ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

ಹೇಗೆ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ವೈಟ್ ಹೊಳಪು ಅಕ್ಕಿ ಬೆಳೆಯುವ ಶಾಶ್ವತ ಧಾನ್ಯಗಳು ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಒಂದು ರಶಿಯನ್ ಗಾದೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: "ಬ್ರೆಡ್ - ಎಲ್ಲವೂ ತಲೆ." ಏಷ್ಯಾದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಈ ಜಾನಪದ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ಮರುವ್ಯಾಖ್ಯಾನ ಮಾಡಬಹುದು "ರೈಸ್ -. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ"

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಡ 10 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಬೆಳೆಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಚಿತ್ರ: ಅವಲೋಕನ

ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಏಕದಳ ಸಸ್ಯಗಳು ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಒಂದು ಫೋಟೋ ಹೊಳಪು ಅಕ್ಕಿ, ಮನುಷ್ಯ ಸಹ ನಾಗರಿಕತೆಯ ಗ್ರಹಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾರಂಭಿಸಿತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಇದು ಕೃಷಿ ಮಾಡಬೇಕು ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕಿಂತ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನದ ಸೂಚಕಗಳು ಭರಿಸಲಾಗುವುದು ಬಹಳ ವಿಚಿತ್ರ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಇಲ್ಲಿದೆ. ಕೃಷಿಯ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಭತ್ತ ಜಾಗ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಮುಖ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳೆಂದರೆ, ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಆಫ್ರಿಕಾ ಖಂಡದ ಮೇಲೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಪ್ರಕಾರದ ವಿಧಗಳು

ಧಾನ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನದ ನೇರವಾಗಿ ಏಕದಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಅಕ್ಕಿ ರೀತಿಯ ಸುಶಿ ಅಥವಾ Pilaf ಫಾರ್, ಇನ್ನೊಂದು ಡೈರಿ porridges ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ ಗೋಳ, ಉತ್ಪನ್ನ ವಿಧಗಳು ಹಂಚಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ:

  • ಅರೆಬೇಯಿಸಲಾದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಉಗಿ ಜೊತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಪಡೆದ.
  • ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯು ಚಪ್ಪಟೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿ-ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಬಣ್ಣದ ಹೊಂದಿದೆ.
  • ಲಾಂಗ್ ಈ ವರ್ಗದ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳ (9 ಎಂಎಂ) ಅಡುಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಇಲ್ಲ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಂದು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು.
  • ಮೊಳಕೆ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಂದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೃದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
  • ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಉದ್ದ ಹೆಚ್ಚು 4 ಮಿಮೀ ಅಲ್ಲ - ರೌಂಡ್ ಪಾಲಿಶ್.
  • Srednezernovoy ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯ ದಿನಾ 4-7 ಮಿಮೀ, ಹಾಗೂ ವಾಸಸ್ಥಾನ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಹೊಂದಿದೆ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ಸ್ಪೇನ್, ನ್ಯೂಜಿಲ್ಯಾಂಡ್ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗ್ರೇಡ್ ರೌಂಡ್ ಪಾಲಿಶ್

ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ರೌಂಡ್ ಏಕದಳ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಂತರ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶಗಳು: ರಷ್ಯಾ, ಚೀನಾ, ಇಟಲಿ, ಉಕ್ರೇನ್. ಇದು ಈ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ, ತನ್ನ ಅನನ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಗ್ರಾಹಕ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಇದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಸಿಲಿಂಡ್ರಿಕಲ್ ಹೊಳಪು ಧಾನ್ಯ ನೀರಿನ ದೊಡ್ಡ ಪರಿಮಾಣ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಏಕದಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪಿಷ್ಟದ ಬಹಳಷ್ಟು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಳಪು ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಬಣ್ಣದ ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮಾರಾಟ ಈ ರೀತಿಯ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಯಾವ ಆಯ್ಕೆ?

ಗ್ರಾಹಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಹೊಳಪು ಅಕ್ಕಿ ಬಳಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರು ತಿಳಿದಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ಖರೀದಿ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಏನು ಗ್ರೇಡ್ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಅಡುಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ? ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಸರಳ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ:

  • ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ pilaf, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಧಾನ್ಯಗಳ ಉತ್ತಮ ಇಲ್ಲ. ಗಣ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ಈ ರೀತಿಯ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಮೆಚ್ಚುಗೆ.
  • ಆದರೆ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಮತ್ತು ಸೂಪ್, ಇದು srednezernye ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಳಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಹೊಳಪು ಅಕ್ಕಿ ಮೃದು ಆಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟಿಕ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ. ವಿಭಿನ್ನತೆಗಳು ಖಾದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ತನ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯ.
  • ರೌಂಡ್ ಅಕ್ಕಿ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಏಕದಳ ಮಹಾನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪತನ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಧಾನ್ಯ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು ಎಂದು ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಶಿ ಅಕ್ಕಿ

ಈ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ತಮ ಒಂದು ಸುತ್ತು ಫಿಗರ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ರಿಂದ ಈ ಧಾನ್ಯಗಳ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮೃದು ಕುದಿಸಿ ಇಲ್ಲ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಲ್ಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಬಾಸಮತಿ ಫಾರ್) ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯ ವಿಧಗಳು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಗಳು, ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಕೃಷಿ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುಶಿ, ಮೆಶ್ಗಳು.

