ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್

Dungan, ತಿನಿಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಟೇಬಲ್ ದಯವಿಟ್ಟು ಬಯಸಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂತೋಷವನ್ನು ವಿಶ್ವದ ವಿವಿಧ ಜನರ ಹತ್ತಿರ kuhnon ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಸಾಧ್ಯ ವೇಳೆ. ಇಂದು ನಾವು ಈಸ್ಟ್ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಧುಮುಕುವುದು. ಮತ್ತು Dungan, ತಿನಿಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು. ಇದು ಜನರು ಮತ್ತು ಅವರ ಕಷ್ಟ ಇತಿಹಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಂತ ವಿವರಣೆ ಹಂತವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು Dungan, ತಿನಿಸು.

Dungan, ಯಾರು?

Dungan, - ಮೀರಿ ಹಾರ್ಡ್ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಕಿರ್ಗಿಸ್ತಾನ್ ಮತ್ತು ಕಝಾಕಿಸ್ತಾನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ರೋಗಿಯ ಜನರು. ಯುವ ರಾಷ್ಟ್ರದ ಈ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ - ಚೀನೀ ಭಾಷೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ವಂಶಸ್ಥರು ಇಸ್ಲಾಂ ಧರ್ಮ ಮತಾಂತರಗೊಳ್ಳಲು.

ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ದಂತಕಥೆ Dungan, ರಾಷ್ಟ್ರದ ಹುಟ್ಟು ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ. ಒಮ್ಮೆ ಕನಸಿನಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಸಾಮ್ರಾಟನು ಭಯಾನಕ ದೈತ್ಯಾಕಾರದ ಕನಸು, ನಾನು ಅವನನ್ನು ಸತ್ತ ಬಯಸುವ. ಕನಸಿನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಯುದ್ಧದ ನಂತರ ಕೇವಲ ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು ಯಾರು, ಹಸಿರು ವಸ್ತ್ರ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಪರಿಚಿತ ಯುವಕ, ನೆರವಾಯಿತು ದೈತ್ಯಾಕಾರದ ನಿಭಾಯಿಸಲು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಋಷಿಗಳು ಎಂದು ಮತ್ತು ಕನಸುಗಳ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಕಾರರು, ಅವರು ಅವನಿಗೆ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದ ವಿವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಆದೇಶಿಸಿದರು. ಹೊಸ ಧರ್ಮ (ಮುಸ್ಲಿಂ), ರಕ್ತಮಯ ಯುದ್ಧಗಳು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮೂಲಕ - ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕನಸಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಯ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಶತ್ರುಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಯುವಕ ಅರ್ಥ ಎಂದು ಅವನಿಗೆ ವಿವರಿಸಿದರು.

ಚಕ್ರವರ್ತಿಯ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಅರೇಬಿಯ ಗೆ ರಾಯಭಾರಿಗಳು ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪರ್ಷಿಯನ್ ಮತ್ತು ಅರಬ್ ಯೋಧರು ಚೀನೀ ಅಲೆಮಾರಿಗಳು ಜಗಳ ನೆರವಾಯಿತು. Dungan, - ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಮಹಿಳೆಯರು ಮದುವೆಗಳು, ಒಂದು ಹೊಸ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಮುದಾಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.

ಮದುವೆಯ ನಂತರ ಮೂರು ದಿನಗಳ ಕಾಲ, ಹುಡುಗಿಯರ ಪೋಷಕರು ದೂರು ದತ್ತು ಮೇಲೆ ನಿಷೇಧ ಇತ್ತು, ಅಲ್ಲಿ ಹೆಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕನೇ ದಿವಸದಲ್ಲಿ ಈಗ ಮದುವೆಯಾದ ಹೆಣ್ಣು ನೋಡಲು ಅವಕಾಶವಿತ್ತು. ಅಂದಿನಿಂದ ಇಂದಿಗೂ zavedon ಕಸ್ಟಮ್ ಮದುವೆಯ ನಂತರ, ವಧುವಿನ ಪೋಷಕರು ಹೋಳು ನೂಡಲ್ಸ್, ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ತರಲು ಇದರಲ್ಲಿ.

Dungan, ತಿನಿಸು

ಅಡುಗೆ Dungan, ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು Dungan, ಮಹಿಳೆಯರು ಕರೆ - ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನೆಕೆಲಸದಾಕೆ ಎಂದು, ಯಾರು ಎಲ್ಲಾ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಒಂದು ವಧು ಆಯ್ಕೆ ಸಹ, ಮೊದಲ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಣುಕು - ಅವರು ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ಪ್ರಣಯದ ಆರಂಭಿಸಲು.

