ಹೇಗೆ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್ಗಳು ನಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸಿಹಿ ಪ್ರೀತಿ, ಕೇವಲ ಮಕ್ಕಳು ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟದ ನಂತರ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಭಾರೀ ಕೇಕ್ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೆಲ್ಲಿ, ಬಹಳ ಸೂಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಮೊದಲ ನೀವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಗಳ ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾದ್ದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಶೀತ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರು ಬೆರೆಸಿ 150 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಈ ಘಟಕವನ್ನು 30 ಗ್ರಾಂ ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ಹಿಗ್ಗಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ಬಾಳೆ ಮತ್ತು ಕಿವಿ, ಪೀಚ್, ಎರಡು, 10-15 ಹಣ್ಣುಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಂದು ತುಂಡು: ಈ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ವ್ಯರ್ಥ ಇಲ್ಲ, ಹಣ್ಣು ತಯಾರು. ಎಲ್ಲಾ ನನ್ನ ಉತ್ತಮ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಪ್ ಸ್ಪಷ್ಟ.

ಜೆಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಇದು ಹಾಕಲು ವಿಸರ್ಜಿಸಲು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಬೇಕು. ಸ್ಪಾರ್ಕ್ ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು. ಆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕುದಿ ಇಲ್ಲ ನೆನಪಿಡಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಘಟಕವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಉಷ್ಣತೆ ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತೆಗೆದು ತಂಪು ಅವಕಾಶ. ಮುಂದಿನ ಹಂತದ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಕ್ರೀಮ್ (500 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (1.5 ಕಪ್ಗಳು) ಆಗಿದೆ. ನಂತರದ ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆ ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಆದರೆ ಕ್ರೀಮ್ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನಾವು ಒಂದು ರೂಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಎರಡೂ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ, ಲೀಬ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ. ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅಡಿಗೆ ಬಳಕೆಯಾಗುವಂತವು ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ. ಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯ ಅಲ್ಲ, ಧಾರಣ ಚಿತ್ರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದೇ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಲೇ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಮೊದಲ, ಹಣ್ಣಿನ ಒಂದೇ ಪದರದ ಒಂದು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ನಾವು ಜೆಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ. ಯಾವುದೇ ಅಂಶಗಳು ಇವೆ ರವರೆಗೆ ಮುಂದಿನ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪರ್ಯಾಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ: ಮೊದಲ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಸಮೂಹ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಹೊರಗೆಳೆದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಿತ್ರ ತೆಗೆಯಲು ಇದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ತಿಂಡಿ", ಹೊರತೆಗೆಯುವ, ರೂಪ ತಪ್ಪಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಸೌಂದರ್ಯ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ನಂತರ. ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ತನ್ನ ಗತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮತ್ತು, ನೀವು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ. ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಹಣ್ಣು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಪದಾರ್ಥ (ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು) ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು. ನೀವು ಸಿಹಿ ಹೊಳಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು redcurrants ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರಸ ಅದರಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಇದು ಜೆಲ್ಲಿ,, ಸುಂದರ, ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಪಾರದರ್ಶಕ ಕನ್ನಡಕ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಪುಟ್ ಜೀವಿಗಳು ಫಲವಾಗಿ ಸಮೂಹ ತುಂಬಲು.

ಮೂಲಕ, ಕರಂಟ್ಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಹೀಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಕೇಜಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಂದೆರಡು ಮಾಡಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ನಂತರ tolkushkoy ಅವರಿಗೂ ಕಲಬೆರಕೆ ಕಲಬೆರಕೆ, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಡಬೇಕಾದ ಆರಂಭಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಮೆಂಟು ಹಿಮಧೂಮ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ರಸ ಹಿಂಡುವ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ರಸ ಅನೇಕ ಕಪ್ಗಳು, ನೀವು ಹಿಂಡಿದ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದೇ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (1: 1). ಕುದಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ರಸ ನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ರೂಪಗಳು ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಸೋರುವಂತೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್, ಅಲ್ಲಿ "ವಸ್ತು" ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.