ಈ ರೀತಿಯ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಅಗಲದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕಡಿಮೆ ಇವು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಇವೆ. ಈ ಅಕ್ಕಿ, ಭೂಮಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತಹ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಕರ ರಿಂದ ಉನ್ನತ ಸ್ಪಂದನ ಹೊಂದಿದೆ "ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು." ಒಂದು ಮೆತ್ತಗಿನ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು ಅಡುಗೆ ನಂತರ ವಿಶೇಷ ಅಕ್ಕಿ, - Nishiki ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸುಶಿ ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಕ್ಕಿ okomesan ಮತ್ತು fushigon ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಸುಶಿ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಉಜ್ಜುವ ಮತ್ತು ಕೈಯಾರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮೊದಲು ತೊಳೆಯುವುದು. ವೃತ್ತಿಪರ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ನೀರು ಸ್ಫಟಿಕ ಕನಿಷ್ಠ 10 ಬಾರಿ ಎಂಬುದು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಲಹೆ. ಎಡ ಮತ್ತು ತೇವಭರಿತ ಗಾಳಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ, ಏಕದಳ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನ ಗೌರವಿಸಿ ಕೂಡ ಮುಖ್ಯ. ದ್ರವದ 250 ಮಿಲೀ 1 ಗಾಜಿನ ಧಾನ್ಯಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಬಹಳ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ, ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನ ತಿನಿಸುಗಳು, ಇದು ತೆರೆಯಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ. ಮಡಕೆ ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಕಾರಣ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಧಾನ್ಯಗಳು protomai ನೀಡಲು ಅಗತ್ಯ ಒಲೆ ತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ನಂತರ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 250 ನೀರಿನ ಮಿಲಿ;
  • ಧಾನ್ಯಗಳು 180 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಧ teaspoon;
  • ಲಿಫ್ಟ್ ನ ಒಂದು ಶೀಟ್;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 1 ಚಮಚ ವಿನಿಗರ್;
  • ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ enameled ಇದೆ ಕಂಟೇನರ್.

ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರ ವಾಶ್ ಧಾನ್ಯ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಪಿಷ್ಟದ ಧೂಳು, ತೆಗೆದುಹಾಕಲು. ನಂತರ ಇದು ಸಣ್ಣ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ನೀರು ಉಳಿಸದೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೆನೆಸು ಅವಕಾಶ. ಈ ಚಿತ್ರ ಒಂದು ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಹಿಗ್ಗಿಸು. ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತುಂಬಲು, ಬೆಂಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಸುಮಾರು 9-12 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ತಯಾರು. muffle ಮಡಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಸ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತು ಇದು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸುವುದು ಅವಕಾಶ. ವಿನೆಗರ್, ಅಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅವಕಾಶ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿರಸ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಬೇಕು ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೇಕಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 250 ನೀರಿನ ಮಿಲಿ;
  • unground ಧಾನ್ಯ ಕಂದು 180 ಗ್ರಾಂ.

ತೊಳೆದುಕೊಂಡು ಜರಡಿ ಧಾನ್ಯ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ದಪ್ಪ ಹಾಗೂ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಭಿತ್ತಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ ದಿ ಅಂಜೂರ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಇಲ್ಲಿ. ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ ಮರೆಗೆ ರೂಪುಗೊಂಡ ಫೋಮ್, ಬೆಂಕಿ ತೆಗೆದು 45 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಇದು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ರಂಪ್ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಬೇಯಿಸಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಯಮಾಡು ಗಂಜಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಬಿಳಿ ಚಿಪ್ಪಿನ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ನಾರು ಮತ್ತು ಇತರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು. ಈ ವರ್ಗದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಹಳ ಘನ ರಚನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ, 45 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಬೇಯಿಸುವುದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಕ್ಕಿ, ಇದು ಧಾನ್ಯದ "ಬಲ" ಆಯ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ತೆಳುವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಲ್ಲಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಬಾಸಮತಿ ಅಥವಾ ಏಕದಳ ರೀತಿಯ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ನೀವು ತಂಪಾದ ನೀರು ಹುಲ್ಲುಗಳು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮುಖ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಬಹಳ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ನೆನೆಸಿದ ಎಂದು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವ ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಅಗತ್ಯ. ಹುಲ್ಲಿನ ಸಸ್ಯದ ಸಾಸ್ ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದೆ ವೇಳೆ, ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ ನಾಟ್ ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಕದಳ 180 ಗ್ರಾಂ;
  • ಅರ್ಧ teaspoon ಉಪ್ಪು;
  • 250 ನೀರಿನ ಮಿಲಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣೀರಿನ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧ ಅಲ್ಲ ದ್ರವ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಜರಡಿ ರಂದು ಧಾನ್ಯದ ರಜೆ. ಯಾವಾಗ ಅಕ್ಕಿ ಅಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ದಂತಕವಚ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವಂತೆ. ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಹಿಮ್ಮುಖ ಹರಿವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಂಕಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಧಾರಕ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನಂತರ ಕವರ್ ತೆಗೆದು ಅಕ್ಕಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು. ಅದನ್ನು ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೆ ಸುತ್ತಿ ಧಾರಕ, ಪ್ಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ಹೀಗಾಗಿ, ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಅಪ್ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಗಲು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಬರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸೇವೆ ಇದು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ಮೊದಲು, ಪ್ರಸ್ತುತ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾದ ಧಾನ್ಯ ಕೂಡ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಊಟ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದರು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಔಟ್ ಬರುತ್ತದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತುಂಬಾ ಈ ಏಕದಳ ವಿಧಗಳು ಒಮ್ಮೆ ಸಹಜವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರು, ಇದು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಅನುಸರಿಸಲು ಮುಖ್ಯ, ನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.