ಹೈ ಒಲಯಿಕ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ದಿ ಫ್ಯೂಚರ್ ಆಫ್ ಉತ್ಪನ್ನ

ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇಂದು, ನೀವು ವಿವಿಧ ಕಾಣಬಹುದು ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಗಳ ರೀತಿಯ. , ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಇದರ ಅಗ್ಗದ ಆಲಿವ್ ಅದೇ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಲಯಿಕ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ತಟಸ್ಥ - ಈ ತೈಲಗಳ ಮಾತ್ರ ಸೋಜಿಗದ ವಿಚಿತ್ರ ಇದು ಆಲಿವ್ ರುಚಿಯನ್ನು, ಮತ್ತು ಅತಿ ಒಲಯಿಕ್ ನಲ್ಲಿ. ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ, ಒಲಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸದಸ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ಹೈ ಒಲಯಿಕ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಆಲಿವ್ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ? ಈ ನಾವು ಇಂದು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಒಲಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅರ್ಥ

ಹೈ ಒಲಯಿಕ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಲಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಒಮೆಗಾ 9 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹೊಂದಿರುವ ಲೈಪೊಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ, ಮಾನವ ದೇಹದೊಳಗೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ರಚನೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆಯು ತಡೆಯುವ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಸಂಚಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಆಮ್ಲ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿಗ್ರಹಿಸುವುದು, ಮಧುಮೇಹ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲ.

ಭವಿಷ್ಯದ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಏನು? ಏನು ಹೈ ಒಲಯಿಕ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ರುಚಿಗೆ? ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಇದು ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬಹುದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಣ್ಣೆ ಇಂತಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಹೀಗಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ 0.05% ಮೀರಬಾರದು ಮತ್ತು ಒಲಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಕನಿಷ್ಠ 76% ಇರಬೇಕು. ಇಂದು ಉದ್ಯಮಗಳು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಅಥವಾ ರೇಪ್ಸೀಡ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಲಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಾನಿಯ ಇಂದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾದ ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಕಾರಣ.

ಹೈ ಒಲಯಿಕ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ತಯಾರಕರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಜಾರಿಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕಾ ನಿಯಮಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೆಚ್ಚ 15% ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಾರಣ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಪ್ರತಿರೋಧ ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಲಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಜೈವಿಕ ತಯಾರಕರು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿಯಾಗಿವೆ ಡೀಸೆಲ್ ಇಂಧನ ಮತ್ತು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹಸಿರು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ

ಹೈ ಒಲಯಿಕ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಇತ್ತೀಚೆಗಷ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ರಚನೆಯ ಹಂತದ ಈಗ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜುದಾರರಿಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ತೈಲ ಉದ್ಯಮ, ಹಾಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಎಂಬುದು ಬೇಡಿಕೆ ಕಾರಣ. ರಷ್ಯಾದ ಬೆಳೆಗಳು ಹೈ ಒಲಯಿಕ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾವ್ರೋಪೋಲ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಭಾಗ ಗಮನ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಟಿಎಮ್ "ರಷ್ಯಾದ ಮಹಿಳೆ" ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಲಯಿಕ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ "ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಗಣ್ಯ", ಆದರೆ ಇತರ ತಯಾರಕರು, ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಟಿಎಮ್ "ಸಾಹಸೋದ್ಯಮ" ಟಿಎಮ್ "Solpro", ಅವರು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲು ಇಲ್ಲ.

ಬೆಲೆ

ಹೈ ಒಲಯಿಕ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಅದೇ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಹೊಂದಿದೆ. ತಯಾರಕರು ಬೆಲೆ ಆಧರಿಸಿ ಅರವತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೂರ ಮೂವತ್ತು ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಲೆಯು ಸಹ ಇದು ಒಲಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಶೇಕಡಾವಾರು ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಹೈ ಒಲಯಿಕ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆಲವು ಉತ್ಪಾದಕರು ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ವರೆಗೆ 95% ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಕೆಲವು ಉತ್ಪಾದಕರು ಏಕೆ ಕೆಲವೊಂದು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಗೋಳ

ಹೈ ಒಲಯಿಕ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ಹುಚ್ಚೆದ್ದ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮಿಠಾಯಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಉಪಹಾರ, ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ತಟಸ್ಥ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಇದು ಆಲಿವ್ ತೈಲದ ಬಳಕೆ ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಯಾರು ಮುಖ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ತೈಲ ಯಾವುದೇ ಊಟ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಘಟಕ ಮಾಡಲು. ಇದು ಹುರಿಯಲು, ಸಲಾಡ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಜಾನಪದ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಾಧನ ಬಳಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ತೈಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಎಂದು ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಇದು ಆರ್ಧ್ರಕ, ಚರ್ಮದ ಪದರಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವ. ಹೈ ಒಲಯಿಕ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಯಾವುದೇ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಯ್ಕೆ, ಇದು ಒಂದು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ಈ ಮೊದಲ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಫಲಿತಾಂಶಗಳು

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಲಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಅನಲಾಗ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಆಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದೀರ್ಘ ಬಡು ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇತರೆ ತನ್ಮೂಲಕ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅದರೊಡನೆ ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ರಚನೆಗೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಆಕ್ಸಿಡೇಷನ್ ಒಂದು ಪ್ರತಿರೋಧ ಹೊಂದಿದೆ ಜೊತೆ ತೈಲ ಹೋಲಿಸಿದರೆ. ಈ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ತಿಂಡಿ, ಫಾರ್ ಆಹಾರಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಆಯಿತು ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು , ಹೀಗೆ. ಇದು ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈ ಒಲಯಿಕ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಇಂದು. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ದಾರಿ ಯಾರು ಎಲ್ಲಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಗನೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಇದು ಬೇಡಿಕೆ ಕೇವಲ ಆಹಾರ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಏಕೆಂದರೆ ಆದರೆ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು ತಯಾರಿಕಾ ಬೃಹತ್ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.