Dungan, ತಿನಿಸು ಛಾಯಾಚಿತ್ರ ಕೇವಲ ಬಾಯಿಯ ನೀರಿನ - ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಔಷಧ ತಕ್ಷಣ ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಬಯಸುವ ಎಷ್ಟು appetizing ನೋಡಲು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕೇವಲ ಏಕೆಂದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆದರೆ ಅಡಿಗೆ, "Gandin," ಸ್ವಚ್ಛತೆ ವಿಶೇಷ ತತ್ವ ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಣ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಇರಬೇಕು ಎಂದರ್ಥ ಆಫ್.

ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತ Dungan, ತಿನಿಸು ಅದರ ಸ್ಥಳ ದೇಶ ಕೊಠಡಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರೇಯಸಿ ಇಲ್ಲ ರಾತ್ರಿಯ ತೊಳೆಯದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಿಟ್ಟು, ಇದು, ಇದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ದುಷ್ಟಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಮನೆಯ ಆಕರ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು Dungan, ತಿನಿಸು - ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆ. ಮಾಂಸ ಮುಖ್ಯ ಆದ್ಯತೆ ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ದನದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ Dungan, ತಿನಿಸು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ

Dungan, ಅಡಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸ್ಥಾನ ಅಕ್ಕಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಇದು ಆಕ್ರಮಿಸಿದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ಇದು ಒಂದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಒಂದು, ಇಲ್ಲ.

ಇದು ಅಡುಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬಸ್ಟ್ ಮೊದಲು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿ. ನೀರಿನ ಮಡಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಆರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಬಟ್ಟೆ ಆವರಿಸುವ ಉಪ್ಪು ಇದು ಹಾಕಲು - Dungan, ಅಡುಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ, ಅಕ್ಕಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ .ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮಡಕೆ ಮುಚ್ಚಿಕೊಂಡು ಗಂಟೆಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗಾಗಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅತಿಥಿ pialki ಹರಡಿದೆ. ಮೊತ್ತದ ಪ್ಲೇಟ್ ಲಘು ಹರಡುವಿಕೆ ಅಕ್ಕಿ - ಇದೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ವಿಶೇಷ ಪಾಕದಲ್ಲೂ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಊರಿಟ್ಟ ವ್ಯಂಜನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೌಟ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿ ಅವರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಏನು ತನ್ನ pialki ರಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ.

ರೆಸಿಪಿ Dungan, Laghman

Dungan, ತಿನಿಸು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಿನಿಸುಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ Laghman, ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಗಮನ ಇವೆ.

ನೂಡಲ್ಸ್, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ 1 ಕೆಜಿ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಚಮಚ, ತೈಲ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಇದನ್ನು ರೋಲ್ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಸಾಸ್ ಫಾರ್ ಮರಿಗಳು ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಾಜಾ ಕುರಿ 250 ಗ್ರಾಂ,. ಮಾಂಸ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದೆರಡು, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು 8-9 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸುವರ್ಣ ತನಕ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ರೈ. ,, 3-4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮರಿಗಳು ನಂತರ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಬಾರಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಂಯೋಜಿತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಸಾಲೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಈ ಸಾಸ್ ಸೇವೆ.

ಮಾನ್ತಾ Dungan, ಆಗಿದೆ

ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯ Dungan, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೀನು ಕಿರಣಗಳು ಇವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಾಗಲು, ನೂಡಲ್ಸ್ ಫಾರ್ ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಿ. ಕುರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ dumplings, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತುಂಬು, ಒಳಾಂಗಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕರಗಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅನುಪಾತ - 1: 1, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ - 1: 0.1.

ಒಂದು ಆಕ್ರೋಡು ಕಣಕ ಆಕಾರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಗಾತ್ರ, ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ ಉರುಳಿಸಿ ತುಂಬುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ. ಸುಂದರವಾಗಿ zaschepit ಮೀನು ಕಿರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ಒಂದೆರಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮೆಣಸು ಮಸಾಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್.

ಸಿಹಿ ಚಹಾವನ್ನು

Dungan, ಬಹಳ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಒಣ ಕಾನೂನು ಅದರ ಜನರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು ಸಂಬಂಧಿಸಿದ, ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ ಸಿಹಿ ಚಹಾ ಆಗಿದೆ. ನೇರವಾಗಿ ಕಪ್, ಒಂದು ಚಮಚ ದಿಬ್ಬದ ಒಳಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧತೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಬ್ರೂ ನೀಡಿ. ಈ ಚಹಾ ಯಾವಾಗಲೂ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಊಟದ ನಂತರ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.