಾಕು, ಸಿಪ್ಪೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ತುದಿ, ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಗೂಡು ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚಮಚ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಸವಿಯಿರಿ. ಅಡಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಭರ್ತಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಮೃದು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೆನೆಯಂತೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸೇರಿಸುವುದು, ಇದು ಸೇಬು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೇವಲ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವರು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಸುಡುತ್ತದೆ, ಸಹ ಅನಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನ ಹಗ್ಗದ zaschipyvat ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಸೀಮ್ ಪೈ ಫಾರ್ ಭರ್ತಿ ವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟ, ಸೇಬು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ರಂಧ್ರದ ಬಿಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಯೀಸ್ಟ್, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಕಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಲ್ಲಿ ಮುಂದೆ ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಮಯ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತರದಾಯಿ, ಜೊತೆಗೆ ಪೈ.

ಇದು flans ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚರ್ಮದ ಒಂದು ಪೈ ಚೂರುಗಳು ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು, ಅವರು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ತೆರೆದ ಪೈ ಭರ್ತಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಾ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹಾಕಲು ಅಪ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ವಿನ್ಯಾಸ ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ Confectionary ಕಲೆಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೆಲಸ ಹಾಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಅವಕಾಶ ಬಿಟ್ pofantaziruet ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಹುರಿದ ಪೈ ಫಾರ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಪೈ ಫಾರ್ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪವೇ ತಯಾರಿ. ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಆಪಲ್ಸ್ 8 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಿಂಚ್;
• ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ.

ಸೇಬು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. , ಡಫ್ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ zaschipyvat ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಹರಡಿತು. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡವು patties, ಒಂದು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಹುರಿದ ಸೇಬು ಪೈ ಹುಳಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸದೇ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಫಾರ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಸೇಬು ಹೂರಣಗಡುಬು

• ಆಪಲ್ಸ್ 8 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಬಾದಾಮಿ 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ 60 ಗ್ರಾಂ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 1 ಟೀ ಚಮಚ;
• ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ರುಚಿಕಾರಕ;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು.

ಆಪಲ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಪ್ಯಾನ್, ತಂಪಾದ, ಕತ್ತರಿಸು ಹೊತ್ತಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಹಿಂಡುವ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬ್ರಾಂದಿ ಇಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ನೆನಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಸೇಬು ಬೆರೆತು.

ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಸೀಮ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಬರೆದಿರುವುದು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೋಲ್ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು ಹರಡಿತು. ಹೂರಣಗಡುಬು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ತಂಪಾದ ತೆಗೆದ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು ಇದೆ.