ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಹೇಗೆ ಒಂದು ಹಂದಿ ತಲೆ ಒತ್ತಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮಾಂಸ ಮಾಡಲು? ಪರ್ಯಾಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು
ಹಂದಿ ತಲೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಗಂಭೀರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಜೆಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಭಾಷೆಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮ ಫಿಲ್ಲರ್ ತಿರುಗಿದರೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸ ಹಂದಿ ತಲೆ ಹೊರಗೆ ಒತ್ತಿದಾಗ ಮಾಡಬಹುದಾದ ತಿರುಗಿದರೆ.
ಕಾನ್ಸೆಪ್ಟ್ ಸರಳ
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬದ ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಹೆಚ್ಚು "ದಾಳಿ" ಸಾಸೇಜ್ ಇವೆ. ಅವರು ತ್ವರಿತ ಊಟದ ಅಥವಾ ಲಘು ಭೋಜನ ನಿಜವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಇದು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಾವೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಭಾವಿಸಿದರು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಆನಂದ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ಆದ್ದರಿಂದ ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ ಮಾಡಲು. , ಒಂದು ಹಂದಿ ತಲೆ ಉದಾಹರಣೆಗಾಗಿ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದು ಜೆಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಏನೋ ಕೇವಲ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಂದು ಹಂದಿ ತಲೆ ಅಸಹಜ ಒತ್ತಿದರೆ .ಮಾಂಸ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇಲ್ಲ. ಈ ಒಂದು ಹಂದಿ ತಲೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನೀರು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಗತ್ಯ ಕುಕ್:
- ಜೊತೆಗೆ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಶಾಲ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಪುಟ್, ತೊಳೆಯುವುದು ಹಂದಿಯ ತಲೆ.
- ಉತ್ಪನ್ನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಪುಟ್.
- ಆ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ.
- ನಂತರ ಮೇಜಿನ ತೆಳುವಾದ ಔಟ್ ಹರಡಿತು, ಚರ್ಮದ ಒಂದು ತುಣುಕು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಪರಿಮಳದ ಬರೆಯಿರಿ.
- ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ತುಣುಕನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ ವಿಸ್ತರಿಸಲು.
- ಹಿಮಧೂಮ ರೋಲ್ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಇಡೀ ರಚನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ತುಣುಕು ಕವರ್.
- ಉನ್ನತ ಯೋಕ್ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಈ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಿಡಿ.
ಹಂದಿ ತಲೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾದ ಮಾಂಸ, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ.
ಇದು ಒಂದು ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಂದಿದೆ
ಅಡುಗೆ, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿನಿಸುಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ. , ಬ್ರಾನ್ ಉದಾಹರಣೆಗಾಗಿ. ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಇದು ಸಾಸೇಜ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಒಂದು ಹಂದಿ ತಲೆ, ಅದೇ ಒತ್ತಿದರೆ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ತಯಾರಿ 1 ಹಂದಿ ತಲೆ, ನೀರಿನ 7 ಲೀಟರ್, 3 ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಂದಿ ಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ 1 ಕೆಜಿ, 2 ಬೇ ಎಲೆ, ಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ (ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಫಾರ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ).
ಬ್ರಾನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ ತಯಾರಿ ಇದೆ
- ಹಂದಿ ಮತ್ತು ತುಣುಕು 5 ಗಂಟೆಗಳ ಬೇರುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯ ಕುದಿ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯ ಬೇ ಥ್ರೋ ಎಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್, ಉಪ್ಪು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಔಟ್ ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉಚಿತ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಈಗ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಸಂಪರ್ಕ ಇತರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಎಲ್ಲಾ ತೆಳುವಾದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒಂದು ರೋಲ್ ಒಳಗೆ ಸುರಳಿ ಮೇಲೆ ನಂತರ, ದಾರದಿಂದ ಟೈ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಯೋಕ್ ಇಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಹಂದಿ ತಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಒತ್ತಿದರೆ ಮಾಂಸ, ನೀವು ಪೂರ್ವ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಚೂರುಗಳು ಸಲ್ಲಿಸುವಂತೆ ಮತ್ತು ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ರೂಪಾಂತರ
ಒತ್ತಿದರೆ ಮಾಂಸ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಂದಿ ತಲೆ, ಆದರೆ ಕಾಲುಗಳು ಕೇವಲ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿವಿಧ, ನೀವು ಹಕ್ಕಿಗಳಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹಂದಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಆವೃತ್ತಿ:
- 2.5 ಕೆಜಿ ಹಂದಿ ಕಾಲುಗಳು;
- 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 1 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ;
- 3 ಬೇ ಎಲೆ;
- ಲವಂಗ 5 ಚಿಗುರುಗಳು;
- ಚಮಚ ಮೆಣಸು, ಅವರೆಕಾಳು;
- 2 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 5 ಚೀವ್ಸ್;
- ಉಪ್ಪು;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೆಲವು ತೊಟ್ಟುಗಳು;
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪುಡಿ;
- 1 ಚಮಚ ಜೇನು;
- ಜುನಿಪರ್ ಆಫ್ sprigs ಈ ಗಿಡದ 10 ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಜೋಡಿ.
ಕೆಲಸದ ಪ್ರಮುಖ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ:
- ಹಂದಿ ಕಾಲುಗಳು , ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಒಣ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ.
- ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನೆನೆಸು ಅವಕಾಶ.
- ಅಡಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ.
- ಸಾರು ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನಿದ್ದೆ ಚೂರುಚೂರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯ ರಲ್ಲಿ ಕಾಲುಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಅಡುಗೆ.
- ಆ ನಂತರ, ಚರ್ಮದ ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಚರ್ಮದ ತುಂಡು ಇಡುತ್ತವೆ.
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು. ಈ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೆ ಚರ್ಮದ ರಕ್ಷಣೆ.
- ಫಾರ್ಮ್ ನಿಕಟ, ತನ್ನ ಲೋಡ್ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನ ಈ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು.
ಇದು ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಹೊರಹಾಕಿದ ಮಾಂಸ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುವುದು, ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕೇಕ್ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಮನುಷ್ಯನು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನ್ನಲು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳು
ಅಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬರುತ್ತಿದೆ ರಲ್ಲಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಹಾಯ. ಡಿಸೈನ್ ಅಡುಗೆ ಕೆಲಸ ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಹೊಸ ಸಾಧನಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಯಾಂತ್ರಿಕ vetchinnitsa ಆಗಿದೆ. ಇದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಪ್ರತಿ ತಟ್ಟೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ. ಪ್ರೆಷರ್ಡ್ ಮಾಂಸ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಧನ ಬಳಸಿ ಹಿತಕರವಾಗಿರುವ ಮಾಡಲು. ತಲೆಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಲ್ಲ. ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಫಾರ್: ಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿದ್ಧತೆ:
- ಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ (2 ಗಂಟೆಗಳು) ಹಗುರವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿತ್ತು.
- ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
- Vetchinnitsu vystelit ಹಾಳೆಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳ. ಸಾಧನ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಸೆಟ್. ಯೋಜಿತ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕುಳಿಗಳು ಚುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸರಳ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ರಚನೆ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.
ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಮೂಡಿ ಸಾಧನ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ. ಇಂತಹ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ, ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.
ಶ್ರೀಮಂತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು
ಯಾವುದೇ ಮಾಲೀಕ ಸ್ವತಃ ಒತ್ತಿದರೆ ಮಾಂಸ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಕೈಯಲ್ಲಿ vetchinnitsy ಪ್ರಮಾಣಕದತ್ತ ಅಲ್ಲ, ಮಾಂಸ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಿತ್ರ ಆಹಾರ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯ. ಸೂತ್ರೀಕರಣ ಸುಲಭ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ. ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಅಂತಹ ಸಾಕಾರ ಸೂಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ: ಹಂದಿ 1.2 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು, ಮೆಣಸು, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೆಲಾಟಿನ್, ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ).
ಒಂದು ಪರಿಚಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿ ಊಟ:
- ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ಇದು ತುಂಬಿಕೊಂಡು ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಊತವನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿತ್ತು.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸಾರು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಹಾಗೂ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುವುದು ಇದೆ. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಫೈಬರ್ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್. ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ರೆಡಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಸಾರು ವಿಸರ್ಜಿಸಲು.
- ಖಾದ್ಯ ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಚಿತ್ರ moisten ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಜೆಲಟಿನ್ ಕೆಳಗೆ ಬಿಟ್, ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಟಾಪ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಇರಬೇಕು.
- ಚಿತ್ರದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಂತ್ಯ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು. 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಾಣ.
ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಮಾಂಸ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಆಹಾರ ಬೇಕು ತನ್ನ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
Similar articles
Trending Now